المانجو والدايت تصنف فاكهة المانجو على أنها من أهم الفواكه ذات القيمة الغذائية العالية، لاحتوائها على الألياف والفيتامينات.
مثل فيتامين 6 ب وقليل من السعرات الحرارية بالإضافة إلى المعادن المهمة للجسم، لأن الناس يعتبرونه ملكة الفاكهة.
بسبب مذاقه الذي لا يستطيع أحد مقاومته، ويعتقد البعض أن المانجو عدو للنظام الغذائي لاحتوائه على سعرات حرارية ويتجنبونه أثناء الوجبة حتى لا يعيقوا رحلتهم لفقدان الوزن، لكن الواقع مختلف تمامًا عن هذه المعتقدات.
المانجا بريئة من زيادة الوزن
- يعتقد الكثير من الناس أن فاكهة المانجو تعمل على زيادة الوزن، لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية ولكن في الحقيقة.
- يحتوي نصف كوب من شرائح المانجو على 50 سعرة حرارية فقط، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لنظام غذائي لفقدان الوزن.
- لذلك، فإن المفهوم الخاطئ الشائع بأن المانجو يزيد الوزن غير صحيح.
- كما أوضح د. جوسلين كور، أخصائية التغذية، لا تحتوي المانجو على الكوليسترول.
- ولديهم الكثير من العناصر الغذائية والألياف وبعض الفيتامينات.
- بالإضافة إلى د. من الواضح أن الإفراط في تناول الطعام، مهما كان، هو سبب حتمي لزيادة الوزن.
- كما هو الحال مع فاكهة المانجو، فإن استهلاكها المفرط يؤدي إلى زيادة الوزن.
- وأضاف أن المانجو تحتوي على فيتامين ج وفيتامين أ بالإضافة إلى الحديد والزنك والبوتاسيوم.
- كما أنه يعمل على إمداد الجسم بالطاقة والسكر الذي يحتاجه، مما يجعل الجسم أكثر نشاطًا.
- وينصح باعتدال حتى لا يسبب مشاكل مثل زيادة الوزن أو مشاكل في الجهاز الهضمي أو الانتفاخ.
انظر أيضًا: فوائد قشر المانجو الأخضر
المانجو له فوائد في إنقاص الوزن
- تحتوي المانجو على نسبة عالية من الماء والألياف مما يساعد على تحقيق الشعور بالامتلاء بسرعة ولفترة طويلة.
- تلعب الألياف الغذائية دورًا كبيرًا في عملية إنقاص الوزن.
- بمجرد أن يستهلك الشخص حوالي 30 جرامًا من الألياف الغذائية يوميًا، فإنه يفقد الوزن بشكل أسرع.
نصائح لتناول المانجو أثناء الرجيم
- ينصح بتناول المانجو كفاكهة وليس على شكل عصير، وذلك لاحتوائه على القليل من السكر.
- يمكنك إضافة بعض شرائح المانجو إلى سلطة الخضار، وسوف يساعد ذلك على الوصول بسرعة إلى الشعور بالشبع.
فوائد المانجو
- المانجو له فوائد عديدة لأنه مصنف كمضاد طبيعي للأكسدة، لاحتوائه على مركبات البوليفينول.
- وهو أحد مضادات الأكسدة مثل حمض البنزويك، والمانجيفيرين، والكاتشين، والأنثوسيانين، وغيرها.
- كما تحتوي المانجو أيضًا على مضادات الأكسدة لصحة العين، ومن أهمها اللوتين والزياكسانثين اللذين يتراكمان في شبكية العين.
- يعمل على حماية العينين وحمايتهما من أشعة الشمس، كما يعمل على امتصاص الضوء الزائد.
- تحتوي فاكهة المانجو أيضًا على فيتامين سي حيث يعمل كوب واحد من المانجو يوميًا على تغطية احتياجات جهاز المناعة في الجسم.
- فيتامين ج مفيد أيضًا لصحة جدران الأوعية الدموية، وهو مهم جدًا لقوة النسيج الضام.
- يساعد فيتامين سي أيضًا في إنتاج الخلايا التائية وتطويرها، والتي تعمل على تعزيز مناعة الجسم.
- يحتوي المانجو أيضًا على فيتامين ك وفيتامين هـ والعديد من فيتامينات ب التي تساهم في نظام المناعة الصحي.
- بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين أ، وهو من أهم الفيتامينات، لأنه مهم جدًا لصحة الجلد والرؤية والجهاز التناسلي.
- بالإضافة إلى ذلك، يعزز هذا الفيتامين نمو الخلايا، كما يعزز نمو الشعر، لأنه يعمل على إفراز الدهون التي ترطب فروة الرأس.
فوائد أخرى للمانجو
- تعتبر فاكهة المانجو أيضًا مفيدة جدًا للهضم، ويتضح ذلك من حقيقة أن المانجو تحتوي على مجموعة من الإنزيمات الهاضمة المعروفة باسم الأميليز.
- تعمل هذه الإنزيمات على تكسير جزيئات الطعام الكبيرة لتسهيل امتصاصها.
- ومن الجدير بالذكر أيضًا أن المانجو يساعد في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي.
- مثل الإسهال والإمساك، لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف والماء.
- تعمل الألياف والفيتامينات والبوتاسيوم الموجودة في فاكهة المانجو على تقوية عضلة القلب، وكذلك تحسين عمل الشرايين.
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويمكن أن يحسن المغنيسيوم والبوتاسيوم الذي يحتويه من ضغط الدم.
- كما أنه يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، كما أنه يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.
أثبتت الدراسات العلمية أن المانجو لا علاقة له بزيادة الوزن
- أثبتت دراسة علمية حديثة أنه إذا تم تناول ثلاث حبات مانجو كل يوم.
- قد لا يكتسب وزناً لأن السعرات الحرارية التي يتناولها لا تتجاوز 400 سعرة حرارية.
- كما توجد دراسة قام بها العلماء والباحثون، وتفيد هذه الدراسة بأن المانجو من أهم الفواكه الطبيعية.
- مما يساهم بشكل كبير في تقليل السمنة ووقف مرض السكري من النوع الثاني.
- أجريت دراسة أمريكية أخرى في جامعة ولاية أوكلاهوما.
- وذلك بإجراء بعض التجارب على ستين فأرًا، تم تقسيمهم إلى أربع مجموعات.
- يخضعون لأنظمة غذائية مختلفة عن بعضهم البعض ويمكن أن تستمر لمدة اثني عشر أسبوعًا.
- المجموعة الأولى تحتوي على 10٪ من السعرات الحرارية من الدهون.
- المجموعة الثانية تحتوي على 60٪ من السعرات الحرارية من الدهون.
راجع أيضًا: كيفية تخزين المانجو بالتفصيل
أثبتت الدراسات العلمية أن المانجو لا علاقة له بزيادة الوزن
- المجموعة الثالثة اشتملت على نظام غذائي عالي الدهون، والمجموعة الرابعة اشتملت على نظام غذائي يحتوي على 10٪ من سعرات المانجو.
- بعد إجراء الدراسة، عمل العينات والفحوصات، وبعد مقارنة الفئران.
- وأظهرت النتائج ووجدت أن المجموعة الرابعة التي تضمنت وجبة تحتوي على سعرات حرارية في ثمار المانجو.
- ربما تكون قد فقدت بعضًا من بكتيريا الأمعاء النافعة من نظامك الغذائي الغني بالدهون.
- أجريت دراسة طبية أمريكية بإشراف شخصيات أمريكية، حيث قال إن المانجو أسهل طريقة لفقدان الوزن والتخلص من الدهون الزائدة.
- وذلك بعد أن تبين أن ثمار المانجو يمكن أن تحتوي على مضادات الأكسدة، والكثير من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين هـ.
- بالإضافة إلى احتوائها على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تمنح المعدة الشعور بالشبع.
- هذا سيجعلك تأكل كمية أقل من الأطعمة الأخرى، وسوف تفقد الوزن.
- دكتور. كريم جمال أخصائي التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية للتغذية يقول أن ثمار المانجو.
- يمكن أن يسبب زيادة الوزن في حالة واحدة فقط وذلك إذا كنت تأكله بشكل مفرط.
- إذا لم يكن هناك من يهتم بعدد الثمار التي يتناولها على مدار اليوم.
- مما سبق، يمكننا أن نستنتج أن المانجو لا تحتوي على سعرات حرارية عالية على الإطلاق.
- تحتوي الوجبة التي تزن 165 جرامًا من الفاكهة متوسطة الحجم على 99 سعرًا حراريًا فقط.
ما هي القيمة الغذائية لثمار المانجو؟
- الدهون المشبعة والكوليسترول منخفضة جدا.
- المانجو غني أيضًا بفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب 6.
- كما أنها غنية بالمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والنحاس.
- بالإضافة إلى ذلك، تعتبر المانجو مصدرًا جيدًا لبيتا كاروتين وكيرسيتين، وهما من أهم مضادات الأكسدة.
انظر أيضًا: فوائد بذور المانجو للحوامل
ما هو الوقت المناسب لتناول المانجو؟
- من الأفضل تناول المانجو قبل التمرين بحوالي 30 دقيقة، لمساعدتك على الشعور بالانتعاش والحيوية.
- ويجب تجنب تناول المانجو بعد الوجبات، حتى لا تزيد عدد السعرات الحرارية كل يوم.
- لتجنب زيادة الوزن، وتجنب تخزين الدهون.
- من الأفضل أيضًا تناول المانجو أثناء النهار أو كوجبة خفيفة في الليل، لأنها تحمي من تناول المزيد من السعرات الحرارية.