شهدت أسعار البيض، اليوم الثلاثاء، استقرارًا نسبيًا في السوق المحلي. حيث نجد علبة بيض يتراوح سعرها من 60 إلي 63 جنيها للكرتون من المزرعة وحسب آخر تصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة “عبد العزيز السيد”، وقال إن حجم الاستثمارات في القطاع يصل إلى نحو 90 مليار جنيه وعدد العاملين 2.5 مليون عامل.
سعر كرتونة البيض للمستهلك
• مع بدء المدارس .. سجل سعر كرتون البيض اليوم الأحد 3 أكتوبر ارتفاعاً جديداً
• أسعار اللحوم والدواجن في مصر اليوم الأربعاء 13-5-2020 وسعر علبة البيض
وسجل سعر علبة البيض الأبيض اليوم 65 جنيها، بينما استقر سعر كرتونة البيض الأحمر 70 جنيها، وتراوح سعر البيض البلدي بين 71 و 75 جنيها للكرتون.
تهدف الحكومة إلى زيادة إنتاج البيض لتلبية احتياجات السوق المحلي، وكذلك المساعدة في خفض سعر علبة البيض للمستهلك. تعمل الحكومة على تطوير مشروع الدواجن بمحافظة الفيوم.
إقرأ أيضاً: سعر الدولار اليوم الثلاثاء 12 يوليو 2022 مقابل الجنيه المصري.
ارتفع الإنتاج المصري من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويًا، بحسب نائب وزير الزراعة السابق الدكتورة منى محرز، وارتفع نصيب الفرد من البيض إلى قرابة 130 بيضة سنويًا.
زاد إنتاج وزارة الزراعة من اللقاحات البيطرية إلى ملياري جرعة سنويا، وذلك في إطار خطة الوزارة لمكافحة الأمراض والأوبئة التي تصيب الطيور والعمل على تقليل عددها، وكذلك لخطة الوزارة الطموحة للتصدير.