طريقة عمل مخلل كريمة الخيار في أفخم المطاعم يجب أن تكون المخللات موجودة بجانب جميع الوجبات لأنها ما يفتح الشهية، وهناك بعض الوجبات التي لا غنى عنها بجانب المخللات. في جميع وسائل التواصل الاجتماعي، هو الخيار المخلل، ويتميز الخيار بطعم قرمشة بسيط ومذاق شهي إلى حد ما، ولهذا السبب يفضل الكثيرون شراء وتناول الخيار المخلل، لكننا نقول لهم عدم شراء مخلل الخيار بعد الآن، سنقدم لك طريقة سهلة وبسيطة لخلل الخيار المخلل بكل سهولة ويسر، كل ما عليك فعله هو متابعة وقراءة باقي الفقرات التالية والبقاء معنا ومتابعتنا.
مخلل مكونات الخيار في المنزل بكل سهولة
هناك بعض الناس لا يجلسون على مائة إذا كان لا يحتوي على طبق مخلل، لأنه بالنسبة لهم مثل الماء، ولكن نقول لهم كل شيء وله حدود، لأنه إذا أكلت كميات كبيرة من أي نوع من المخللات. وهذا يؤدي إلى العديد من الأمراض التي تصيب الجسم، يمكنك تناول قطعة أو قطعتين من المخللات في كل وجبة، والآن سوف نقدم لك مكونات الخيار المخلل:
- كيلو خيار صغير.
- كوب ماء مغلي، ويترك ليبرد تماماً.
- ورقتان.
- فصين من الثوم.
- ملعقة ونصف من الخل الأبيض.
- كمية مناسبة من الملح.
طريقة تحضير الخيار في المنزل بكل سهولة
كما ذكرنا أن المكونات السابقة تكفي لكيلو واحد من مخلل الخيار، مع العلم أنه يمكنك مضاعفة الكمية في حال كان عدد أفراد الأسرة كبير، مع العلم أن الخيار المخلل يفضل تحضيره أولاً، والآن ها هي طريقة التحضير تحضير:
- يجب أن يكون الخيار متوسط الحجم ويغسل جيداً ويزيل الشوائب الموجودة فيه.
- يجب عمل محلول الخيار في وعاء على الجانب.
- نضع الملح على الماء ونضيف الخل وعصير الليمون ويقلب.
- يتم وضع الخيار في وعاء زجاجي.
- يوضع المحلول حتى يغطى الخيار.
- نضع ورقة الغار ونغلق الجرة ونتركها لمدة 24 ساعة ويمكن تناولها بعد مرور الوقت
كما ذكرنا في المقال، يمكنك وضع ملعقة من النشا، حيث يعمل هذا المزيج السحري على الحصول على خيار مخلل لذيذ جدًا ومقرمش دون مجهود أو تكاليف كبيرة. التكاليف حيث يمكنك الحصول على خيار مخلل مقرمش مثل المطاعم بسهولة باستخدام هذا الخليط المذكور في الجوال