وأوضح دكتور أحمد عوض، أخصائي التغذية العلاجية، أن الزنجبيل ليس مجرد توابل غذائية، ولكنه يستخدم أيضًا كمشروب في علاج التهاب الحلق، وله أيضًا فوائد عديدة في الشعر وما إلى ذلك.
وقال إن هناك عدة فوائد أخرى للزنجبيل وهي: –
1- يمنع تساقط الشعر وينشط الدورة الدموية في الشعر.
2- يحل مشاكل قشرة الرأس بدلاً من الزيوت.
3- زيت الزنجبيل يساعد على التخلص من تقصف الشعر.
4- يستخدم كعلاج لمرضى ضربة الشمس.
5- يجعل البشرة أكثر حيوية.