هيكل الجهاز الهضمي البشري أنعم الله علينا ببركات لا حصر لها من أجزاء مختلفة من جسم الإنسان تنتج الدهشة والذهول، والتي لا يستطيع العلم البشري تفسيرها.
في هذه المقالة، سنناقش موضوعًا مهمًا وهامًا مليئًا بالمعلومات التي ستساعدك على فهم هيكلها ووظائفها بشكل أفضل.
هذا هو الجهاز الهضمي وروعة وإبداع الخالق في صنعه العديد من الأعضاء الصغيرة التي تعمل معًا لدعم قدرة الجهاز الهضمي وتحسين عملية هضم الطعام والاستفادة من جميع الفوائد والوظائف التي، إن صح ذلك، هي سلام جسم الإنسان.
مما يتكون الجهاز الهضمي؟
يتكون الجهاز الهضمي من العديد من الأعضاء التي تعمل معًا للحفاظ على المهام التي يؤديها الجهاز الهضمي لغرض أعلى وهو صحة الإنسان.
سنخبرك عن كل عضو في الترتيب، وما هي واجبات وظيفته لأداء دوره على أكمل وجه:
الفم تجويف
يعتبر الفم من أوائل أجزاء الجهاز الهضمي من حيث التنظيم، وأول من يبدأ وظيفته في الجهاز الهضمي، لأنه يستقبل جميع أنواع الأطعمة المختلفة والمختلفة، اللينة والقاسية.
لبدء عملية تحضير الطعام هذه للمرحلة الثانية، نحتاج إلى معرفة التجويف الفموي ومكوناته، لأنه يتكون من:
- الأسنان التي تبدأ وظيفتها عملية طحن الطعام القاسي حتى يتمكن الشخص من تذوقه وابتلاعه بسهولة.
- اللسان هو وظيفة اللسان للمساعدة في خلط وخلط الطعام بعد أن يمر بعملية الطحن.
- يساهم اللسان أيضًا كعضو ضروري وفعال في عملية التذوق الضرورية.
- للتمييز بين أنواع الطعام المختلفة من خلال الحليمات المتناثرة على سطح اللسان.
- الغدد اللعابية التي تلعب دورًا فعالًا في عملية بلع الطعام وهضمه، تساعد على الانزلاق بسلاسة وسهولة، وتتكون من نوعين من الغدد اللعابية.
- الغدد المصلية، التي تساعد على إفراز السائل المائي في الفم، وتساعد على ترطيبه بشكل دائم.
- والغدد المخاطية التي تفرز مادة مخاطية لزجة تساعد في تسهيل بلع الطعام.
حُلقُوم
- الحلق هو أحد الأعضاء التي لها وظيفة مزدوجة لأنها مرتبطة بعضوين مهمين، الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي.
- حيث تقوم بعملية نقل الهواء إلى الجهاز التنفسي، إضافة إلى دورها الأساسي في نقل الغذاء والماء.
- وهو عضو أسطواني ويتكون من اللوزتين والحنجرة والبلعوم.
المريء
- يلعب المريء دورًا مهمًا لأنه يعمل كممر لنقل الطعام والماء من الحلق إلى المعدة.
- يبلغ طوله حوالي خمسة وعشرين سنتيمترا، وقطر المريء حوالي سنتيمترين.
- يقع أحدهما في جسم الإنسان خلف القصبة الهوائية.
- أثناء مروره عبر الحجاب الحاجز، يكون له عضلتان عاصرة:
- العضلة العاصرة العلوية هي عضلة يتحكم فيها الشخص عند التجشؤ والقيء والتنفس والأكل.
- سيساعد هذا أيضًا في منع دخول أي ماء أو قطع صغيرة من الطعام إلى القصبة الهوائية.
- العضلة العاصرة السفلية، التي لا يستطيع الناس السيطرة عليها لأنها مسؤولة عن منع ارتجاع أحماض المعدة إلى الحلق.
- وإذا لم تستطع العضلة السيطرة عليها، فإنها تجعل عملية ارتجاع المريء الطبيعي أو حموضة المعدة.
المعدة هي الجزء الأكبر من الجهاز الهضمي
تعد المعدة من الأعضاء العضلية التي يمكن أن تتوسع أو تنقبض حسب كمية الطعام التي تدخل إليها كل يوم، وهذا العضو على وجه الخصوص هو الأكثر شهرة بيننا كممثل للجهاز الهضمي.
يقع في الجزء العلوي من المعدة على شكل حرف L، لأنه متصل مباشرة بالمريء والأمعاء الدقيقة.
بالإضافة إلى وجود عدد كبير من الغدد الليمفاوية المحيطة بالمعدة، ويمكن تخفيف وظائف المعدة:
- يساعد في عملية هضم الطعام بداخله عن طريق إفراز بعض الإنزيمات التي تساعد على الهضم. هضم البروتين.
- إفراز حمض الهيدروكلوريك الذي يساعد على قتل الطفيليات والبكتيريا والميكروبات التي تدخل مع الطعام الملوث إلى الجهاز الهضمي للإنسان.
- تقوم المعدة أيضًا بتخزين الطعام لمدة ساعتين تقريبًا قبل إرساله إلى الأمعاء الدقيقة.
- لأداء المهمة التالية المتمثلة في طحن الطعام والشوائب وهضمه وخلطه.
- ينتج في المعدة أثناء عملية الهضم ميكانيكيًا يستدعي التساؤل والتأمل في إبداع الخالق.
- أثبتت الدراسات العلمية أن حجم المعدة بدون طعام خمسون مل.
- يتوسع أيضًا عند إطعامه بالطعام حتى سعة لتر.
- إذا تجاوز جسم الإنسان هذا الحد المسموح به، فسيتسبب في العديد من المشاكل.
- مثل ضيق في التنفس وشعور مزعج بالامتلاء وعدم الراحة.
تتكون المعدة من عدة مكونات:
القلب قلب
- وهي مسؤولة عن توصيل المريء بالمعدة، ويمر الطعام من خلالها إلى المعدة.
تحت
- وهي على شكل قبة وتقع في الجزء السفلي من الحجاب الحاجز.
الجسم
- والمقصود بما يسمى بالجسم البطني وهو الجزء الرئيسي من المعدة.
بواب
- يأخذ شكل قمع ويربط المعدة بالاثني عشر، وأوسع جزء منها متصل بجانب المعدة وله اسم علمي يعرف بكهف البواب.
- الجزء الأضيق متصل بالاثني عشر، ويقع في هذا الجزء.
- ما يسمى العضلة العاصرة الرباطية الملساء، وظيفتها الوظيفية هي إطلاق الطعام.
الأمعاء الدقيقة
- تلعب الأمعاء الدقيقة دورًا رئيسيًا في عملية امتصاص العناصر الغذائية من الطعام.
- يبلغ طول الأمعاء الدقيقة حوالي ستة أمتار وهي الرابط الرئيسي بين المعدة والأمعاء الغليظة.
- كما ذكرنا سابقًا، فإن دور الأمعاء الدقيقة هو امتصاص واستخراج العناصر الغذائية المفيدة.
- والأملاح المعدنية الضارة والبروتينات والفيتامينات، إضافة إلى الدهون والكربوهيدرات، وبعد انتهاء هذه المرحلة من الهضم.
- تنتج المرارة الصفراء والبنكرياس يفرز الإنزيمات.
- من خلال العصارات الهضمية تلعب دورها في تحويل البروتينات إلى أحماض أمينية.
- وتتحول الدهون إلى أحماض دهنية، وتتم عملية الامتصاص من خلال جدار الأمعاء الدقيقة إلى الدم بحيث يوزع الدم هذه العناصر لتفيدها.
الأمعاء الغليظة
- هذه هي الطريقة التي تُعرف بها الأمعاء الغليظة باسم القولون، وهو المصطلح الشائع.
- يبلغ طوله حوالي متر ونصف المتر وعرضه سبعة سنتيمترات ونصف.
- تتمثل إحدى وظائف الأمعاء الغليظة في عملية امتصاص الماء من الطعام غير المهضوم، حيث يتم تمرير هذا الطعام عبر الصمام اللفائفي.
- أخيرًا، يقوم القولون بإفراز هذه الفضلات في المستقيم، ويتكون القولون من الأعور، والزائدة الدودية، والقولون الأيمن والأيسر، والقولون السيني.
المستقيم
- إنه الجزء الأخير من الجهاز الهضمي ويرتبط مباشرة بالقولون السيني، حيث ينتهي عند فتحة الشرج.
- هذا الجزء من الجهاز الهضمي مكلف بتخزين فضلاته وتجميعها في حالة وجود أي بقايا.
- هذه هي الطريقة التي يهدر بها الطعام في القولون السيني، حتى يتمدد جدار المستقيم، مما يعطي الشخص إحساسًا بإفراز فضلاته.
شرجي
هذا هو الجزء الأخير من الجهاز الهضمي، والذي يستقبل الفضلات من المستقيم، ويتكون الهيكل الشرجي من عضلات قاع الحوض، ويتكون من عضلتين عاصرتين شرجيتين.
- تساعد العضلة العاصرة الشرجية الداخلية وهذه العضلة على منع مرور البراز عندما يكون الشخص نائمًا أو غير مدرك للحاجة إلى إخراج البراز.
- تساعد العضلة العاصرة الشرجية الخارجية على منع مرور البراز حتى الوصول إلى المرحاض عندما يكون هناك شعور عاجل بالإلحاح.
ما هي الأجهزة المساعدة لوظيفة الجهاز الهضمي؟
البنكرياس
- وهي مسؤولة عن إفراز بعض عصارات الجهاز الهضمي مع مجموعة من الإنزيمات للمساعدة في عملية هضم الطعام.
كبد
- وهو مسؤول عن إفراز الصفراء في الأمعاء الدقيقة، مما يساعد على هضم الدهون، كما أنه مسؤول عن معالجة العناصر الغذائية التي يمتصها جدار الأمعاء الدقيقة.
المرارة
- يعمل على تخزين العصارة الصفراوية، وتبدأ المرارة في الانقباض حتى تتلقى أوامر من الاثني عشر لتحرير العصارة الصفراوية المخزنة.