تتبيلة الفراخ المشوية على الفحم

الدجاج المشوي على الفحم من أجمل الأطعمة الصحية المناسبة لجميع الأعمار. إنها وجبة لذيذة وصحية. يمكن تحضيرها في التجمعات العائلية بطريقة سهلة وسريعة. من المعروف أن الطعام المشوي أكثر صحة من المقلي أو المطبوخ بطرق أخرى، مثل الوجبات السريعة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون ولها العديد من الأضرار. على صحة الجسم

طريقة تتبيل الدجاج المشوي على الفحم

1- كمية من عصير الطماطم

2- عصير ليمون

3- ماء البصل

4- الزبادي

5- دبس الرمان

6- بهارات (فلفل اسود – ملح – بهارات – جوز ناعم – كوب صيني مطحون – زعتر – بصل بودر – بودرة توم – كزبرة جافة)

7- زيت

8 – اترك

اصنع ثقوبًا في الدجاج بالسكين، ثم اخلطي جميع المكونات في وعاء كبير واخلطيهم جيدًا، ثم ضعي قطع الدجاج فيه

نغطي الوعاء جيداً ونضعه في الثلاجة لمدة 24 ساعة

بعد خروجهم من الثلاجة يوضعون على الفحم