فشار الكراميل بالعسل يبحث الكثير عن طريقة لصنع فشار الكراميل بالعسل في المنزل. وهو ما يقبله كثير من الناس، ولهذا تبحث الكثير من النساء عن طريقة صنع فشار الكراميل بالعسل في المنزل مثل ما يتم شراؤه من الخارج، لذلك سنشرح لك المكونات التي يجب تحضيرها لتحضير فشار الكراميل مع العسل.
مكونات فشار الكراميل محلية الصنع
تتميز مكونات صنع فشار الكراميل بالعسل بكونها متوفرة وموجودة في أي مكان ويمكن شراؤها بمبالغ قليلة:
- نصف كوب فشار.
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت.
- كوب سكر.
- ربع كوب عسل.
- ملعقة زبدة
- ملعقة صغيرة من الملح
- فول سوداني بفنجان.
- ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- الفانيليا بمقدار نصف ملعقة صغيرة.
طريقة عمل فشار الكراميل بالعسل
بالخطوات البسيطة التي اتبعتها سيدتي يمكنك تحضير فشار الكراميل بالعسل في المنزل كالذي يباع في المتاجر وخطوات التحضير هي:
- تحضير وعاء كبير يوضع فيه نصف كوب من الفشار.
- يوضع الزيت على نصف كوب الفشار، ويغطي القدر ويوضع على نار خفيفة، وانتظر حتى يصبح الفشار مستويًا ويسمع صوت فرقعه.
- بعد ذلك، يتم دهن الفول السوداني على الفشار بعد أن ينضج.
- نحضر وعاء صغير ونضع فيه السكر والعسل والملح ونضعه على نار خفيفة لمدة لا تزيد عن خمس دقائق.
- بعد مرور الخمس دقائق، يُرفع المزيج عن النار ثم توضع عليه صودا الخبز والفانيليا.
- يخلط الخليط السابق جيدًا مع بعضه البعض، ثم يضاف هذا الخليط إلى الفشار ويخلط جميعًا معًا حتى خليط واحد.
- يوضع الفشار بعد خلطه مع الخلطة السابقة في الفرن على درجة مائتين وخمسين درجة، ويترك داخل الفرن لمدة لا تقل عن ستين دقيقة، مع العلم أنه يجب تقليب خليط الفشار كل مرة. خمس عشرة دقيقة حتى تصل التسوية إلى كل الفشار في الفرن.