أسرار الحلواني في أعمال سبع زينب، أصابع زينب من الحلويات السهلة التي يمكنك تحضيرها في المطبخ، كما أن أصابع زينب سهلة التحضير للغاية، فهي لا تحتاج إلى الكثير من المتاعب، ويمكن تقديمها مع العديد من الحشوات، ويمكن إضافة المكسرات والشوكولاتة إليها منهم، وهذا حسب ما يفضله الناس من حولك، وسنحاول أن نقدم لك أفضل طريقة لتحضير هذه الحلوى الرائعة والرائعة، عليك متابعتنا في السطور التالية.
أسرار الحلواني في عمل أصابع زينب
مكونات أصابع زينب بسيطة للغاية، وهي كالتالي:
مكونات لصنع أصابع زينب في المنزل
- كوب دقيق.
- كوب سميد.
- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
- ربع كوب زيت.
- يرش الملح.
- يرش السكر.
- ماء.
- فانيلا.
- جوزة الهند.
- نفط.
- شربات.
طريقة عمل أصابع زينب
يمكنك ببساطة تحضير أصابع زينب باتباع الخطوات التالية:
- اخلطي السميد والطحين والملح والخميرة والفانيليا والسكر معًا.
- بعد ذلك يمكنك إضافة خليط الماء والزيت والتقليب جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
- ثم يمكنك تقطيع العجين إلى كرات صغيرة، وبعد ذلك يمكنك تشكيلها مباشرة.
- يمكنك تركه بعد ذلك حتى يتخمر جيدًا لمدة نصف ساعة.
- ثم يقلى بالزيت ويوضع فى القطر ثم يصفى ويرش بجوز الهند ويكون هناء وشفاء.
مكونات لصنع أصابع زينب بجوز الهند
توجد بعض المكونات التي يمكنك استخدامها لتحضير أصابع زينب جوز الهند وهي كالتالي:
- ثلاثة أكواب طحين.
- كوب سميد.
- ملعقة كبيرة خميرة.
- يرش الملح.
- ملعقة كبيرة جوز هند.
- 100 جرام سمن.
- شربات.
- نفط.
كيف تستعد
هناك بعض الخطوات التي يمكن اتباعها لتحضير الوصفة وهي كالتالي:
- اخلطي السميد مع خميرة جوز الهند وقليل من الملح.
- يضاف السمن والماء تدريجياً للحصول على عجينة لزجة.
- ثم يمكنك تشكيل العجينة باستخدام أصابع زينب المباشرة، وبعد ذلك يمكن قليها بالزيت.
- يمكنك وضع العجينة في الشربات، ورش جوز الهند على وجهها، وتقديمها بالنعيم والشفاء.
- بهذا نكون قد قدمنا لك أسهل الوصفات لعمل أصابع زينب. نأمل أن ترغب في ذلك.