طريقة عمل مفارز رمضان بالصور 2022 وهو ما تبحث عنه الكثير من النساء ليتمكن من تخزين أكبر قدر من الطعام لاستخدامه في وجبات الإفطار في رمضان، دون الحاجة إلى تحضير الطعام في نفس اليوم، حفاظًا على الوقت لتكريس أنفسهن لعبادة الله تعالى. ولتوفير الجهد المبذول إلى حد كبير هذا الشهر، من خلال هذا المقال عبر موقع محمود حسونةي سيتم التعرف على طريقة انفصال رمضان بالتفصيل.

مفرزات رمضان

يقصد بمفردات رمضان الأطعمة أو المشروبات الجاهزة التي تحضرها السيدات قبل شهر رمضان ويتم حفظها في الثلاجة بوضعها في أكياسها الخاصة، بحيث يمكن استخدامها مباشرة في شهر رمضان قبل الإفطار، دون الحاجة إلى بذل جهد في تحضير الطعام. من خلال توفير الوقت.

أفكار لمفارز رمضان 2022

من خلال النقاط التالية سوف نقدم مجموعة من الأفكار لمفارز رمضان يمكن الاستفادة منها على نطاق واسع، ومن تلك الأفكار ما يلي:

• عصائر: من خلال تحضير العصائر بأنواعها وحفظها في الثلاجة، يتم إزالتها من الاستخدام.
• السمبوسة: والتي تعتبر من أفضل الأطعمة التي تتميز بمذاقها الشهي.
• الجزر والملفوف: وذلك بإبقائها مقطوعة أو مسلوقة حتى يمكن استخدامها مباشرة.
• شوربة العدس: وهو من أنواع الحساء التي يسهل حفظها في الثلاجة لاستخدامها قبل الإفطار.

أنظر أيضا: طريقة تحضير الوجبات الخفيفة في رمضان

طريقة عمل مفارز رمضان بالصور 2022

مع حلول شهر رمضان المبارك، تبحث الكثير من الأمهات عن طرق للعمل في شهر رمضان، حتى يتفرغن لعبادة الله تعالى، والقيام بالأعمال الصالحة، لأن شهر رمضان هو شهر الرحمة والرحمة. المغفرة وشهر التحرير من النار، وعبر السطور سوف نتعرف على أسرار شهر رمضان بالصور التالية:

مرق الدجاج المجمد

حتى يتم فرز مرق الدجاج في المنزل دون الحاجة لشرائه جاهزًا من المتاجر، يجب اتباع الخطوات التالية:

• نضع الدجاج في الماء المغلي ونتركه حتى يغلي تماما.
• احرص على إزالة الرغوة البيضاء التي تتكون على سطح الماء.
• أضف الأطعمة الشهية مثل ورق الغار واليانسون والثوم والبصل والقرفة والجزر واتركها تغلي لمدة 35-45 دقيقة.
• قم بإزالة أي شيء من الحساء، ثم أضف الماء إليه.
• قم بتجميدها في صينية مكعبات الثلج، وخذها عند الحاجة.

تجميد اللحم المفروم

من أجل أن يفرم اللحم المفروم، يجب أن ينضج اللحم المفروم تمامًا، باتباع الخطوات التالية:

• يقلى اللحم المفروم بقليل من الزيت والبصل حتى ينضج تماما.
• نضع البهارات اللازمة والمرغوبة، ثم نترك اللحم حتى يبرد تماماً.
• يقسم اللحم إلى أجزاء حسب الكمية المستخدمة حسب الطبق الذي سيحضر في رمضان.
• أخرج اللحم قبل 30 دقيقة على الأقل من الاستخدام.

تجميد السمبوسة

السمبوسك من أشهر الأطعمة في شهر رمضان المبارك. كما أنه من الأطعمة التي يمكن تحضيرها قبل رمضان من خلال ما يلي:

• املأ السمبوسة بالحشوة المرغوبة ثم لفها.
• ضعي شرائح النايلون في صينية بلاستيكية حتى لا تلتصق السمبوسة ببعضها البعض، ثم ضعي السمبوسة عليها.
• غلفي السمبوسة بورق نايلون ثم ضعيها في الثلاجة.
• اخرجي السمبوسة من الفريزر لمدة ساعة قبل استخدامها.

تجميد البيتزا

وهي من الأطعمة التي يحبها الكثير من الناس، كما يمكن تجميدها بسهولة باتباع الخطوات التالية:

• نحضر عجينة البيتزا ونخبزها في الفرن ونتركها حتى تبرد تماماً.
• ضعيها في الفريزر وعندما تريدين تناولها تخرج من الفريزر وتوضع عليها الجبن حتى تندمج مع باقي المكونات.
• تأكد من إخراجها قبل الإفطار بساعة على الأقل، ويتم تحضير البيتزا الصغيرة بنفس الطريقة.

تجميد محشي ورق العنب

لفرز ورق العنب المحشي يجب اتباع الخطوات التي سوف يتم ذكرها من خلال النقاط التالية:

• حشو ورق العنب بحشوتك المفضلة.
• ضع الورق في الدرج، ولفه بإحكام وضعه في الفريزر.
• أخرجي ورق العنب من الفريزر قبل الإفطار حتى تتم تسويتهما بالطريقة المعتادة.

تجميد المعكرونة بالبشاميل

يحب الكثير من الناس المعكرونة بالبشاميل، وتشعر كثير من النساء بصعوبة تحضيرها أثناء الصيام، لذلك يمكن فرزها من خلال ما يلي:

• تجهيز المعكرونة بالبشاميل، الخطوات المرغوبة يجب اتباعها.
• قم بتعبئة الدرج جيدًا ووضعه في الفريزر.
• عندما ترغب في استخدامه، يتم إخراجها من الفريزر مسبقًا، ثم يتم تسويتها في الفرن.

تجميد الخضار

تعد الخضار من أكثر الأشياء استخدامًا في شهر رمضان المبارك، لذا يمكن فرزها من خلال الخطوات التالية:

• اغسلي الخضار جيداً وحضريها مثل البامية والجزر والفاصوليا.
• ضع الخضار في أكياسهم.
• احتفظ بالخضروات في الفريزر، وعندما تريد استخدامها، يتم إخراجها مباشرة في عملية الطهي.

طحن الكفتة

من الأطعمة الخفيفة في شهر رمضان المبارك، ولكي يتم تجميدها يجب اتباع الخطوات التالية:

• نحضر الكفتة باللحم المفروم ونخلطها مع البصل والبهارات.
• تتكون الكفتة على شكل أصابع أو كرات.
• ضعي الكفتة في طبق ثم ضعيها في الفريزر.
• أخرجيها قبل الإفطار وكيها بالطريقة المرغوبة.

سبرينج رولز للتجميد

لفرز السبرينغ رولز يجب اتباع الخطوات التي سيتم ذكرها من خلال النقاط التالية:

• حضري الحشوة المفضلة لديك، واتركيها لتبرد.
• املأ السبرينغ رول ولفه جيدًا.
• ضعه في الفريزر لمدة ساعتين حتى يتجمد جيدًا.
• أخرجيها من الفريزر ووزعيها في أكياس حسب الكمية المطلوبة.
• احفظه في الفريزر لحين الاستخدام.
• أخرجيها من الفريزر قبل الاستخدام وضعيها في الزيت وقدميها ساخنة.

طحن الكبة

هو طعام عربي شرقي، شهير في سوريا ولبنان والأردن وفلسطين والعراق، ويختلف تحضيره من مكان إلى مكان، وحتى يتم الفرز يتبع الآتي:

• حضري الكبة بالطريقة المفضلة.
• ضعي الكبة في الفريزر حتى تتجمد جيداً.
• أخرجيها من الفريزر ووزعيها في أكياس محكمة الإغلاق حسب الحاجة وضعيها في الفريزر مرة أخرى.
• تُخرج من الفريزر قبل الاستخدام بساعة، ثم تُقلى بالزيت الساخن وتُقدم ساخنة.

أنظر أيضا: أجمل الأطباق الرمضانية بالصور والوصفات المكتوبة الدقيقة

الأطعمة الطازجة في رمضان التي لا يتم فصلها

بعد أن تم تحديد مجموعة من الأطعمة التي يمكن فرزها لشهر رمضان المبارك، هناك بعض الأطعمة الطازجة التي لم يتم فرزها، وهي:

• الرز: الذي يتم تحضيره قبل وقت الإفطار مباشرة.
• السلطات: والتي توضع بجانب الأطباق الرئيسية التي يتم تحضيرها قبل الإفطار مباشرة.
• الملوخية: إنه أحد الأطباق المفضلة لكثير من الناس.
• الفواكه والخضروات الطازجة: والتي يمكن حفظها في الثلاجة حتى وقت الاستخدام.
• مشروبات رمضانية وعصائر طازجة: حيث يتم تحضيرها قبل الإفطار.
• أنواع الحساء المختلفة: مثل حساء الخضار، ولسان الطائر، وكريم مع الفطر.
• وجبات السحور المتنوعة: مثل الفول والبيض ومنتجات الألبان المتنوعة.

أنظر أيضا: وجبات الإفطار الرمضانية بالصور

وهكذا، فقد تم تحديده طريقة عمل مفارز رمضان بالصور 2022 والتي يتم تحضيرها بالكامل من قبل النساء قبل شهر رمضان بحيث يمكن استخدامها عند الحاجة بشكل مباشر، وعليها فقط إخراجها من الثلاجة وتسخينها إذا لزم الأمر.