6 أنواع من الأطعمة “مهمة جداً” .. لخفض ضغط الدم .. الحفاظ على ضغط الدم ضمن الوضع الطبيعي ليس ترفاً بل ضرورة لضمان صحة جيدة، ويمكن تطبيق ذلك باختيار أنواع معينة من الطعام .

ذكر موقع Cleveland Health Clinic أن الأطعمة الغنية بفيتامينات C و E تساعد في خفض ضغط الدم.

6 أنواع من الأطعمة “مهمة جدًا” لخفض ضغط الدم

ارتفاع ضغط الدم مشكلة صحية ضخمة تزيد من فرص المعاناة من أمراض القلب والدماغ والكلى وأمراض أخرى، ويعاني حوالي 1.28 مليار شخص من هذه المشكلة في العالم، بحسب أرقام جمعية الصحة الدولية.

يلجأ الكثير من الناس إلى الأدوية لعلاج هذه المشكلة وتقليلها، ولكن من الممكن من خلال المزيد من الخطوات السهلة لعلاج ضغط الدم، من خلال تناول المجموعات الغذائية التالية:

المجموعة 1: الأطعمة الغنية بفيتامين سي

تشمل هذه المجموعة البطاطا الحلوة والفراولة والبروكلي والكيوي والحمضيات مثل البرتقال.

المجموعة 2: الأطعمة الغنية بفيتامين هـ

تشمل هذه المجموعة الأفوكادو واللوز والسلمون وزبدة الفول السوداني.

المجموعة الثالثة: الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم

يساعد البوتاسيوم في خفض ضغط الدم عن طريق إرخاء جدران الأوعية الدموية ومساعدة جسمك على التخلص من الصوديوم الزائد. يمكنك الحصول على ما سبق من البطاطس والجزر والسبانخ والطماطم والمكسرات.

المجموعة الرابعة: الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السيلينيوم

السيلينيوم هو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية جسمك من الإجهاد التأكسدي، ويمكنك الحصول على السيلينيوم من الجمبري، وكذلك الدجاج والديك الرومي.

المجموعة الخامسة: الأطعمة الغنية بـ ”إل-أرجينين“.

تدعم هذه المادة استرخاء العضلات وتظهر الدراسات أنها يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم، وهذه المادة متوفرة في الطيور الداجنة والمكسرات ومنتجات الألبان مثل الحليب والزبادي.

المجموعة السادسة: الأطعمة الغنية بالكالسيوم

يمكن أن يؤدي تناول 1000-1500 ملليجرام من الكالسيوم يوميًا إلى الشعور بضغط الدم، ومن الممكن الحصول على هذه الكمية من الخضروات ذات الأوراق الداكنة مثل البروكلي والفاصوليا والبازلاء المجففة.

مضاعفات ارتفاع ضغط الدم

قد يبرر ارتفاع ضغط الدم على جدران الشرايين تلف الأوعية الدموية والأعضاء الأخرى في الجسم، فكلما ارتفع ضغط الدم، زاد الضرر.

قد يكون ارتفاع ضغط الدم غير المعالج هو سبب ما يلي:

تلف الأوعية الدموية.
تمدد موضعي لجدران الأوعية الدموية.
توقف القلب.
انسداد أو تمزق الأوعية الدموية في الرأس.
ضعف وتضيق الأوعية الدموية في الكلى.
سماكة أو تضيق أو تمزق الأوعية الدموية في العين.
مشاكل في الذاكرة أو الإدراك