فوائد التوت البري للكلى هو علاج وقائي من العدوى التي يمكن أن تؤثر على الجهاز البولي، ويمكن شرب عصير التوت البري لأنه يمنع تكوين حصوات الكلى، كما يساعد على تحفيز نمو البكتيريا المفيدة، ويحتوي على مضادات – بكتيريا القولونية.
ما هو التوت البري؟
- ينتمي التوت البري إلى جنس العنب البري وينتمي إلى عائلة العنب البري ولسان الثور وأنواع التوت المنتشرة في أمريكا مثل الأنواع الأخرى.
- ينمو بشكل طبيعي، في أماكن متفرقة، وبسبب حموضته العالية، نادرًا ما يؤكل نيئًا، إما على شكل عصير، أو في تحضير صلصة التوت.
أنواع التوت البري
يوجد العديد من أنواع التوت البري، لذلك يختلف كل نوع عن الآخر من حيث الطعم واللون، والأنواع هي:
- توت العُليق؛
- التوت الأسود.
- مستنقع التوت.
- توت السلمون.
- وكشتبان التوت.
- البلسان نبات.
- هيكل بري.
- الخدمة البرية.
- أوريغون التوت.
- توت.
هناك أنواع أخرى من التوت، وهي التوت البري.
- التوت الأبيض؛
- والتوت الأسود.
- التوت الأحمر؛
فوائد التوت البري
- هناك العديد من الفوائد الصحية للتوت البري، فهو مصدر مهم وجيد للعديد من الفيتامينات، ومضادات الأكسدة مثل فيتامين سي، وهو مضاد للأكسدة.
- نضيف أيضًا فوائد التوت البري، فهي تحتوي على فيتامين ب وعناصر غذائية مهمة أخرى.
- مضادات الأكسدة التي تسمى proanthocyanidin، والموجودة في التوت البري، مرتفعة وتساعد على منع معظم البكتيريا من الالتصاق بجدار المسالك البولية.
- لذلك يعمل البروانثوسيانيدين على منع العدوى، ويعتبر من فوائد التوت البري للكلى، ووجد الباحثون في دراسات عام 2015 أن مستخلص التوت البري يمكن أن يحقق الغرض.
- ومع ذلك، فإن عصير التوت البري ليس له نفس التأثير، لذا فإن مستخلص التوت البري يحتوي على تركيز أعلى لمنع البكتيريا من الالتصاق، بينما لا تحتوي العصائر التجارية على كمية بروانثوسيانيدينز الموجودة في التوت البري الطازج.
- في دراسات أخرى عام 2019، وجدوا أيضًا أن التوت البري لا يبدو أنه يقضي على البكتيريا التي تسبب عدوى المسالك البولية.
- بدلاً من ذلك، فإن مزيج مستخلص التوت البري وحمض الكابريليك المستخرج من زيت جوز الهند وزيت الأوريجانو يساعد في القضاء على البكتيريا المعروفة، الإشريكية القولونية.
ما هي القيمة الغذائية للتوت البري؟
يحتوي التوت البري الطازج على 90٪ ماء، والباقي يمكن تقسيمه بين الكربوهيدرات والألياف الغذائية والعناصر الغذائية الأخرى إذا كان كوب التوت البري، والذي يمكن أن يحتوي على:
- 46 كالوري
- 87٪ ماء.
- 0.4 غرام من البروتين
- 12.2 جرام من الكربوهيدرات.
- 4 جرامات من السكر.
- 4.6 جرام من الألياف الغذائية.
- 0.1 غرام من الدهون.
يمكننا أن نشير إلى أن السكر الموجود في التوت البري هو نوع بسيط، بينما الألياف الغذائية غير قابلة للذوبان، أي أنها تمر عبر الأمعاء دون هضم.
كما يحتوي التوت البري أيضًا على العديد من الفيتامينات والمعادن، من أهمها:
- فيتامين سي.
- المنغنيز.
- فيتامين ج
- فيتامين ك.
- نحاس؛
بالإضافة إلى ما سبق، تتميز التوت البري بالمكونات والمركبات النباتية التي تحتويها، مثل الكيرسيتين.
والغموض.
فوائد التوت البري للكلى
يتمتع التوت البري بالعديد من الفوائد الصحية، والتي يمكن أن تختلف اعتمادًا على مستوى فعاليتها، بما في ذلك ما يلي:
الفعالية المحتملة للتوت البري
- تقليل مخاطر الإصابة بعدوى المسالك البولية:
- حيث أظهرت بعض الأبحاث العلمية أن استهلاك نوع معين من كبسولات أو أقراص التوت البري يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بعدوى المسالك البولية.
- تم إجراء دراسات على النساء المعرضات لخطر الإصابة بالتهابات المسالك البولية، حيث إن تناول كبسولات التوت البري كل يوم لمدة عام يساهم في الحد من حدوث التهابات المسالك البولية عند النساء التي تتم دراستها.
- كما أظهرت دراسات أخرى أن 150 امرأة، حيث أجريت الدراسات، مصابات بالتهابات المسالك البولية.
- يشجع التوت البري على تكاثر البكتيريا المعوية المفيدة للجسم
- يعمل على منع التقاط البكتيريا القولونية الموجودة في المسالك البولية على جدار الحالب والمثانة،
- يمكن أن يقلل التوت البري من كمية الأمونيا الموجودة في المسالك البولية.
- من أهم فوائد التوت البري الحفاظ على الكلى، لأنه يعمل على تنظيف الدم من الشوائب في الجسم، عن طريق البول، كما أن تناول عصير التوت البري أو التوت البري الطازج من أفضل الطرق للحفاظ على الكلى.
هل التوت البري مفيد للكلى؟
- بشكل عام، يجب على الأشخاص المصابين بحصوات الكلى.
- أو يشتكون من ذلك، فعليهم استشارة طبيب مختص لتقييم الحالة والحصول على العلاج المناسب لها.
- النظام الغذائي لا يزول أبدًا دون استشارة الطبيب، في بعض الحالات، وهناك نتائج متضاربة في بعض الدراسات.
- هناك الكثير من الخلاف حول تأثير التوت البري على حصوات الكلى.
- هذه الدراسات، التي أجريت بنتائج أولية وغير مؤكدة، هي من بين القليل.
- قد يقلل هذا من حدوث العدوى، بينما وجد آخرون أنه قد يزيد من خطر الإصابة.
- في دراسة أولية صغيرة وغير مؤكدة أجريت على الرجال، الذين لم يكن لديهم من قبل حصوات في الكلى، ونشرتها BJU International في عام 2003، تبين أن استهلاكهم لعصير التوت البري.
- قد يقلل ذلك من حصوات الكلى أثناء الظهور بعد الأدلة الأولية.
- قد يساعد شرب عصير أو مستخلصات التوت البري في زيادة خطر الإصابة بحصوات الكلى.
- ويجب أن نكون حذرين في نصح أولئك الذين أصيبوا بحصوات في الكلى بتجنب تناول الكثير من التوت البري.
- لأنه يحتوي على نسبة عالية من الأملاح التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بحصوات الكلى.
- خاصة للمصابين، وكما ذكرنا، من المهم دائمًا استشارة الطبيب في هذه الحالات، وعدم الاعتماد على أدلة غير مؤكدة.
ضرر التوت البري على الكلى ومستوى الأمان
استهلاك التوت البري ومستخلصه
- عادة ما يكون آمنًا، لكن الاستهلاك المفرط لعصير التوت البري يمكن أن يسبب آثارًا جانبية، لدى بعض الأشخاص، مثل اضطراب خفيف في المعدة والإسهال.
- في الواقع، قد لا تكون هناك معلومات كافية حول سلامة استهلاكه كمنتج طبي للحوامل والرضع، لذلك يجب تجنبه.
- يعتبر بشكل عام آمنًا للأطفال عند استخدامه بكميات موجودة في الطعام والشراب.
تحذيرات الكلى التوت البري
يمكن أن يؤثر التوت البري على العديد من الحالات الصحية، لذا احذر عند تناوله إذا كنت تعاني منه، ويمكن أن نذكر ما يلي:
- تتكون حصوات الكلى عند الأشخاص الذين لديهم:
قد يؤدي استهلاك أكثر من لتر واحد من عصير التوت البري يوميًا إلى زيادة خطر الإصابة بحصوات الكلى.
لذلك، يجب تجنب استخدام منتجات التوت البري أو عصيره بكميات كبيرة إذا كنت تعاني من حصوات الكلى في الماضي.
- بعض التحذيرات عن التوت البري:
قد يؤثر عصير التوت البري على كمية فيتامين ب 12 التي يمتصها الجسم لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المعدة الضموري، أو الأشخاص الذين يعانون من فقدان حمض المعدة.
كما ننصح الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه الأسبرين بتجنب شرب كميات كبيرة من عصير التوت البري.
إنه غني جدًا بحمض الساليسيليك الشبيه بالأسبرين، بحيث يمكن لعصير التوت البري أن يتداخل مع الأدوية المضادة للتخثر، مثل الوارفارين.
مما يمكن أن يسبب نزيفًا، لذلك ننصح الأشخاص الذين يتناولون هذه الأدوية بتجنب استخدام منتجاتها.
نأمل أن نكون قد نجحنا في تقديم هذا المحتوى الذي يناقش فوائد التوت البري للكلى