كيفية احتساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم لانقاص الوزن حساب السعرات وزارة الصحة … السعرات الحرارية هي الطاقة التي تمد الجسم بها لأداء مهامه، وزيادة هذه السعرات الحرارية مما يحتاجه الجسم هو الدافع الرئيسي وراء ذلك. السمنة، فما هي كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الإنسان كل يوم لتزويد الجسم بالطاقة اللازمة مع تجنب السمنة؟
يجيب الدكتور خالد يوسف أخصائي السمنة والنحافة وعضو الجمعية المصرية لدراسات السمنة وعضو الجمعية الأمريكية للسمنة على هذا السؤال قائلاً:
كيفية احتساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم لانقاص الوزن حساب السعرات الحرارية وزارة الصحة
يختلف متوسط عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها جسم الإنسان وفقًا لمجموعة من العوامل، أهمها نمط النشاط. كما أنها تختلف من ذكر إلى أنثى. بشكل عام، يفتقر جسم الإنسان إلى حوالي 1 من السعرات الحرارية لكل كيلوغرام من وزنه في الساعة للعمل على الاحتراق الداخلي.
أي أن الجسم يفتقر إلى هذه السعرات الحرارية حتى تعمل جميع أعضائه وأنظمته، مثل الجهاز التنفسي وضخ الدم والتفكير، أي المهام العقلية.
من أجل حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها جسم الإنسان ليعمل، هناك ثلاث معادلات لا تشبه الفرق في العمل الذي يقوم به الشخص، إذا كان أقل حركة (كما لو كان يعمل في مكتب)
متوسط حاجته 1.3 سعرة حرارية لكل كيلوغرام من وزنه، فمثلاً لهذا الشخص الذي يزن سبعين كيلوغراماً، تحسب السعرات الحرارية التي يحتاجها جسده على النحو التالي: 70 كيلوغراماً × 24 ساعة × 1.3 = 2184 سعرة حرارية.
وإذا بذل مجهودًا متوسطًا، يزداد حجم حاجته إلى 1.4 كيلوجرامًا من وزنه. وحساب حاجته كالتالي: 70 كيلوغراماً × 24 ساعة × 1.4 = 2352 سعرة حرارية.
ولكن إذا قام بعمل مرهق بدنيًا، فإنه يحتاج إلى 1.5 سعرة حرارية لكل كيلوغرام من وزنه. وحساب حاجته على النحو التالي. سبعون كيلو جرام × 24 ساعة × 1.5 = 2520 سعر حراري
بعد إدراك طلب الجسم للسعرات الحرارية، يمكن التحكم في المبالغة والثبات وفقدان الوزن.
عندما يتعلق الأمر بالرغبة في إنقاص الوزن، يتم تخفيض سعرات حرارية بمقدار 500 تكلفة في اليوم لتفقد 3: 2 كيلو جرام في الأسبوع.
في حالة الرغبة في زيادة الوزن يتم زيادة السعرات الحرارية، مع ضرورة الاطلاع على السعرات الحرارية لجميع أنواع الأطعمة التي نتناولها حتى نتمكن من التحكم في كمية الطعام المستهلكة يوميًا.
اسباب تؤثر على عدد السعرات الحرارية لانقاص الوزن
على الرغم من أن القاعدة العامة لفقدان الوزن تنص على أن السعرات الحرارية المستهلكة خلال اليوم يجب أن تكون أكبر من عدد السعرات الحرارية التي تدخل الجسم في نهاية المطاف، إلا أن هناك بعض المركبات الأخرى التي تؤثر على هذا الحساب، بما في ذلك:
العمر: يتناقص معدل الحرق مع توفر العمر عند البعض.
الجنس: من المرجح أن تخزن أجسام النساء الدهون أكثر من الرجال.
معدل النشاط البدني: تؤثر درجة ومستوى الحركة والنشاط على عدد السعرات الحرارية التي يكمل استهلاكها كل يوم.
تكوين الجسم: تساعد الكتلة العضلية في الجسم في زيادة كمية التمثيل الغذائي مقارنة بالدهون.
الهرمونات: يمكن أن يكون سببًا لخلل في الهرمونات أو زيادة في بعضها، مثل هرمون الكورتيزول، مما يجعل من الصعب إنقاص الوزن.
الأمراض: بعض الأمراض، مثل مرض السكري، ومقاومة الأنسولين، واضطرابات الغدة الدرقية، لها تأثير كبير على مقدار فقدان الوزن أو زيادته.