طريقة تحضير كيك شوفان مناسب لانظمة التخسيس بالفواكة واضافات متعددة

كعكة الشوفان هي إحدى الحلويات الصحية التي يمكن تقديمها للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا أو يعانون من مرض السكري ويريدون حلوى صحية.

كعكة الشوفان هي الحل الأمثل لهم، ويمكن تحضير كعكة الشوفان بعدة طرق مختلفة، وكلها ذات مذاق لذيذ ولذيذ، وسنقدم لكم اليوم أسهل طريقة لتحضير كعكة الشوفان اللذيذة.

وتعتبر هذه من أفضل طرق تحضير الطعام داخل المنزل، وذلك لتلافي الأمراض التي قد تتواجد خارج المنزل، مثل الأمراض المعدية والضارة.

طرق مختلفة لعمل كعكة الشوفان للنظام الغذائي

هناك العديد من الطرق المختلفة التي يمكنك من خلالها تحضير كعكة صحية مناسبة لأنظمة الحمية الغذائية، وسنشرحها واحدة تلو الأخرى.

مكونات كعكة الشوفان بجوز الهند:

1. نصف كوب زيت.
2. كوب سكر بني.
3. 2 بيض في درجة حرارة الغرفة.
4. 2 كوب شوفان.
5. ربع كوب جوز هند.
6. كوب دقيق أبيض ناعم.
7. ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
8. كوب وربع حليب مسلوق.
9. ملعقة صغيرة فانيليا.
10. ملعقة صغيرة قرفة.
11. ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
12. ملعقة صغيرة من مسحوق القرنفل.
13. ربع ملعقة صغيرة ملح.
14. 2 ملاعق كبيرة من دبس التمر.

طريقة عمل كعكة الشوفان بجوز الهند:

• نحضر وعاء عميق ونضيف إليه الشوفان والحليب المسلوق.
• نضيف القرفة والزنجبيل والقرنفل ثم نضيف جوز الهند ونخلط جيداً.
• نحضر وعاء عميق آخر ونضيف الزيت والسكر البني والبيض والفانيليا.
• نخلط المكونات جيداً بالخلاط اليدوي ثم نضع عليها الدقيق الأبيض المنخل ونضيف البيكنج بودر والملح ونخلطهم جيداً.
• أضيفي خليط الحليب والشوفان إلى خليط الطحين والبيض واخلطيهم جيدًا.
• نأخذ صينية خبز الكيك، ندهنها بالزبدة ونضع خليط الكيك بداخلها.
• نترك صينية الكيك في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 إلى 30 دقيقة، حتى تنضج.
• نخرج الكيكة وننشرها بدبس التمر ونتركها لتبرد تماما ثم نقدمها.

مكونات صنع كعكة الشوفان بالتمر:

1. 2 كوب ماء.
2. كوب زيت.
3. 2 كوب تمر منزوع النوى.
4. ملعقة صغيرة قرفة.
5. ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
6. نصف كوب شوفان.
7. ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
8. نصف كوب دقيق أبيض ناعم.
9. 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
10. ربع ملعقة صغيرة ملح.
11. كوب سكر أبيض.
12. لوز للتزين.

طريقة تحضير كعكة الشوفان بالتمر:

نحضر وعاء عميق ونضيف الماء والتمر وصودا الخبز ونترك التمر منقوعًا في الماء لمدة نصف ساعة.

نحضر وعاء عميق وكبير ونضيف فيه البيض والسكر الأبيض والزيت.

نخلط المكونات جيداً بالخلاط اليدوي ثم نضيف إليها الدقيق الأبيض المنخل والشوفان والبيكنج بودر والقرفة والملح.

اخلطي المكونات جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.

نضيف التمر المنقوع إلى الخليط ونخلط جيداً، ثم نحضر صينية لخبز الكيك.

ندهن الصينية جيداً بالزيت، ثم نضيف خليط الكيك إلى الصينية.