الآيس كريم المصنوع منزليًا بدون آلة ذات النكهات اللذيذة، يعتبر الآيس كريم من أشهى وأفضل الحلويات الصيفية للأطفال، حيث يوجد الكثير من محبي تناول الآيس كريم في الصيف، حيث أن تناول الآيس كريم يجعل الجميع يشعر بالانتعاش، حيث أن هذا الآيس كريم كريم يعمل علي ترطيب الجسم، ويمكن تحضيره بالعديد من النكهات اللذيذة المختلفة حسب الرغبة، سيشرح موقع محمود حسونة خطوات صنع الآيس كريم منزلي الصنع بدون آلة، كل أم تريد الحفاظ على صحة أطفالها تستطيع صنع الآيس كريم في المنزل، ويمكن صنع الآيس كريم كريم غذائي صحي، ويتكون من مجموعة من الفاكهة.
صنع الآيس كريم منزلي الصنع بدون آلة
تتوفر مكونات تحضير الآيس كريم اللذيذ في جميع المنازل. يمكن أيضًا تحضيرها باستخدام مكونات بسيطة وسهلة. مكونات تحضير الآيس كريم في المنزل بطريقة اقتصادية هي كالتالي:
- أحضر نصف كوب من السكر الأبيض.
- خذ كوبًا واحدًا فقط من كريمة الخفق الثقيلة.
- نقوم بإعداد نصف كوب حليب بارد سواء خالي الدسم أو كامل الدسم.
- تحضير مستخرج من النكهات المفضلة حسب الرغبة بكمية ملعقتين سواء فانيليا أو شوكولاتة أو غيرها.
طريقة تحضير الآيس كريم خطوة بخطوة
- نحضر وعاء ونضع فيه كمية الحليب والسكر ونقلب حتى تذوب كمية السكر المضاف وتختلط جميع المكونات، وإذا وضعناها على النار نتركها حتى تبدأ في تكوين الرغوة حول الحافة.
- يُسكب المزيج في وعاء آخر، ثم تُضاف كريمة الخفق مع التحريك جيدًا حتى يتجانس.
- نضع كمية النكهة المرغوبة سواء كانت شوكولاتة أو فانيليا، ثم نخلطها جيداً ونتركها تبرد إذا كانت ساخنة.
- نحضر علب الثلاجة المغطاة، ونسكب مكونات الوعاء فيها، ثم نضعها في مجمد الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات.
- أخرج الآيس كريم من الفريزر وأحضر ملعقة من الآيس كريم واستخدم قناع الآيس كريم واسكب الكرات في الوعاء.
- ثم تضاف المكسرات فوق الآيس كريم.
- أو نجهز أكواب نسكب فيها الخليط ونضع قطع الخشب فيه ونضعه في الفريزر.