صينية دجاج متبل مشوي هي من الصفات اللذيذة واللذيذة التي تتميز بمذاقها الغني واللذيذ جدا، ومكوناتها بسيطة وطريقة تحضيرها سهلة وبسيطة جدا، وهي أيضا من الوصفات المفضلة لدي.

كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، مثل طريقة عمل كيكة وعاء الفانيليا وطريقة صنع كعكة البسكويت الباردة بدون فرن، وكذلك طريقة عمل مقرمشات الباستا المقرمشة كبديل لشيبسي. دجاج مشوي متبل.

مكونات صينية دجاج مشوي متبل

تتكون هذه الوصفة الشهية والمميزة من مكونات بسيطة ومتوفرة بسهولة ومكوناتها كالتالي:

• ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة.
• ملعقة ونصف من الثوم المفروم.
• ونصف ملعقة كبيرة من الزعتر المطحون.
• ملعقة ونصف ملح.
• نصف كوب عصير ليمون.
• نصف كوب زيت زيتون.
• نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود.
• نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل.
• ملعقتان كبيرتان من صلصة الباربيكيو.
• 6 قطع دجاج.
• قطعتان من البصل.

كيف تستعد

في هذا المقال من خلال موقع ثقافني نتعرف على طريقة عمل صينية من الدجاج المشوي المتبل وكيفية تحضيرها على النحو التالي:

• اخلطي ثوم، كزبرة، زيت، عصير ليمون، زعتر، زنجبيل، صوص باربيكيو، فلفل أسود مقطع وملح.
• بعد خلط جميع المكونات والتوابل جيدًا، نضع قطع الدجاج في خليط التتبيلة لمدة ساعة.
• ثم نحضر صينية بحجم مناسب ونضع فيها كل كمية شرائح البصل التي أعددناها.
• ويمكننا استخدام saj بدلاً من الصينية.
• ثم نضع قطع الدجاج فوق البصل ونصب خليط التوابل المتبقي فوق الدجاج.
• ثم نغطي الدرج بطبقة من ورق الزبدة ونغطيها بطبقة أخرى من ورق الألمنيوم.
• ثم نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة ساعة و 20 دقيقة تقريبًا.
• في آخر عشرين دقيقة، نشعل الفرن من الأعلى حتى يصبح وجه الدرج أحمر.
• ثم تكون الوصفة جاهزة للأكل، وهناءة وشفاء

طريقة عمل سلطة الطحينة

تتكون سلطة الطحينة من مكونات بسيطة متوفرة في معظم المنازل. كما يؤكل مع العديد من المشاوي ومنها فاهيتا الدجاج، ومكوناته كالتالي:

• ربع كوب طحينة نيئة.
• 3 فصوص ثوم مهروسة.
• ملعقتان كبيرتان من الخل.
• ملعقة زيت نباتي.
• 3 ملاعق كبيرة دقيق.
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• نصف ملعقة صغيرة كمون.

كيف تستعد

• نقوم بخلط جميع المكونات معًا، ثم تصبح جاهزة للاستخدام، وتكون مبهجة ومعروفة.

طريقة عمل صلصة الشواء

المكونات

• كوب فقط ربع كاتشب.
• ربع كوب سكر بني.
• ملعقتان كبيرتان من دبس السكر الأسود.
• ملعقتان كبيرتان من الخل.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا …
• ملح.
• ملعقة من مسحوق الثوم.
• الصلصة حسب الرغبة.

كيف تستعد

تتم طريقة التحضير باستخدام الخلاط وتكون طريقة التحضير كالتالي:

• نضع جميع المكونات في وعاء.
• ثم تخلط جميع المكونات جيدًا مع بعضها البعض حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا وتصبح خليطًا واحدًا.
• ثم تصبح صلصة الشواء جاهزة للاستخدام وتكون مبهجة وشفاء.

كيفية صنع المايونيز

يمكن تناوله مع طبق اللحم مع صلصة الفلفل ومكوناته كالتالي:

• بيضة كاملة.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الخردل (يمكن الاستغناء عنه).
• كوب من ربع الزيت فقط.
• ملعقة صغيرة خل وملعقة صغيرة من عصير الليمون.

كيف تستعد

طريقة تحضير المايونيز تتم باستخدام الخلاط اليدوي وطريقتها كالتالي:

• ضعي جميع المكونات في وعاء صغير أو برطمان.
• ثم نخفقهم بخلاط يدوي حتى نحصل على شكل وقوام المايونيز.
• ثم يصبح جاهزًا للاستخدام وهناءً وشفاءً.

طريقة عمل صلصة بيج ماك

المكونات

• أربعة خيار مخلل صغير.
• ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
• بصلة صغيرة.
• ملعقة كبيرة سكر بودرة.
• وملعقة كبيرة من المايونيز.
• ملعقة صغيرة من الصلصة الفرنسية.
• ملعقة صغيرة خل.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.

كيف تستعد

• نقطع البصل الصغير والخيار المخلل إلى قطع صغيرة ونضعهما في وعاء.
• ثم يضاف الخل ومسحوق البصل والملح وصلصة المايونيز والصلصة الفرنسية وملعقة من مسحوق السكر.
• ثم نقوم بتقليب جميع المكونات معًا حتى تمتزج جيدًا ومتجانسة.
• ثم تصبح الصلصة جاهزة للاستخدام وهناءة وشفاء.

طريقة عمل سلطة دقوس

المكونات

• نصف كيلو طماطم.
• قطعة فلفل حلو.
• خمس فصوص ثوم.
• فلفل حار.
• ربع كوب خل.
• ربع كوب عصير ليمون.
• نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة.
• ملعقة صغيرة كمون.
• ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود حسب الرغبة.

كيف تستعد

• نقطع الطماطم في الكبة، ويجب أن تكون في الكبة وليس في الخلاط، حتى لا يلين القوام.
• ثم نقطع الفلفل الحلو والفلفل الحار والثوم في الكبة مع البهارات والخل وعصير الليمون.
• ثم نخلط جميع المكونات جيدًا معًا.
• ثم نضيف الكزبرة الخضراء المفرومة إلى الخليط، وتصبح السلطة بعد ذلك جاهزة للأكل، وستكون سعيدة وشفاء.

طريقة عمل صلصة الهالبينو الحارة

المكونات

• نصف كوب مخلل فلفل هالابينو مفروم.
• علبة زبادي.
• ملعقتان صغيرتان من الصلصة الحارة.
• ملعقة كبيرة كاتشب.
• يرش الفلفل الحار.
• عصير نصف ليمونة.
• ملعقة كبيرة مايونيز.
• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
• رشة بابريكا

كيف تستعد

• تخلط جميع المكونات جيدًا مع بعضها البعض حتى تصبح جميع المكونات متجانسة وتصبح خليطًا واحدًا.
• ثم تكون الصلصة بعد ذلك جاهزة للأكل وهناءة وشفاء.