تبحث الكثير من النساء عن طريقة لعمل عجينة الكريب لأن الكريب معجنات لذيذة يمكننا تناولها بحشوات عديدة ومختلفة، حيث يشتري الكثير من النساء والناس هذا الكريب من محلات المطاعم التي تبيعه بأسعار مرتفعة وحجمه صغير جدًا، حيث تعتبر وصفة عجينة الكريب من السهل وعلى كل الناس عمل هذا الكريب في المنزل حيث تكون وصفة عجينة الكريب بسيطة ولدينا وصفة لعمل عجينة الكريب بطعم وطريقة لذيذة ولذيذة ورائعة .
عجينة الكريب من أشهر المعجنات التي تبحث الكثير من النساء عن مكوناتها وطريقة صنعها. مكونات هذه العجينة بسيطة وغير مكلفة ومكوناتها متواجدة في كل بيت لذلك علينا أن نصنعها بألذ طعم ونملأها بحشوات مختلفة لنأكلها بطعم الجيلي ونأكلها مع الكثير من اللذيذ مقبلات تعمل على فتح الشهية وجعل الكريب طعمه افضل.
مكونات وصفة عجينة الكريب
- كوب دقيق.
- كوب حليب.
- رشة ملح.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
- بيضتان.
طريقة عمل وصفة عجينة الكريب
- نحضر وعاءً مناسبًا للكمية ونضع كوبًا من الدقيق مع كوب من الحليب السائل ونقلب الدقيق مع الحليب ونضيف قليلًا من الملح ونقلب هذين المكونين جيدًا حتى يصبح قوامهما ناعمًا.
- بعد الحصول على قوام ناعم، أضيفي بيضتين مع ملعقة كبيرة من الفانيليا واخلطي المكونات جيدًا مع بعضها البعض حتى يصبح قوامها جيدًا ومناسبًا.
- بعد الحصول على هذا القوام، حضري وعاءً كبيرًا، امسحيه بالزيت، وضعيه على نار خفيفة، واتركييه حتى يسخن.
- بعد تسخين المقلاة جيداً، ضعي كمية صغيرة من العجين في هذه المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى تتماسك وتنضج جيداً.
عند الانتهاء، اقلبه إلى الجانب الآخر حتى يتم ضبطه بالطريقة الصحيحة. - بعد ذلك نرفعها عن النار ونضعها في طبق التقديم، ثم نكرر نفس الخطوات مع باقي العجينة.
- بعد نفاذ كمية العجين، جهزي الحشوة التي ترغبين بتناولها في الكريب، ثم لفها وضعيها في وعاء حتى تمتزج الوصفة مع عجينة الكريب.
- بعد الانتهاء من حشوة الكريب نقدمها بألذ طعم ورائحة مع باقي المقبلات الأخرى التي تفتح الشهية، لذلك علينا أن نصنع هذا الكريب في المنزل لنأكله بألذ طعم.