مع قدوم الصيف تكثر فاكهة الخوخ، ويشتريه كثير من ربات البيوت ويأكلنها، فهي مفيدة للغاية وتحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات، وتحسن الهضم، وتساعد على ترطيب البشرة، وتحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع. لفترات طويلة. من الأطفال يرفضون أكله، لذلك تمكنا من إيجاد وصف رائع لك لتحلية الخوخ وأكله عن طريق الماء وغلي الدراق به.
مكونات تحضير وصفة مغلي بالخوخ
عندما نسمع أنه سيتم غلي الخوخ في الماء، نجد أنه من المدهش جدًا سماع ذلك، لكننا اليوم تمكنا من الخروج بكل تفاصيل الوصفة وأنت بحاجة إلى مكونات سهلة وبسيطة سنشرحها لك. من خلال النقاط التالية ..
- خوخ.
- ماء.
- قليل من الملح
- 4 ملاعق كبيرة من السكر.
طريقة تحضير الخوخ المسلوق
بعد أن نعرف المكونات اللازمة لعمل الدراق المسلوق سنقوم بإعداده من خلال النقاط التالية ..
- نحصل على الدراق ونغسله جيدًا بالماء والخل.
- نحضر إناء ونضع فيه الماء مع قليل من الملح ونتركه على النار حتى يغلي تماما.
- نأخذ الخوخ ونضعه في الماء المغلي ونتركه لمدة عشر دقائق.
- نزيل الخوخ من الموقد ونتركه يبرد ثم نقشره.
- نأخذ القشر ونضعه في وعاء بالماء، وسبق أن نضع فيه الدراق.
- نضع 4 ملاعق كبيرة من السكر مع قشر الخوخ ونتركها تغلي معًا.
- نقطع الدراق الذي نقشره ونضعه في أكواب.
- نأخذ من الماء الذي نضع فيه قشر الخوخ ونضعه داخل الأكواب.
- نتركها تبرد ونضعها في الثلاجة، ثم نقدمها، وهي نعمة وشفاء.
فوائد الخوخ
نجد ان لفاكهة الخوخ فوائد عديدة سنشرحها لكم من خلال النقاط التالية ..
- يريح المعدة ويسهل عملية الهضم.
يساعد في إنقاص الوزن لأنه يساعد على الشعور بالشبع لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف. - يعمل على تزويد الجسم بنسبة الماء التي يحتاجها.
- يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات الهامة للجسم.
- الخوخ له فوائد عديدة. هي فاكهة جيدة تحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، مما يحمي من الإمساك، حيث تعيد توازن السوائل في الجسم، مما يساعد الأمعاء على العمل بشكل أفضل ويساهم بشكل كبير في إنقاص الوزن. يمكن القضاء الكبير والفعال على الكرش