اهم فوائد الكركم للكبد وماهي اضراره … الكركم من البهارات الشائعة في الاستخدام على مستوى فسيح على مستوى العالم،إذ ينهي إضافة الكركم إلى الأطعمة المتنوعة، إلا أن يمكن استخدامه أيضًا في الكمية الوفيرة من المقاصد العلاجية والطبية، سنتحدث في هذا المقال عن أبرز منافع الزعفران الهندي للكبد لاسيما، وماهي أضراره المحتملة.

اهم فوائد الكركم للكبد وماهي اضراره

الزعفران الهندي هو واحد من البهارات التي تأتي من نبات الكركم، يتلذذ بمذاق دافئ ومر وكثيرًا ما يُستخدم لتنكيه أو صبغ مساحيق الكاري والجبن، كما يُستخدم على نطاق فسيح في تصنيع الأدوية، ويشتمل على مادة كيميائية صفراء يطلق عليها الكركمين والتي تُستخدم غالبًا في دهان الأغذية ومستحضرات التجميل.

يتضمن الزعفران الهندي على المادة المؤثرة تدعى الكركمين، التي لها مواصفات عظيمة في مقاتلة الالتهابات والتئام الجروح، كما يسهم في علاج السرطانات مثل البنكرياس، بالإضافة إلى أن له العدد الكبير من الإمتيازات للكبد ومن أهمها ما يجيء

يساعد الزعفران الهندي في مقاتلة أمراض الكبد الدهنية التي قد تصيب الإنسان.
يساهم الكركم في تعزيز وظائف الكبد، وحمايته من التليف.
يساهم الزعفران الهندي في الحفاظ على خلايا الكبد من الكدمة بتلفه نتيجة المواد الكيميائية المتعلقة بالصفراء.
يشارك الزعفران الهندي في صعود حجم إنتاج الصفراء السائلة في نطاق الجهاز الهضمي.
يعين الزعفران الهندي في تدعيم وظائف الجهاز اللمفاوي، والتخلص من السموم على نحو سليم.
يعمل الزعفران الهندي في التقليل من الإجهاد التأكسدي، كما يسهم في علاج مرض الكبد الشرس.
يحوز الكركم دور عظيم في إصلاح محتوى الجلوتاثيون الكبدي.

بصرف النظر عن مزايا الكركم التي لا تُحصى، إضافة إلى طعمه اللذيذ الذي يعطي الأطباق مذاق رائع، إلا أنه ينبغي الحذر أيضًا إلى الأضرار والآثار الجانبية التي قد يتسبب فيها، سنتعرف في تلك البند على مضار الزعفران الهندي، والتي تتمثل بما يجيء

يحتسب الزعفران الهندي غير آمن للسيدات الحوامل والمرضعات، فهو قد يسفر عن تشجيع الرحم، وتعزيز الدورة الشهرية، مما يكون سببا في إلحاق الضرر بالأم الحامل.
يُنصح بعدم استخدام الزعفران الهندي لحل مشكلات المرارة، فالكركم يجعل مشاكل المرارة تتكاثر سوءًا.
يتسبب في الزعفران الهندي مشكلات في النزيف، فتناوله قد يتسبب في تخثر الدم، الأمر الذي يُإبراز الواحد لخطر الرض بالنزيف والكدمات، لذا يُنصح الأشخاص الذين يشكون من قلاقِل النزيف.
يشتمل الزعفران الهندي على مادة الكركمين الذي يسبب في تخفيض نسبة السكر في الدم عند الأفراد الذي يعانون من مرض السكري، الأمر الذي يجعل نسبة السكر في الدم عددها قليل جدًا.
يسبب الزعفران الهندي العديد من المشكلات التي تصيب المعدة، الأمر الذي قد يلحق الضرر بها.
يُنصح بعدم تناول الزعفران الهندي للنساء اللاتي يتكبدون من سرطان الضرع أو ورم خبيث المبيض أو سرطان الرحم، وغيرها من الحالات الحساسة للهرمونات، وهذا لأن الزعفران الهندي يشتمل على المادة الكيميائية (الكركمين) الذي يحاول أن التخفيف من آثار هرمون الاستروجين في قليل من الخلايا السرطانية.
قد يؤدي الكركم إلى العقم، عن طريق إعاقة حركة الحيوانات المنوية، ومن ثم يؤدي إلى التقليل من الخصوبة.
إن تناول كميات عارمة من الكركم يكون سببا في في قلة تواجد الحديد لدى الفرد.
يسبب الزعفران الهندي في إبطاء تخثر الدم، الأمر الذي يكون السبب في حدوث نزيف طوال العملية الجراحية، لذلك يُحذر الأشخاص الذين سيخضعون للجراحة بمنع أكل الزعفران الهندي قبل العملية بأربعة عشر يومًا.

اقراء ايضا :هل الزنجبيل مفيد للحمل بذكر

الفوائد الصحية للكركم

يستخدم الكركم في دواء التهاب المفاصل والآلام المفاصل والمعدة، والعديد من الأمراض المستعصية الأخرى، مثلما يمتلك الكثير من الإمتيازات الصحية والتي سنذكر أكثرها أهمية في النقط التالية:

الزعفران الهندي مقلوب للالتهابات: يُستخدم الزعفران الهندي في علاج الالتهابات مثل التهاب البنكرياس والتهاب الأمعاء والمفاصل، إذ لديه الكركم فعالية أضخم من الأدوية المعالجة للالتهابات مثل الأسبرين.
يعاون الكركم في الحراسة من أمراض القلب: يحتوي الكركم على مادة الكركمين التي تعزز وظيفة البطانة وتُحسن صحة الغشاء التي تُغطي الأوعية الدموية والقلب، الذي يتحمل مسئولية ترتيب ضغط الدم، والبطانة التي تتحمل مسئولية تزايد عدم أمان الرض بمشاكل القلب.
يعين الكركم في تجريم السرطان: يساهم الكركم في محاربة أنواع السرطانات المتنوعة مثل سرطان الضرع والبنكرياس والبروستات، إذ أنه يعمل على إبطاء انتشار الخلايا السرطانة في البدن، مما يتسبب في تفشي الخلايا في الجسد.
يعين الكركم في دواء مرض السكري: أثبتت الكمية الوفيرة من البحوث بأن مادة الكركمين تعين في الحد من مرض السكري وعلاجه عن طريق تدعيم مقاومة الأنسولين، والحفاظ على مستويات السكر في الدم بنسب معتدلة.
الكركم يُحسن صحة البشرة: لديه الكركم مواصفات مضادة للالتهابات والأكسدة والميكروبات، إضافة إلى أنه يعتبر دواءًا جيدًا للأمراض الجلدية مثل الأكزيما وحب الشبيبة والصدفية.