انتشر ديسباسيتو مؤخرًا، واندفع الناس لشرائه من محلات الحلويات، وقد أحبها كثير من الناس، وإليك كيفية صنعه في المنزل، وتجربته ومشاركته مع أصدقائك.
مكونات
- 5 بيضات.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب سكر.
- ربع كوب زيت.
- كوب ونصف دقيق.
- كوب ونصف من الكاكاو.
- 3 ملاعق صغيرة من الكاكاو.
- 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز.
- ربع كوب سكر بودرة.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- 2 صفار بيض.
- نصف كوب حليب.
- ربع وثلاثة أرباع كوب من الحليب الساخن.
- ثلاثة أرباع كوب نوتيلا.
- ملعقة كبيرة نوتيلا.
- نصف كوب كريمة.
- كوب من البندق المبشور حسب الرغبة.
كيفية صنع موس الشوكولاتة السريع
كيفية صنع كعكة الحليب الهشة
طريقة
- في وعاء عميق، ضعي أربع بيضات وربع ملعقة فانيليا واخفقيهم معًا، ثم أضيفي كوبًا من الزيت والسكر والدقيق وكوب وربع كاكاو والبيكنج باودر، ثم اخلطي المزيج جيدًا.
- ضعي المزيج في صينية الكيك وضعيه في الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 20 دقيقة.
- في مقلاة على النار، نضع السكر البودرة مع النشا، البيضة، صفار البيض، ربع ملعقة فانيليا، نصف كوب حليب عادي وكوب ربع حليب دافئ فقط.
- قلبي المكونات جيدًا حتى يصبح القوام سميكًا إلى حد ما.
- في وعاء عميق، ضعي ربع كوب نوتيلا ونصف كوب كريمة وكوب بندق، ثم قلبي المكونات جيداً.
- في وعاء عميق آخر، ضعي كوبًا من الحليب الساخن وثلاث ملاعق صغيرة من الكاكاو وملعقة كبيرة من النوتيلا، ثم اخلطي المكونات جيدًا.
- استخدمي المسواك لعمل ثقوب صغيرة في الكيك، ثم أضيفي مزيج الحليب مع النوتيلا والكاكاو، ثم أضيفي الكريمة ومزيج الشوكولاتة والبندق.
- ضع بضع حبات من البندق المبشور فوق الديسباسيتو لتكون جاهزًا للتقديم والنعيم والتعافي.