يحب الكثير منا تناول معظم الوجبات السريعة والخفيفة التي يمكن تحضيرها بخطوات بسيطة وسهلة التحضير. كل الدول العربية والغربية تستخدم الكريب في العديد من الحشوات اللذيذة التي تفتح الشهية للأكل ولها طعم رائع ومذاق رائع. ويتكون من عدة مكونات بسيطة أهمها الطحين الأبيض الذي له فوائد صحية كثيرة، فهو مستخرج من حبوب القمح، بحيث يستفيد الجسم بشكل كبير من الفيتامينات والمعادن المختلفة التي توجد داخل هذه الحبوب، لذلك تهتم المرأة بإدخال الدقيق في وجباتها اليومية للحصول على الاحتياجات المطلوبة للتغذية السليمة، لذلك نقدم لكِ أسهل طريقة لعمل الكريب بالدجاج بمكونات سهلة وغير مكلفة وضمان النتيجة والمذاق الطري للطعم الطري. كريب. هو مخبز يمكن حشوه بأنواع مختلفة من الجبن والخضروات الصحية والعديد من اللحوم المفيدة مثل الدجاج واللحوم. وهي عبارة عن وجبة مغذية مشبعة تدوم طوال اليوم ولا تسبب اي حرق في المعدة.
يستخدم الكريب في حشوة لذيذة بالدجاج والتي تعتبر من أهم اللحوم المفيدة وقليلة الدهون وغنية بالدهون المشبعة والكالسيوم والحديد والعديد من الفيتامينات الأخرى التي لها تأثير كبير على صحة الإنسان. لذلك نصنع كريب الدجاج اللذيذ بطريقة سريعة وسهلة التحضير بالمكونات المتوفرة لدينا ولضمان الطعم اللذيذ واللين للكريب.
كثير منا لا يستطيع صنع الكريب الطري في المنزل، لذلك يشترونه من المخابز والمتاجر بأسعار مرتفعة، لذلك نقدم أسهل طريقة لعمل الكريب وحشوها بخليط من الدجاج اللذيذ ذو المذاق الطيب واللذيذ. هي من أسهل المعجنات الرقيقة التي لديها طريقة سهلة لتحضيرها في المنزل بالمكونات المتوفرة لدينا ونضمن لك نتيجة الكريب والحصول على قوام ناعم وجميل، يمكنك تعبئته ولفه بسهولة.
طريقة عمل كريب الدجاج
مكونات صنع عجينة الكريب والحشو:
- كوب كبير من الحليب
- كوب ونصف دقيق أبيض لجميع الأغراض
- ثم نحصل على 3 بيضات
- رشة ملح ورشة فلفل أسود
- نصف كيلو دجاج مقشر ومقطع
- بصل كبير وفلفل رومي مقطع إلى مكعبات صغيرة
- نرش جوزة الطيب وملعقة صغيرة من بهار الدجاج
طريقة تحضير كريب الدجاج:
- أولاً نصنع الكريب داخل الخلاط الكهربائي. نحضر كوب حليب ونضيف إليه الدقيق ونرش عليه الفلفل ورشة ملح ثم نضع 3 بيضات ونشغل الخلاط حتى تمتزج المكونات تماما.
- ثم نقوم بتسخين مقلاة غير لاصقة مدهونة بالقليل من الزيت النباتي، ثم نضع كوب من خليط الكريب حتى يأخذ شكل دائري ويقلب على الجانبين حتى ينضج تماما، نكرر هذه العملية حتى كمية عجينة الكريب ينتهي
- ثم نقلي البصل المفروم ونضيف الدجاج اليه مع التحريك المستمر حتى نلاحظ النضج ثم نضيف البهارات والملح والفلفل ونقلب جيدا لبضع دقائق
- ثم نقوم بحشو الكريب بهذه العجينة الرائعة، وأخيراً نقوم بدهن الكريب بصلصة الطماطم أو صلصة البشاميل حسب الرغبة، ونضعها في الفرن لمدة عشر دقائق ونقدمها للعائلة كوجبة خفيفة متكاملة ذات مذاق جميل. المذاق.