تعتبر طريقة صنع حلوى السميد من الحلويات السهلة واللذيذة التي يفضلها الكثير من الأفراد، وهم يشترونها باستمرار، ولكن من المعروف أن هناك العديد من ربات البيوت اللائي ينفصلن عن تحضير الكثير من الحلويات في المنزل دون الحاجة إلى شرائها الجاهزة. لذا فهم يبحثون عن أسهل طريقة لتحضير هذه الحلوى من المكونات فهي بسيطة، حيث تشمل السميد والحليب وجوز الهند والعديد من المكونات المفيدة والمغذية للجسم.
كيفية صنع حلوى السميد
يبحث الجميع عن أفضل طريقة لعمل حلوى سميد لذيذة ولذيذة لتحضيرها في المنزل دون شرائها جاهزة.
المكونات
- 2 لتر حليب كامل الدسم.
- كوب كبير من السميد ويفضل أن يكون خشن.
- كوب صغير من السكر.
- 2 ملاعق كبيرة من ماء الزهر.
كيف تستعد
وتتمثل طريقة تحضير حلوى السميد ذات الطعم الرائع كالآتي:
- نحضر وعاء ونضع فيه الحليب، ثم نرفعه على النار ونتركه حتى يسخن جيداً.
- ثم أضيفي السكر واستمري في التقليب حتى يذوب السكر تمامًا.
- نضع ماء الزهر في هذه المكونات ونقلبها، ثم نضيف السميد ونقلب المكونات حتى تحصل على قوام متماسك وثقيل.
- نأخذ قالبًا ونضع جوز الهند في القاع، ثم نضع المزيج في القالب، مع التأكد من توزيعه جيدًا.
- اتركه ليبرد تمامًا، ثم ضعه في الثلاجة حتى يتماسك جيدًا.
- نخرجها من الثلاجة بعد أن تبرد، ونخرجها من القالب.
- نقوم بتزيين حلوى السميد بالفستق.
- ومن ثم فهو جاهز للخدمة.
وهكذا قدمنا لكم طريقة صنع حلوى السميد والتي تعتبر من أسهل الحلويات وتتميز بطعمها اللذيذ.