الحلويات من الأشياء الأساسية التي لا يمكنك الاستغناء عنها بعد الغداء، خاصة إذا كان لديك أطفال، فهي دائمًا تزيد من الرغبة في تناول الحلويات من أجل إمدادهم بالطاقة. أجمل وصفات دوت كوم للحلويات السريعة في منزلك.

أشهر 3 وصفات حلويات سيحبها أطفالك

كاسترد بالموز والبسكويت

يعد الكاسترد بالموز والبسكويت من أشهر وصفات الحلويات السريعة التي يمكنك الاعتماد عليها في تحضير الحلوى لأطفالك.

مكونات

كيلو من الحليب

ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاسترد

بسكويت سادة

موزة مقطعة إلى شرائح

3 ملاعق سكر

كيف تستعد

ذوّبي مسحوق الكاسترد في كمية قليلة من الحليب، وضعيه جانبًا.

ثم نضع باقي الحليب على النار ثم نضع السكر ونقلب جيداً ثم عندما يغلي نضع الكاسترد المذاب في اللبن ونضعها مع التحريك جيداً حتى لا تتشكل كتل.

في طبق أو كوب تقديم، نضع طبقتين من البسكويت، ونضع فوقهما طبقة من الموز، ونضع كمية من الكاسترد على نصفها تقريباً، ثم نضع البسكويت من جديد والموز ونضع باقي الخليط ونزينها. حسب رغبة أولادك.

نسكافيه مع كروكان

النسكافيه بالكرواسان من أشهر وصفات الحلويات السريعة التي يمكنك صنعها في المنزل بسهولة، كما أنها من الوصفات الجديدة المجهولة التي يمكنك تحضيرها لإثارة إعجاب أطفالك وضيوفك.

مكونات

2 بسكويت سادة

2 كيس قشطة شانتيلي

علبة حليب مكثف محلى

كوب حليب بودرة

كوب ماء بارد

كوب من الماء الساخن ويذوب فيه ملعقتان كبيرتان من النسكافيه

علبة حامض

مكونات كروكان

كوب سكر

نصف كوب لوز أو أي مكسرات حسب الرغبة

كيف تستعد

نضع اللوز على النار لتحمص قليلاً ثم نضيف السكر ونقلب جيداً حتى يذوب، ثم نضعه على ورق الزبدة حتى يبرد ويتجمد ويكسره بالحجم الذي تريده

نخفق الكريمة بالماء ونضيف الحليب المحلى والحليب المجفف والقشدة ويخلط جيدا حتى يصبح المزيج كثيفا.

نضع في القالب طبقة من البسكويت مبللة بالنسكافيه، ثم نضيف طبقة من خليط الكريمة وطبقة من الكروان وتستمر في ذلك حتى تنتهي الكمية.

بودنغ تركي

المهلبية هي واحدة من أشهر وصفات الحلويات السريعة المعروفة، والتي يمكنك تحضيرها لأطفالك لتزويدهم بالعناصر الغذائية المهمة.

مكونات

زبده

3/4 كوب سكر

كيلو من الحليب

ربع كوب سكر

طحين

ملعقتان كبيرتان من النشا

ربع ملعقة صغيرة

كيف تستعد

نضع الزبدة على النار حتى تذوب، ثم نضع السكر، ثم نضيف الحليب والسكر والنشا والدقيق ونقلب جيداً ثم نضيف عوداً. استمر في التقليب حتى يصبح قوامه كثيفًا.

يختلف البودينغ التركي عن البودنج العادي في الخطوة الأخيرة. كل ما عليك فعله هو وضع الخليط في قالب الفرن، ووضعه في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة لا تزيد عن 10 دقائق، ثم تقديمه.