تجربتي مع الصيام المتقطع لمدة شهرهناك العديد من أنواع الرجيم التي يمكن اتباعها للتخلص من السمنة وزيادة الوزن، ونظام الصيام المتقطع من الأنظمة التي أثبتت فعاليتها في التخلص من الدهون والتخسيس، وهو نظام من الأكل يحتوي على العديد من الفوائد الصحية لأنظمة الجسم المختلفة، وخاصة عضلة القلب وخلايا الدماغ في موقع محمود حسونة، نتعرف على تجارب الصيام المتقطع وأنواع هذا النظام وفوائده والأضرار التي قد يسببها لبعض الناس.
ما هو الصيام المتقطع؟
الصيام المتقطع هو نمط غذائي من الأكل يعتمد على منع الأكل لعدد من الساعات التي تختلف في مدتها حسب نوع النظام المتبع في الصيام المتقطع. الخلايا والأنسجة حتى تتمكن من الحصول على الطاقة التي تحتاجها لتشغيل أعضائها وأنظمتها الحيوية.
تجربتي مع الصيام المتقطع لمدة شهر
هناك العديد من التجارب لمن طبقوا هذا النظام الغذائي، والتي يمكن تقديمها على النحو التالي:
- التجربة الأولى: هذه التجربة تخبرنا عن شخص كان يعاني من السمنة وزيادة الوزن، وقد سمع عن نظام الصيام المتقطع فجربه، واختار النظام الكلاسيكي الذي يعتمد على صيام 16 ساعة وتناول الطعام في الساعات الثماني المتبقية من اليوم. اليوم. اعتاد أن ينام، وعندما يستيقظ لم يأكل طعامًا واكتفى بشرب الماء واليانسون الدافئ الخالي من السكر، وذهب إلى عمله، وعندما عاد، كان قد قضى حوالي 16 ساعة من الصيام، يأكل طعامًا صحيًا متوازنًا، وبعد فترة من اتباع النظام بدأ يشعر بفارق واضح وفقد الكثير من الوزن وأصبح أخف في الحركة والنشاط.
- التجربة الثانية: إنها التجربة التي أخبرتها إحدى النساء اللواتي اتبعت نظام الصيام المتقطع بالتخلص من السمنة والدهون في جسدها. بدأ جسدها يعتاد على ذلك، وخسرت أكثر من 10 كيلوغرامات من وزنها في الشهر الأول، وهو أقل شهر في الوزن، وبعد ذلك فقدت وزنها ولأولئك الذين كان وزنهم أقل بسبب حرق الجسم. الكثير من الدهون التي لم يتبق منها الكثير في جسدها.
أنواع الصيام المتقطع
الصيام المتقطع له أنواع عديدة، والتي تختلف بين سهل وصعب وأكثر صعوبة، ولكن جميع الأنواع تشترك في تقليل كبير في تناول الطعام وتركز على تناول طعام صحي ومتوازن خلال فترات الإفطار، وجميع أنظمة الصيام المتقطع تشترك في التركيز على شرب الماء و سوائل. خلال فترة الصيام وما يليها نتعرف على الأنواع المختلفة للصيام المتقطع:
صيام 16 ساعة
يمكن التعرف على هذا النظام في النقاط التالية:
- إنه النظام التقليدي الذي يفضله كثير من الناس عند تطبيق نظام الصيام المتقطع، حيث يمتنعون عن الطعام لمدة 16 ساعة، بما في ذلك فترات النوم.
- الأكل على هذا النظام في الثماني ساعات المتبقية من اليوم.
- أفضل وقت لتطبيق النظام هو من الساعة الثانية عشرة مساءً حتى الرابعة عصراً.
- الحرص خلال فترة الصيام على شرب الماء والإكثار من السوائل مثل الشاي واليانسون والسوائل الأخرى بشرط عدم تحليتها بالسكر.
- انتبه إلى الوجبة الرئيسية التي يتم تناولها في اليوم، ومن المهم ألا تقل السعرات الحرارية التي يحصل عليها الشخص في هذا النظام عن 2000 سعرة حرارية في اليوم.
- يعد الصيام لمدة 16 ساعة من أكثر الأنظمة شعبية في الصيام المتقطع، حيث يساعد في إنقاص الوزن بسرعة دون معاناة شديدة يشعر بها الإنسان.
صيام 12 ساعة في اليوم
يمكنك التعرف على هذا النظام الغذائي من الصيام المتقطع في النقاط التالية:
- يعتمد نظام الصيام لمدة 12 ساعة يوميًا على تقسيم اليوم إلى نصفين، تناول الطعام في النصف والصيام في النصف الآخر.
- هذا النظام أقل صعوبة من نظام الـ 16 ساعة وبالتالي فهو أكثر ملاءمة للمبتدئين.
- يساعد الصيام لمدة 12 ساعة في تخفيف الضغط على المعدة والجهاز الهضمي، كما يساعد في حرق الدهون في الجسم.
- من المهم في نظام الصيام لمدة 12 ساعة اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يعتمد على الخضار والفواكه والأطعمة الطبيعية.
الصوم يوما بعد يوم
يمكن تحديد سمات هذا النمط الغذائي في النقاط التالية:
- يعتمد نظام الصيام اليومي على الصيام المتقطع في يوم واحد ثم الإفطار في اليوم التالي وتناول الطعام بشكل طبيعي.
- الشكل السابق من الصيام المتقطع مناسب إلى حد كبير للأشخاص الذين يعانون من التعب والإجهاد من الصيام المطول والامتناع عن الطعام لفترات طويلة متواصلة.
- قد يمارس بعض الناس الصيام يومًا بعد يوم بالامتناع عن الأكل تمامًا في يوم الصيام ثم الإفطار في اليوم التالي، وهو من أصعب وأصعب أنواع الصيام المتقطع.
صيام يوم كامل من الأسبوع
هو نظام يمكن للكثيرين اتباعه ويعطي العديد من النتائج الإيجابية التي يشعر بها الصائم، ويعتمد النظام على الامتناع عن الأكل ليوم كامل كل أسبوع، والتركيز على شرب المشروبات الساخنة، وشرب الماء، وممارسة الرياضة خلال بقية الفترة. اسبوع مع الاهتمام بالنظام الغذائي الصحي الواجب اتباعه.
نظام الصوم 5: 2
يمكن التعرف على ميزات نظام الصيام المتقطع على النحو التالي:
- الامتناع عن تناول الطعام لمدة يومين كل أسبوع، مع تقليل الطعام قدر الإمكان في هذين اليومين.
- – ألا تزيد السعرات الحرارية التي يجب الحصول عليها يوم الصيام عن 600 سعرة حرارية في اليوم للرجل، و 500 حريرة للمرأة.
- في يومي الصيام من كل أسبوع، من المهم ألا يكونا متتاليين حتى لا يشعر الصائم بالتعب والإجهاد. على سبيل المثال، يمكن اختيار يومي الاثنين والخميس للصيام، وهو ما يتفق مع السنة النبوية في صيام يومين من كل أسبوع.
- أما الأيام الخمسة المتبقية من الأسبوع، فيتم الاهتمام بتناول أغذية صحية ومفيدة وغنية بالمعادن والفيتامينات وأنواع الألياف.
صوم المحارب
في هذا النظام الغذائي يمتنع عن الطعام تمامًا لمدة 20 ساعة يوميًا، ويكون التركيز على شرب الماء والمشروبات الخالية من السكر، وفي الساعات الأربع المتبقية من اليوم يتم تناول وجبة واحدة تحتوي على كمية مناسبة من البروتينات والألياف. التي يحتاجها الجسم، وهي من أصعب الحميات التي تحتاج إلى إرادة كبيرة.
الصوم المتقطع كم في الأسبوع
يختلف الوزن الذي يقلله نظام الصيام المتقطع وفقًا لنوع النظام المتبع، بينما نجد أن نظام الصيام 16: 8 يساعد على حرق الدهون بمعدل 3 كيلوغرامات تقريبًا في الأسبوع، يمكن للأنظمة الأخرى مثل نظام المحارب زيادة هذا الوزن الذي يتم التخلص منه حتى 4 كيلوغرامات في الأسبوع، بينما الأنظمة الأخرى الأقل صعوبة قد تؤدي إلى فقدان كيلو من الوزن أسبوعياً، ومن المهم التأكيد على أن فقدان الوزن لا يعتمد فقط على الامتناع عن الطعام والشراب، بل هو أيضاً تتأثر بهرمونات الجسم وإفرازات الغدة الدرقية.
جدول الأكل بالصيام المتقطع
في نظام الصيام المتقطع، من المهم الحرص على تنظيم تناول الطعام بعد فترة الصيام المتقطع، ومن الأفضل تحقيق نتيجة أفضل للصيام في تقليل الوزن الزائد عن طريق تقسيم الوجبات التي يتناولها الشخص إلى وجبات صغيرة منفصلة. ويمكن توضيح وجبات الصوم المتقطع على النحو التالي:
- الوجبة الأولى: تعتبر وجبة فطور يتم فيها تناول البروتين الحيواني والخضروات والكثير من الألياف.
- الوجبة الثانية: هي بعد حوالي ساعة من الوجبة الأولى يتم فيها تناول وجبة خفيفة بحيث لا تزيد السعرات الحرارية في الوجبة عن 100 سعرة حرارية.
- الوجبة الثالثة: يعتمد على الفواكه والعصائر الطبيعية غير المحلاة ويساعد على تقليل الشعور بالجوع.
أطعمة مهمة للصيام المتقطع
هناك عدد من الأطعمة في نظام الصيام المتقطع من المهم الاعتناء بها وتناولها باستمرار، ومن أهم هذه الأنواع ما يلي:[1]
- الخضار الورقية الخضراء مثل الخس والملفوف الأحمر والأبيض والتي تحتوي على كمية كبيرة من الألياف الطبيعية ومضادات الأكسدة المهمة للجهاز الهضمي.
- الأسماك والمأكولات البحرية بشكل عام والتي تحتوي على دهون أوميجا 3 والدهون الصحية وكذلك المعادن والفيتامينات.
- اللحوم الحمراء والبيضاء مثل الدجاج والبط والأرانب.
- أنواع مختلفة من البقوليات مثل الفول والعدس والفاصوليا وأنواع أخرى من البقوليات التي تمد الجسم بالبروتين النباتي وتمنح الجسم الشعور بالشبع لفترة طويلة خلال فترة الصيام.
- الحبوب الكاملة مثل الشوفان والقمح والبليلة والتي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الطبيعية التي تعمل على تحسين أداء وأداء الجهاز الهضمي. تساعد هذه الحبوب أيضًا في منع الإمساك الذي قد يصاحب الامتناع عن تناول الطعام.
- المكسرات بأنواعها المختلفة مثل الفستق والجوز واللوز الحلو والفول السوداني، وكلها مواد غذائية تساعد على الشعور بالشبع وتزود الجسم بالدهون الصحية غير المشبعة.
فوائد الصيام المتقطع
للصيام المتقطع فوائد عديدة يمكن التعرف عليها على النحو التالي:
- التخلص من الدهون المتراكمة تحت الجلد وخاصة الدهون حول الخصر ومحيط البطن.
- خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم الذي يعيق تدفق الدم ويسبب مشاكل في الدورة الدموية في الجسم.
- الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وتجنب النوبات القلبية أو السكتات الدماغية.
- تنشيط خلايا المخ والدماغ والوقاية من مرض الزهايمر والخرف المبكر.
- تخليص الجسم من السموم وفضلات الأيض الخلوي.
مساوئ الصيام المتقطع
قد يكون للصيام المتقطع بعض الأضرار التي قد تصيب بعض الناس، ومن أهمها ما يلي:
- الشعور بالصداع والدوخة وعدم الثبات.
- الضعف العام والضعف وعدم القدرة على بذل الجهد.
- الإمساك الذي يحدث بسبب نقص الألياف الطبيعية التي تدخل المعدة عن طريق الطعام.
- ضعف العظام خاصة عند عدم الالتزام بتناول طعام صحي ومفيد خلال فترات الإفطار.
أخطاء الصيام المتقطع
هناك عدد من الأخطاء التي قد يرتكبها نظام الصيام المتقطع، ومنها ما يلي:
- الإفراط في الأكل أثناء الإفطار مما يتعارض مع هدف الصيام.
- التقليل من شرب الماء والسوائل خلال فترة الصيام مما قد يسبب الجفاف وضعف حرق الدهون.
- إهمال ممارسة الرياضة أثناء فترة الصيام.
- الإفراط في تناول المشروبات التي تحتوي على كميات عالية من الكافيين، مما قد يؤدي إلى زيادة إدرار البول وفقدان السوائل من الجسم.