فطيرة عموم سريعة وهي عبارة عن فطيرة خفيفة وسريعة التحضير، وهي مصنوعة بدون خميرة ولا تستغرق وقتًا في التحضير سوى عشر دقائق. سيدتي تصنع فطيرة لذيذة وسهلة ولذيذة جدا. يمكنك حشو الفطيرة بحشوات مختلفة مثل اللحم والدجاج والجبن. حرية الاختيار هي وجبة سهلة واقتصادية يمكنك ببساطة تحضيرها في المنزل. وقدمه كوجبة فطور أو عشاء لذيذة لأطفالك، واليوم سأقدم لك سيدتي في هذا المقال حول كيفية عمل فطيرة سريعة لتحضيرها بنفسك ببساطة في المنزل وآمل أن تجرب الوصفة وستعجبك.

فطيرة عموم سريعة

مكونات الفطيرة

  • 2 كوب من الدقيق
  • 2 ملاعق صغيرة من الزيت
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • رشة صغيرة من الملح
  • 1/2 كوب حليب
  • 1/2 كوب ماء
  • 1/2 كوب جبن موزاريلا

طريقة تحضير الفطيرة

  1. سيدتي، أحضري وعاءً عميقًا وضعي فيه الطحين والبيكنج باودر والملح وقلبيهم جيدًا.
  2. ثم نضيف الزيت والحليب والماء ونعجن كل المكونات معًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
  3. تقسم العجينة إلى نصفين متساويين وتترك العجينة لترتاح لمدة 10 دقائق وتغطى العجينة حتى تحصل على عجينة طرية يمكنك شدها وتشكيلها.
  4. نحضر النصف الأول من العجينة ونفرد العجينة، ثم نضع جبنة الموزاريلا، ثم نلف النصف الثاني من العجينة ونضعها فوق النصف الأول ونغلق العجينة من الأطراف.
  5. نحضر مقلاة ونضع فيها القليل من الزيت، ثم نضع الفطيرة فيها ونضعها على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تنضج، ونضع العجينة على الجانب الآخر حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل ثم نأخذ من المقلاة.
  6. ضعي الفطيرة في طبق التقديم وقطعيها وهي ساخنة ثم قدمها لأطفالك وعائلتك، سيستمتعون بمذاقها كثيرا، فهي لذيذة جدا وسريعة التحضير.
  7. سيدتي يمكنك وضع زيتون أو فلفل ملون أو طماطم أو بسطرمة حسب رغبتك وذوقك فهي لذيذة بجميع الحشوات المختلفة.