كيك من أنواع الكيكات المميزة جدا واللذيذة التي تقدم في المناسبات وأعياد الميلاد، ويحبها الصغار والكبار أيضا. الكب كيك عبارة عن كعكة صغيرة توضع في قوالب صغيرة وتُخبز في الفرن ثم تُزين بالكريمة والفاكهة. يوجد العديد من أنواع الكب كيك ولكن من أحلى أنواع الكب كيك هو كب كيك الشوكولاتة لأنه ذو مذاق رائع ومميز ويمكنك صنعه يا سيدتي وتقديمه لأطفالك في أعياد الميلاد والمناسبات، واليوم أنا سوف يعلمك يا سيدتي كيفية صنع كب كيك الشوكولاتة لجعله بنفسك في المنزل، مكوناته بسيطة ومتوفرة في منزلك، وآمل أن تنال إعجابك.
كيفية صنع كب كيك الشوكولاتة
مكونات كب كيك
• كيف تصنع كعكة الشوكولاتة بالماء الساخن من بيضة واحدة فقط، بمكونات بسيطة للغاية واقتصادية
• طريقة عمل كعكة الزبادي وجوز الهند بقوام هش ومذاق رائع
- 1 كوب ونصف دقيق
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
- 2 بيض
- 1/2 كوب زيت ذرة
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
لتزيين الكب كيك نحتاج
- 1 كوب بودرة كريمة شانتيلي
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام
- 1 كوب حليب مجمد
- نكهة الشوكولاتة فارماسيل
طريقة تحضير الكب كيك
- سيدتي، أحضري وعاءًا عميقًا وضعي البيض والسكر والفانيليا السائلة والخل واخلطي جميع المكونات بخلاط كهربائي جيد جدًا، ثم أضيفي الحليب والزيت واخلطي جميع المكونات معًا مرة أخرى.
- ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر والكاكاو ونقلب جميع المكونات معًا ونخل الدقيق حتى تحصل على كب كيك مقرمش وخفيف ولذيذ.
- نحضر صينية الكب كيك ونضع فيها ورق الكب كيك ونوزع خليط الكيك في كل كوب ونضع الصينية في الفرن بعد ذلك على درجة 180 درجة لحوالي 30 دقيقة وعندما تنضج الكب كيك نخرجها من الفرن ونتركها حتى يهدأ.
- تحضير الكريمة عن طريق خلط بودرة كريمة شانتيلي والكاكاو والحليب المكثف مع الخلاط الكهربائي حتى يتحول الخليط إلى خليط كريمي.
- نضع الكريمة في كيس الحلويات ونزين الكب كيك ونضع الشعيرية فوق الكريمة. سيدتي يمكنك تزيين الكب كيك على طريقتك المفضلة، ويمكنك إضافة الفواكه أو المكسرات أو صوص الشوكولاتة حسب رغبتك وذوقك الخاص، وأتمنى أن تجربي هذه الوصفة الرائعة.