الطعام بعد استئصال المرارة، الآن سنتحدث عن الطعام بعد استئصال المرارة، حيث أن المرارة بعد استئصالها تسبب ألمًا شديدًا للمريض، وعندما يقوم بتناول وجبة، لا بد من اتباع نظام غذائي صحي . حتى لا تؤثر على صحة المريض حتى نتعرف على النظام الغذائي المتبع بعد استئصال المرارة من خلال هذا المقال.
المرارة
- المرارة عضو في الجسم يبلغ طولها حوالي 10 سم وهي على شكل كمثرى وتقع أسفل الكبد والجزء العلوي من المعدة. كما يخزن العصير وهو عبارة عن خليط من السوائل والدهون والكوليسترول.
- تعمل العصارة الصفراوية المخزنة في المرارة على تكسير الدهون من الطعام في الأمعاء، كما أنها توصل هذا العصير إلى الأمعاء الدقيقة، كما تساعد على امتصاص الفيتامينات في الدم بسهولة.
شاهدي أيضاً: ما أسباب المرارة في الفم؟
أسباب استئصال المرارة
يمكن أن يسبب استئصال المرارة العديد من المشاكل، بما في ذلك:
- بسبب التهاب المرارة.
- وجود حصوات في المرارة.
- ظهور عدوى.
الأعراض بعد استئصال المرارة
تُعرف الأعراض التي تحدث بعد استئصال المرارة بالمتلازمة بعد هذا الاستئصال، وهي تشبه إلى حد بعيد الأعراض المتعلقة بحصوات المرارة، ويقال أن السبب في ذلك هو الصفراء وتسربها إلى أخرى. الأماكن، وأهمها المعدة، وعندما يصل هذا العصير إلى الجهاز الهضمي يتسبب في ما يلي:
- التهابات المعدة.
- المريض يعاني من الإسهال.
- التشنج في البطن.
مضاعفات بعد جراحة المرارة
- قد يخرج منه تورم وألم في مكان الجرح وصديد، ولا بد من تناول المضادات الحيوية للتخلص من الالتهابات.
- تسرب ما يسمى بالصفراء.
- آلام في البطن وهذا يؤدي إلى جراحة في البطن.
- يشعر بالألم في الجهاز الهضمي.
- عسر الهضم.
- هناك أمراض في المعدة.
- الشعور بالمرض
- الغثيان وانتفاخ البطن.
- التهاب البنكرياس.
- المعاناة من اضطرابات نفسية.
- تورم في الساق.
- يحدث ضيق التنفس بسبب مرور ما يسمى بجلطة دموية بين الرجل والرئة، ويمكن أن يتسبب في وفاة الشخص.
- نزيف في بعض أجزاء الجسم.
الغذاء بعد استئصال المرارة
هناك العديد من الأطعمة التي يوصي الطبيب بتجنبها بعد استئصال المرارة:
1_ اللحوم الدهنية
اللحوم المصنعة، التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، يمكن أن تسبب ضررًا للجهاز الهضمي للجسم، خاصة بعد استئصال المرارة. الأغنام أيضا.
2_ منتجات الالبان
يصعب على الإنسان تناول منتجات الألبان بعد استئصال المرارة لأنه يصعب على الجسم هضمها، لذلك يجب تجنب منتجات الألبان المليئة بالدهون والزبدة والقشدة والقشدة وحليب اللوز.
3_ الأطعمة المصنعة
تحتوي هذه الأطعمة على نسبة كبيرة من الدهون بالإضافة إلى السكريات، وهذا يجعل الجسم غير قادر على هضمها، وهذه الأطعمة لا تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، لذلك يجب تجنبها وهي الفطائر، والخبز الأبيض، وفطائر السكر، والكعك في بالإضافة إلى لفائف القرفة والأطعمة بالزيوت المهدرجة.
أنظر أيضا: أسباب اصفرار اللسان و مرارة الفم
4_ الكافيين
يعتبر الكافيين من أكثر الأشياء ضرراً في الجسم بعد استئصال المرارة، لاحتوائه على أحماض، كما أنه يجعل المعدة معرضة لمزيد من الحموضة، ويسبب آلاماً في المعدة، كما أنه يشعرك بالاستقرار، لذا فهو ضروري. عدم شرب القهوة والمشروبات مع الشوكولاتة وكذلك المشروبات الغازية.
ما هي أنواع الطعام بعد جراحة المرارة؟
هناك العديد من الأطعمة التي يجب تناولها بعد استئصال المرارة:
1_ الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف
الأطعمة التي تحتوي على الألياف سهلة الهضم ولا تحتوي على مرارة. تشمل هذه الأطعمة الفول والحبوب والمكسرات النيئة والخبز والخضروات والشعير وكذلك الشوفان والعدس. يجب عليك زيادة الألياف تدريجياً، لأن تناول كميات كبيرة من الألياف يسبب الغازات.
2_ تناول الفاكهة والخضروات
- لا بد من تناول الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية بالإضافة إلى تناول الفاكهة الغنية بالفيتامينات لأنها تحسن عملية الهضم وخاصة الفواكه التي تحتوي على فيتامين أ وهو أحد مضادات الأكسدة وكذلك فيتامين سي الذي ينشط المناعة.
- ومن أفضل الخضروات والفواكه التي يمكن تناولها الملفوف واللفت والحمضيات والبروكلي والملفوف والسبانخ والتوت والأفوكادو.
3_ لحوم بدون دهن
تناول اللحوم الخالية من الدهون، بما في ذلك صدور الدجاج وسمك القد والتوفو واللحوم التي تحتوي على البروتينات النباتية.
4_ تناول الدهون الصحية
يجب تجنب أي أطعمة مطبوخة بالزيت المهدرج، ويجب استخدام زيت جوز الهند، ويمكن أيضًا استخدام زيت الزيتون.
كيف تمنع بعد جراحة المرارة؟
- من الضروري إنقاص الوزن ولكن ليس على الفور، لأن السمنة تشكل خطورة كبيرة على المرارة.
- اتبع نظامًا غذائيًا صحيًا يناسبك.
- تجنب التدخين لأن التبغ يسبب خللاً في وظيفة المرارة وهذا يمكن أن يؤدي إلى سرطان المرارة.
- يجب أن تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا وأن تكون غنيًا بالألياف.
- تجنب الأطعمة المليئة بالدهون.
أنظر أيضا: هل تسبب جراثيم المعدة مرارة في الفم؟
بعد تجربة النظام الغذائي بعد استئصال المرارة، تحدثنا عن المرارة وأسباب إزالتها والأعراض المصاحبة لها والأطعمة التي يجب تناولها بعد استئصال المرارة.