قد يرغب البعض بتناول كعكة لذيذة لكنهم قد يجدون صعوبة في تحضير الكيكة نفسها وإدخالها إلى الفرن خاصة في هذه الحرارة الشديدة، فكيف يمكننا تحضير الكعكة بدون استخدام الفرن؟
مكونات
-الموز
-شوكولاتة
• بدون بيض أو حليب .. كيفية عمل كعكة الشوكولاتة في مقلاة مع صلصة مثل الجاتو
– 1 ملعقة كبيرة زبدة
– 1 ملعقة كبيرة سكر
-بيضة
-4 ملاعق سكر
-1 ملعقة فانيليا
– ربع كوب زيت
– نصف كوب لبن
– كوب دقيق
-4 ملاعق كبيرة من الكاكاو
– 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
– رشة ملح
كيف تستعد
– نضع البيض مع السكر والفانيليا ثم نخفقهم جيداً حتى يختلطوا جيداً مع بعضهم البعض.
ثم نضيف الزيت والحليب إلى الخليط ونستمر في الخفق بعد ذلك.
ثم نضيف الكاكاو والبيكنج بودر والدقيق والملح إلى الخليط ونستمر في الخفق جيدًا بعد ذلك حتى يمتزج الخليط ويتماسك معًا.
ثم نضع الزبدة في مقلاة ونسخنها ونتركها قليلا ثم نضيف السكر ثم نخلطهم معا ثم نضيف قطع الموز ونتركهم قليلا.
ثم نضيف خليط الكيك الذي أعددناه سابقاً إلى المقلاة ونغطيه ونتركه على النار لمدة 10 دقائق.
يمكنك أيضًا التعرف على وصفات أخرى للكيوي مثل: “في 20 دقيقة فقط” كعكة الحليب اللذيذة بطعم مليء بالفانيليا، طعم لذيذ وخفيف مناسب للإفطار “فانيلا كيك” في 20 دقيقة فقط