بنصف كوب من السمن اعملي القرص الطرية بمكونات بسيطة وغير مكلفة في البيت

يحضر قرص ناعم إنها من المخبوزات اللذيذة التي يحبها كثير من الناس ويتقبلونها، خاصة على الإفطار، بجانب كوب من الحليب أو الشاي. وهو بيت يتكون من طحين وحليب وسمن ومكونات بسيطة أخرى. كما يمكن تحضير هذا القرص بأشكال مختلفة، حيث يمكن حشوه بالقرفة أو التمر أو تركه سادة مما يضفي عليه طعمًا رائعًا ومختلفًا بجميع النكهات، كما يمكن تحضيره في وقت قصير ومن هنا من خلال موقعنا يعلمني سوف نتعرف كيفية صنع قرص مرن بأقل تكلفة وشكل ناجح في المنزل.

مكونات عمل الأقراص اللينة

بسيط في المنزل اصنع قرصًا ناعمًا لتناول إفطار شهي يجب أن تتوفر بعض المكونات البسيطة. دعونا نتعرف عليهم على النحو التالي: –

• نصف كيلو دقيق.
• ملعقة كبيرة خميرة.
• نصف كوب زبادي.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• نصف كوب حليب دافئ.
• ملعقة صغيرة ملح.
• نصف كوب سمن.

طريقة التحضير والتحضير

للتحضير قرص ناعم بطريقة سهلة لا بد من اتباع بعض الخطوات البسيطة فلنتعرف عليها وهي كالتالي: –

1. نحضر الحليب الدافئ ونذوب السكر والخميرة ونتركه حتى يتفاعل جيدًا لمدة 10 دقائق.
2. بعد ذلك نحضر وعاء بلاستيكي عميق ونخلط الطحين بالملح والسمن ونخلطهم جيدا.
3. ثم نضيف خليط الزبادي والخميرة مع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
4. غلفي العجين بكيس نايلون واتركيه في مكان دافئ حتى يتخمر لمدة ساعة ونصف على الأقل.
5. بعد ذلك نقسم العجين إلى كرات ثم نلفها ببساطة لحشوها بالقرفة أو التمر حسب الرغبة ويمكن تركها ساده.
6. ثم نضع القرص في صينية مبطنة بورق الزبدة، ثم نتركه حتى يتخمر مرة أخرى.
7. ثم نضعه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج ويصبح جاهزا للتقديم.
8. وهنا قدمنا ​​أحلى قرص ناعم لأحلى المتابعين وهنا وعلى الشفاه.

فوائد الحليب على الجسم

هناك العديد فوائد الحليب على الجسد دعونا نتعرف عليه كالتالي: –

• إنه من أغنى العناصر الغذائية التي تحتوي على العديد من الفيتامينات الصحية.
• مصدر غني للبروتين عالي الجودة المفيد في بناء العضلات.
• يحتوي على العناصر الغذائية المفيدة لصحة العظام والعضلات، حيث يمنع هشاشة العظام وتلين العظام.
• يوسع الأوعية الدموية، ويزيد من صحة القلب، ويقلل من ضغط الدم.
• يمنع زيادة الوزن، ويقلل من خطر الإصابة بالسمنة، ويمنحنا جسمًا سليمًا سليمًا وعظامًا قوية.

كيف تصنع عجوة

سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة لتحضير العجينة بكل سهولة في المنزل دعنا نتعرف عليه كالتالي: –

1. نضع قدر على النار ونضع الماء فيه ونضع التمر عليه ونتركه يغلي قليلا.
2. بعد ذلك نخرجه من الماء ونتركه ليبرد، ثم نضعه في المطحنة ونضع عليه القليل من الزيت حتى يسهل طحنه، فتكون الحشوة جاهزة.
3. وبهذه الطريقة قدمنا ​​أجمل عجينة لأجمل المشاهدين بقلبنا وروحنا.

فوائد التمر على الجسم

هناك العديد الفوائد الصحية للتمور دعونا نتعرف عليهم على النحو التالي: –

1. يعزز صحة الجهاز الهضمي ويمنع الاضطرابات المعوية ويحسن حركة الأمعاء.
2. يعالج فقر الدم لاحتوائه على المعادن والحديد.
3. يعزز صحة الجهاز الهضمي، ويحافظ على صحة القلب، ومضاد للالتهابات.
4. يتحكم بشكل كبير في ضغط الدم ويحافظ على توازن الجسم.

طريقة عمل البسكويت بالعجين

• أحضر وعاءًا بلاستيكيًا عميقًا واخلط نصف كوب من الزبدة مع نصف كوب من السكر البودرة مع ملعقة عسل وقلّبهم جيدًا.
• ثم نخلط بيضة واحدة ونصف ملعقة فانيليا ورشة ملح وملعقة بيكنج بودر ونخلطهم جيداً.
• ثم نضيف تدريجيا فنجان ونصف دقيق حتى نحصل على عجينة طرية.
• نضع العجينة في الثلاجة، ثم نفتح الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ثم نفرم العجينة ونضع جزءًا منها على ورق الزبدة مع ورقة أخرى فوقها.
• تقطع العجينة وتوضع على العجينة، نغلق العجينة ونقطعها بالسكين، ثم نضع العجينة على الصينية ونضعها في الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي هنا وعلى الشفاه.

طريقة عمل السمبوسك بالجبنة البيضاء والزيتون

• نحضر وعاءً بلاستيكيًا عميقًا ونخلط جبنة الفيتا مع الفلفل الأخضر والزيتون الأخضر والزعتر وملعقة زيت وجبن موزاريلا ونقلبهم جيدًا.
• ثم نحضر السمبوسة ونحشوها بالخليط، ونحضر القليل من الماء والدقيق لغلق السمبوسة، ثم نقلبها في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون وتكون جاهزة للتقديم.

طريقة عمل السمبوسك باللحم

سوف نقدم طريقة بسيطة وغير مؤلمة للقيام بذلك سمبوسك باللحم لنتعرف عليه في المنزل كالآتي: –

1. نحضر مقلاة ونضع فيها الزيت والبصل ونضعها على النار ونقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
2. بعد ذلك نضع اللحم المفروم ونقلب لمدة عشر دقائق على الأقل ثم نضيف الملح والفلفل والبهارات ونقلب جيدا لمدة 5 دقائق.
3. ثم نرفعها عن النار ونتركها تبرد. يمكنك أيضا إضافة دبس الرمان ليعطي مذاقا رائعا.
4. ثم نحشوها باللحم ونقليها بالزيت، ثم نخرجها ونصبح جاهزة للتقديم.

كيفية صنع قرص بالعجين

1. نحضر وعاء عميق ونخلط العجين مع الزبدة والسمسم ونعجنهم جيدا حتى نحصل على عجينة طرية.
2. ثم نقوم بتشكيل العجين على شكل كرات صغيرة، ثم نحضر كرات العجين ونلفها ونضع كرة من العجين بداخلها ونغلقها بشكل دائري.
3. ثم ضعيها على صينية مدهونة بالسمن واضغطي عليها بيدك، ثم غطيها واتركيها ترتاح ثم ضعيها في الفرن حتى تنضج.