إليك كيفية صنع آيس كريم الفانيليا في المنزل بنفس طعم الآيس كريم الجاهز وبمكونات مضمونة أكثر من تلك المستخدمة في الآيس كريم الجاهز، والآيس كريم هو أحد أكثر الأشياء اللذيذة التي نأكلها ونحبها كل الأطفال، والآيس كريم من أكثر الأشياء التي نطلبها في هذا الطقس الحار نشتريه باستمرار في جميع أوقات اليوم، وفي مقالنا التالي سوف نوضح لك كيفية تحضير الآيس كريم محلي الصنع بخطوات بسيطة ومكونات غير مكلفة.

كيفية صنع آيس كريم الفانيليا في المنزل

مكونات الطريقة:

  • كوبان كبيران من الكريمة السائلة.
  • ثلاثة أكواب من الحليب كامل الدسم.
  • كوب كبير من السكر الأبيض.
  • ملعقة كبيرة فانيليا.

طريقة تحضير الوصفة: –

  • أولاً، تحتاج إلى وضع الحليب والسكر والقشدة في وعاء بلاستيكي عميق وباستخدام الخلاط اليدوي، قم بخلط المكونات جيدًا حتى تصبح متجانسة.
  • ثم نسكب الفانيليا في الخليط، ثم نحركها جيداً حتى تمتزج معها، ثم نغطي الوعاء لمدة أربع ساعات، ويفضل وضعها في الفريزر حتى يتجمد.
  • ثم يصبح جاهزًا للاستخدام ويوضع داخل علب البسكويت أو الآيس كريم بملعقة ملعقة الآيس كريم.

طريقة عمل آيس كريم الفراولة

مكونات الوصفة: –

  • علبتين من الكريمة المخفوقة.
  • كوب صغير فراولة.
  • عصير فراولة.
  • نصف علبة حليب مكثف محلى.
  • قشطة لبنانية.

طريقة التحضير: –

  • نحضر صحنًا عميقًا قليلاً ثم نضيف مسحوق الكريمة مع الفراولة.
  • ثم نضيف عصير الفراولة والقشدة السائلة ونقلب المكونات جيداً.
  • أضف الحليب المكثف المحلى إلى المكونات المخفوقة في طبق بلاستيكي.
  • واستمر في تقليبها وضربها بالخلاط اليدوي، وهي أفضل طريقة لخفق الآيس كريم.
  • يمكنك تشكيله قبل وضعه في الفريزر أو وضعه كما هو ولكن يجب تغطيته بغطاء نايلون أو كيس بلاستيكي.
  • اتركه في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل.
  • ثم أخرجه من الفريزر وابدأ في تقديمه لضيوفك وأطفالك مع مغرفة الآيس كريم.
  • ويمكنك تحضير جميع نكهات الآيس كريم بنفس الطريقة والخطوات بسهولة في منزلك.