أين تزرع القهوة، يعتبر هذا المشروب من أهم المشروبات المقبولة على نطاق واسع، وهو مشهور في جميع أنحاء العالم، ولا شك أن للقهوة فوائد عديدة.
من خلال موقعنا على يمكننا معرفة مكان زراعة القهوة وما الفوائد التي يمكننا الحصول عليها منها.
شجرة القهوة
- تنمو هذه الشجرة بشكل طبيعي، وهي شجرة دائمة الخضرة.
- تنمو هذه الشجرة أيضًا في المناخات الاستوائية، حيث تحتاج إلى درجات حرارة عالية بالإضافة إلى رطوبة عالية.
- أيضًا، عندما يتم قطف الثمار، يكون الجو حارًا وجافًا.
- وهناك أنواع أخرى من أشجار البن وأشهرها قهوة روبوستا وكوفي أرابيكا.
- تزرع هذه الأنواع في مناطق أمريكا اللاتينية، وكذلك في المناطق الجنوبية من شرق إفريقيا وآسيا.
اقرأ أيضًا: أين يزرع الشاي؟
أين تزرع القهوة؟
تُزرع شجرة البن في عدة دول، ومن أشهر هذه البلدان:
أولا: البرازيل
- القهوة هي مورد اقتصادي مهم وكبير في البرازيل.
- حيث تم تقديم القهوة لأول مرة إلى البرازيل من قبل المستوطنين الفرنسيين في أوائل القرن الثامن عشر.
- بعد ذلك، أصبحت البرازيل واحدة من أكبر وأهم الدول المنتجة للبن في العالم.
ثانيًا: فيتنام
- أصبحت هذه الدولة واحدة من أكبر الدول المنتجة للألبان، وزاد إنتاجها من الحليب سنويًا بنسبة 20-30٪.
- بمرور الوقت، ينتج أكثر، لأنه أنتج في عام 2014 حوالي 1.65 مليون طن من القهوة.
- لذلك، لها مكان في السوق الدولية، لأن حبوب روبوستا تحتوي على ضعف نسبة الكافيين الموجودة في قهوة أرابيكا.
- بهذه الطريقة يكون لها طعم أكثر مرارة
ثالثًا: كولومبيا
- حيث ساعد المناخ في هذا البلد على إنتاج البن، بين عامي 1980 و 2021 كانت هناك زيادة في درجة الحرارة وانخفاض هطول الأمطار.
- لهذه الأسباب، يتم إنتاج نوع من القهوة، وبالتالي تصبح كولومبيا في المرتبة الثانية بعد البرازيل في إنتاج البن.
- وسرعان ما أصبح المركز الثالث لأن فيتنام كان لديها توسع كبير في إنتاج البن.
رابعا: اندونيسيا
- هذا البلد هو ثاني أكبر منتج لبن روبوستا، بسبب مناخه وموقعه.
- تنتج هذه الدولة أيضًا العديد من أنواع القهوة
- أكثر الأنواع إثارة للاهتمام هي كوبي لواك، والتي لها طعم مختلف وفريد من نوعه، وهي حتى أغلى قهوة في العالم.
كما أدعوكم لتعرفوا أين يزرع الفستق؟
ظروف مناسبة لزراعة البن
عند زراعة البن، هناك عوامل يجب تلبيتها للحصول على منتج عالي الجودة.
- إذا تعرض هذا النبات لأشعة الشمس المباشرة، سيتحول لون الورقة إلى اللون البني.
- تحتاج نبات القهوة أيضًا إلى الكثير من الماء، لذلك يجب أن يكون توفر المياه والرطوبة مرتفعًا.
- بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون التربة خصبة حتى يمكن تصريف المياه جيدًا.
- كما يجب إعطاء البن الأسمدة السائلة والخفيفة وذلك خلال موسم النمو
- في الشتاء، مرة في الشهر.
ما هي فوائد القهوة؟
للقهوة العديد من الفوائد التي يغفل عنها كثير من الناس، ومن أهمها:
- تساعد القهوة في تقليل الإصابة بالعديد من الأمراض مثل: تليف أنسجة الكبد، وسرطان الكبد.
- كما أنه يقي الجسم من مرض باركنسون.
- كما أنه يعمل على حماية الجلد والجلد، حيث أنه يحتوي على مواد تساعد في إزالة الجذور الحرة من الخلايا.
- كما أنه يقلل من حب الشباب والأكزيما.
- كما أن من فوائد القهوة أنها تقلل من حالات الاكتئاب وخاصة عند النساء.
- تحتوي القهوة أيضًا على مضادات الأكسدة التي تلعب دورًا في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
- كما أنه يحمي الناس من أمراض القلب والأوعية الدموية.
سترى أيضًا: أغلى أنواع القهوة
وهنا تنتهي مناقشتنا حول مكان زراعة البن، ونوضح بعض المعلومات حول نبات البن، من حيث مساحة زراعته والظروف المناسبة لزراعته.