إنسي الجاهز.. طريقة تحضير الإندومي في البيت بخطوات سهلة وطعم لذيذ

إندومي من أفضل الوجبات السريعة المفضلة لكثير من الناس، كبارًا وصغارًا، والأطفال بشكل خاص، ويفضل العديد من الأمهات عدم تناول وجبات أطفالهن الجاهزة أو المنتجات المعلبة بسبب المواد الحافظة التي تحتوي عليها والتي قد تجعل المنتج غير صحي، لذلك تلجأ الأمهات إلى البحث عن طرق طعام منزلي لإعداد الأسرة والأطفال، لذلك نقدم لك طريقة تحضير الإندومي في المنزل بخطوات سهلة وأفضل من الأطعمة الجاهزة.

مكونات صنع الإندومي في المنزل

لتحضير طبق إندومي لذيذ في المنزل، يجب تحضير المكونات الموضحة في الجدول التالي:

كيفية تحضير الإندومي في المنزل

بعد تحضير المكونات المطلوبة، يتم تحضير الإندومي باتباع الخطوات التالية:

• يُحضر قدر ويوضع على النار لغلي المعكرونة وتوضع فيه كمية مناسبة من الماء.
• بعد أن يغلي الماء نضيف البهارات وهي الملح والفلفل الأسود وكذلك الكمون، ونضع ملعقة كبيرة من الزيت معهم مع التحريك جيداً.
• الخطوة التالية هي كسر مكعب واحد من مرق الدجاج وإضافته مع الماء في القدر وتقليبها حتى تذوب.
• بعد ذلك تضاف المعكرونة إلى الماء وتترك حتى تغلي.
• الخطوة التالية هي إحضار مقلاة ووضع ملعقة كبيرة من الزيت مع مكعب المرقة الثاني ومسحوق البصل ومسحوق الثوم.
• تُقلب هذه المكونات في مقلاة على نار خفيفة حتى نحصل على رائحة توابل إندومي.
• بعد تسوية المعكرونة تمامًا، تضاف إليها التوابل، ولا يتم ترشيح المعكرونة لأن هذه المياه هي حساء إندومي.
• بعد ذلك، يتم إطفاء النار وتقديم المعكرونة ساخنة في أطباق عميقة، مع النعيم والشفاء.