أفضل مشروب في Dose Caféدوز كافيه من أشهر المتاجر التي تقدم القهوة والمشروبات الساخنة والباردة والتي تنتشر فروعها في العديد من دول الخليج العربي وخاصة السعودية والكويت والإمارات. قد تفضل العديد من العائلات والعائلات تناول مشروب المساء في المقهى عند التسوق والخروج، وفي موقع محمود حشونة نتعرف على أفضل مشروبات دوز كافيه، بالإضافة إلى قائمة المقهى وأسعار المشروبات المختلفة الموجودة بها.

جرعة كافية

دوز كافيه هي علامة تجارية لسلسلة من المقاهي الفاخرة التي تنتشر فروعها في جميع أنحاء دول مجلس التعاون الخليجي. تأسست هذه المقاهي في البداية في الكويت في أغسطس 2016. ومن هناك بدأت الشركة في التوسع وفتح العديد من الفروع في المملكة العربية السعودية التي تعد الدولة الأكبر من حيث عدد الفروع فيها. يتمتع مقهى دوز بعدد من الخبرات والكفاءات في صناعة التخمير والقهوة بجميع أنواعها مع إضافات جديدة قوية تناسب أذواق جميع عشاق القهوة أو عشاق المشروبات الباردة.

أفضل مشروب في Dose Café

تتنوع المشروبات التي يقدمها Dose Café بين الساخنة والباردة، والتي يعدها عدد من أفضل الخبراء والعاملين في مجال تحضير القهوة والمشروبات. من بين أفضل المشروبات التي يقدمها مقهى Dose ما يلي:

• مشروبات لاتينية.
• جرعة الكحول بيستاشيو.
• كراميل مملح و دولتشي.
• شكولاته ساخنة.
• أمريكانو.
• مشروبات قهوة اسبريسو.
• مشروبات لاتيه ساخنة.
• شاي مثلج.

أفضل المشروبات الساخنة جرعة كافيه

فيما يلي نتعرف على بعض من أشهر المشروبات الساخنة من Dose Café والتي يفضل الكثيرون شربها خاصة في الشتاء والأوقات الباردة، ومعظم هذه المشروبات كما سنرى تعتمد على البن المحمص مع بعض الإضافات التي تزيد جمال نكهة المشروب ومن هذه المشروبات ما يلي:

مشروب دولتشي دي ليتشي

هو من المشروبات المميزة التي تقدمها متاجر دوز كافيه الساخنة، ويتكون المشروب من حبات قهوة متوسطة التحميص، بالإضافة إلى صوص دولتشي دي ليتشي الذي يطفو فوق الكوب لإعطاء شكل جميل للمشروب بالإضافة إلى للذوق الرائع.

قهوة عربية عادية

يعتبر من أشهر المشروبات لمحبي القهوة لما يتمتع به من مذاق قوي ومميز، كما أن إضافات الأعشاب التي تضاف للقهوة تضيف إلى جمال النكهة والطعم.[1]

المكونات

• ثلاث ملاعق كبيرة من البن المطحون والمحمص كامل أو متوسط ​​التحميص حسب الرغبة.
• ملعقة كبيرة من حبات الهال أو الهيل.
• القليل من الزعفران.
• القليل من القرفة.
• ثلاثة أكواب من الماء.

كيف تستعد

• نضع الماء في قدر ثم نضعه على النار حتى يغلي الماء تماما.
• أضيفي القهوة إلى الماء المغلي وهي على النار وقلبي القهوة جيدًا في الماء واتركيها لمدة خمس دقائق أخرى على النار.
• يُضاف الهيل إلى القهوة بعد طحنها، ويُضاف الزعفران إلى القدر ويُترك ليغلي لبضع دقائق أخرى حتى يمتزج الطعم بشكل كبير.
• ارفعي القدر عن النار واتركيه جانبًا حتى تستقر مقادير القهوة في القاع.
• نسكب القهوة في وعاء التقديم، ثم نسكبها في أكواب ونقدمها مع التمر.

أنظر أيضا: أفضل مشروبات كافيه كيان في المملكة العربية السعودية

مشروب الموكاتشينو

إنه أيضًا أحد المشروبات الساخنة التي يتم تقديمها في متاجر Dose Café. يعتمد هذا المشروب على خلط القهوة المحمصة مع حليب الشوكولاتة. يمكن تحضير المشروب في المنزل كما يفضل البعض كالتالي:[2]

مكونات مشروب Mochachino

• نصف كوب قهوة سريعة التحضير.
• كوب كامل من الكاكاو الخام بدون سكر.
• كوب حليب بودرة كامل الدسم.
• كوبان من مبيض القهوة.

طريقة تحضير مشروب الموكاتشينو

• أضيفي الحليب المجفف إلى مبيض القهوة في وعاء كبير واخلطيهم جيدًا.
• أضيفي الكاكاو الخام إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب حتى تصبح المكونات متجانسة.
• نضع السكر حسب الذوق على المشروب ونقلبه جيدًا في القهوة.
• اغلي كوبًا من الماء ثم أضيفي ثلاث ملاعق كبيرة من الخليط وقلبي جيدًا.
• أضف صلصة الكراميل المحلية إلى أعلى الكوب إذا أردت وقدمها ساخنة.

أنظر أيضا: مشروبات ستاربكس الساخنة والباردة

مشروب فانيليا فرنسي

يتميز هذا المشروب بكونه يمزج بين القهوة الأمريكية والحليب وطعم الفانيليا الذي يحبه الكثير من الناس، ويمكنك تعلم كيفية تحضير المشروب في المنزل على النحو التالي:

• تحضير فنجان من القهوة الأمريكية.
• لعمل خليط الفانيليا الفرنسي، اخلطي نصف كوب من الحليب الطازج مع ربع كوب من الحليب المحلى، بالإضافة إلى ثلاث ملاعق كبيرة من الفانيليا السائلة.
• نخلط المكونات السابقة جيداً ثم نضيفها للقهوة الأمريكية ونضيف الصلصة على وجه الكوب.

مشروب إيرل جراي فلورا

يُفضل هذا المشروب من قبل عشاق الشاي بنكهات مختلفة، وهو من أكثر المشروبات طلباً في متاجر دوز كافيه، ويمكن تحضير المشروب في المنزل على النحو التالي:

مكونات نبات إيرل جراي

• شريحة صغيرة من الزنجبيل.
• كيسان من شاي إيرل جراي.
• ملعقة عسل.
• أربعة أكواب من الماء المغلي.
• قطعة برتقالة مقطعة إلى شرائح لإضافة نكهة برتقالية لمن يرغبون.

كيف تصنع إيرل جراي فلورا

• ضعي شرائح البرتقال والزنجبيل في إبريق الشاي الكبير.
• أضف الماء المغلي وأكياس الشاي إلى القدر ثم ضعه على النار.
• اترك المشروب يغلي لمدة خمس دقائق.
• ارفع القدر عن النار وقم بتغطيته بزيوت البرتقال والزنجبيل المتطايرة.
• صب الشاي في أكواب ثم قم بتحليته بالعسل.

مشروب أبيض مسطح

من المشروبات الساخنة المفضلة لمحبي القهوة مع الحليب، المشروب من اصل ايطالي ويحظى بشعبية كبيرة في دول الخليج العربي. يمكن التعرف على مكونات المشروب فيما يلي:

• تحضير فنجان قهوة إسبرسو متوسط ​​التحميص.
• اخفقي كوبًا من الكريمة وربع كوب من الحليب الطازج جيدًا حتى يتحول إلى قوام ناعم ورقيق.
• اسكبي القهوة الساخنة في كوب التقديم وأضيفي الكريمة المخفوقة إلى أعلى الكوب.
• رسم أشكال ورسومات لطيفة أعلى الكوب، مما يسمح بطبقة كريمية أكثر سمكًا.

أنظر أيضا: الفرق بين كورتادو و فلات وايت

المشروبات الباردة دوز كافيه

بالإضافة إلى مقهى الجرعة الذي يقوم بإعداد المشروبات الساخنة بمختلف أنواعها ونكهاتها، فإنه يحرص أيضًا على تقديم العديد من أنواع المشروبات الباردة والتي يمكن تحديدها على النحو التالي:

• مشروب الفستق: أحد المشروبات الباردة يقدم في Dose Café. يعتمد المشروب على تقديم القهوة المحمصة مع صلصة الفستق والحليب المحلي، ويضاف القليل من الثلج إلى المشروب لزيادة نضارته.
• أحبك تشرب: كما يتم تحضير هذا المشروب من قهوة باردة سبق غليها على النار ويضاف إليها الحليب وتقدم مع كعكة إسفنجية في أطباق التقديم.
• مشروب مثلج دوزنكس: يقدم المشروب في أكواب يخلط فيها القهوة الباردة بالحليب، مع إضافة صوص الكريمة والمكسرات التي تزين بها الصلصة قطع من الثلج في أعلى الكوب.
• هابي فورست شاي مثلج: أحد مشروبات الصيف التي تحظى بشعبية كبيرة بين رواد مقهى Dose. يتم تحضير المشروب من الكركديه البارد، الذي يضاف إليه شراب الموهيتو وشراب التوت ومكعبات الثلج الصغيرة.
• مشروب الديتوكس الأخضر: هو عصير من عدد من الفواكه المختلفة، يتم خلط الكيوي والأناناس والتفاح والموز، ويضاف المانجو إذا رغبت في ذلك ويقدم العصير مثلجًا للناس.
• مشروب كيت كات مثلج: يقدم المشروب لعشاق القهوة الممزوجة بالشوكولاتة، حيث تضاف قطع قهوة الكيت كات الممزوجة بالحليب إلى القهوة الباردة ويزين الكوب بالكريمة والثلج.

قائمة طعام دوز كافيه

بالإضافة إلى المشروبات السابقة التي يقدمها دوز كافيه، فإنه يقدم عددًا من المشروبات الأخرى التي نعرفها بأسعارها في المملكة العربية السعودية:

• دوز بستاشيو سعر المشروب 22 ريالا للحجم الصغير و 26 ريالا للحجم الكبير.
• كراميل مملح ويبلغ سعر الكوب 16 ريال سعودي.
• كابتشينو لاتيه سعر الكوب 16 ريالا و 18 ريالا حسب الحجم.
• دوز نتس يتراوح سعر المشروب ما بين 16 إلى 20 ريال سعودي.
• ماتشا، وسعر المشروب 22 ريال سعودي.
• ريد فيلفيت دوز شوكو فليكس وسعره في دوز كافيه يتراوح بين 18 و 22 ريال سعودي.
• موكاشينو سعر الكوب 16 للحجم الصغير و 18 ريال سعودي للحجم الكبير.
• مشروب أمريكانو سعر الكوب الصغير 12 ريال والكبير 15 ريال.
• مشروب بورا اوفر، وسعر الكوب منه 20 ريال سعودي.

وهكذا توصلنا إلى معرفة أفضل مشروب في Dose Caféوتعرفنا على العديد من المشروبات الساخنة التي يقدمها المقهى، بالإضافة إلى العديد من المشروبات الباردة الشهيرة الموجودة فيه.

المراجع

1. ^

   coffeeaffection.com، طريقة صنع القهوة العربية (وصفة سهلة)، 27/02/2022

2. ^

   allrecipes.com، Minute Mochaccino، 27/02/2022