يحتاج الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا إلى تناول بعض قطع الحلوى التي تناسب نظامهم الغذائي وفي نفس الوقت يحبون تناول الحلويات دون التأثير على نظامهم الغذائي.
هناك العديد من أنواع الحلويات المعدة خصيصًا للرجيم والوجبات الغذائية، كما أنها مناسبة لبعض المرضى الذين يمتنعون عن تناول الحلويات. تعتبر كعكة جوز الهند من ألذ وأشهى طرق الحلويات للرجيم.
لا نخفي عنك أن هناك العديد من الوصفات التي يمكن اتباعها والوجبات الغذائية التي يمكن اتباعها للتخلص من الوزن الزائد في الجسم.
حيث تركز هذه الحميات على استخدام العناصر الغذائية المفيدة للجسم والتي لا تضر به ولا تكتسب أي نوع من السعرات الحرارية الزائدة.
لذلك، أخبرناك كيف تصنع كعكة جوز الهند للرجيم
كعكة جوز الهند للريجيم وإنقاص الوزن
التي يتم تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة وسريعة بمكونات بسيطة وفي نفس الوقت لذيذة ولذيذة ومغذية، لذلك دعونا نتعلم كيفية تحضير كعكة جوز الهند معًا:
مكونات صنع كعكة جوز الهند للرجيم:
- 5 ملاعق كبيرة من دقيق جوز الهند.
- بيضة واحدة في درجة حرارة الغرفة.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
- ربع كوب حليب خالي الدسم.
- 2 قطعة جبنة كيري.
- كيس سكر الدايت من أي نوع.
طريقة تحضير كعكة جوز الهند للرجيم:
- في وعاء عميق، نضيف البيض والفانيليا والزبدة ونخلطهم جيداً بالخلاط اليدوي.
- ثم نضيف إليها دقيق جوز الهند والبيكنج بودر والحليب ونخلطهم جيداً.
- نأخذ صينية صغيرة وندهنها بالزبدة ونضيف إليها خليط الكيك.
- ثم نضعها في الفرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية على الرف الأوسط لمدة نصف ساعة.
- ثم نحضر وعاء صغير نضع فيه جبنة كيري وسكر الدايت والفانيليا والقليل من الحليب.
- ثم نخلط المكونات جيدًا حتى يصبح القوام كريميًا.
- ثم نضيف صوص الجبن للكيك بعد اخراجها من الفرن ونرش عليها جوز الهند.
مقادير كعكة جوز الهند:
- 2 كوب دقيق أبيض لجميع الأغراض.
- علبة زبادي متوسطة الحجم.
- كوب سكر أبيض بودرة.
- ربع كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة.
- نصف كوب جوز هند ناعم.
- 4 بيضات في درجة حرارة الغرفة.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- ملعقة صغيرة مربى.
طريقة عمل كعكة جوز الهند:
- نحضر وعاء عميق ونضيف البيض والفانيليا ثم نحضر الخلاط الكهربائي ونخلط المكونات جيدا.
- اتبع الخطوات بعناية وحذر، ويجب ألا تنسى أيًا من الخطوات.
- ثم نضيف إليها السكر ونخلط جيداً، ثم نضيف الزبدة مع الاستمرار في الخفق.
- ثم نضيف الزبادي ونخلط المكونات جيداً حتى نحصل على قوام ناعم.
- ثم نضيف الدقيق المنخول والبيكنج بودر وصودا الخبز.
- نخلط المكونات جيدًا ثم نضيف جوز الهند الناعم.
- ثم نحضر قالب الكيك وندهنه بقليل من الزبدة.
- ندخل قالب الكيك في فرن مسخن مسبقًا على الرف الأوسط عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة عشرين دقيقة.
- بعد إخراج كعكة جوز الهند من الفرن، ادهنها بالقليل من المربى وضع جوز الهند فوقها للزينة وتقديمها.
تعتبر الشوكولاتة هي المفضلة لدى الأطفال وكذلك الكبار، لذلك تحتاج الأمهات إلى تضمينها في بعض الوصفات المنزلية ليقبلها الأطفال، ومن ألذ الوصفات اللذيذة التي يمكن للأمهات تقديمها هي كعكة موس الشوكولاتة اللذيذة والغنية والمغذية. .
لذلك نقدم لكم اليوم أسهل طريقة لتحضير كعكة موس الشوكولاتة اللذيذة بكل سهولة، للحصول على أفضل كعكة تخدم أطفالكم وعائلتك وضيوفك، لذا دعونا نتعرف على طرق تحضير كعكة موس الشوكولاتة.
مكونات كعكة موس الشوكولاتة:
- 2 بيض في درجة حرارة الغرفة.
- كوب سكر أبيض.
- كأس حليب؛
- كوب زيت.
- كوب دقيق أبيض ناعم.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- نصف ملعقة كبيرة نسكافيه.
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
مكونات موس الشوكولاتة:
200 جرام شوكولاتة داكنة.
2 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
نصف كوب كريمة سائلة.
كوب قشطة شانتيلي الخام.
ملعقة كبيرة من الجيلاتين.
ماء مثلج
ملعقة ونصف من مسحوق السكر الأبيض.
مكونات حشوة الكيك:
نصف كوب من موس الشوكولاتة.
نصف كوب حليب.
ثم نضيف إليها خليط الكيك ونضعها في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية على الرف الأوسط لمدة خمس وثلاثين دقيقة.
في غضون ذلك، نقوم بإعداد موس الشوكولاتة. نحضر وعاء عميق ونضيف الشوكولاتة.
ونضيف لهم الكاكاو الخام والقشدة السائلة ثم نرفع القدر على نار خفيفة قليلاً.
قلبي المكونات جيدًا حتى تذوب الشوكولاتة، ثم ارفعيها عن النار واتركيها لتبرد.
ثم نذوب الجيلاتين في ربع كوب ماء ونضيفه إلى وعاء الشوكولاتة ونحرك جيداً.
ثم نحضر وعاء عميق ونضيف الكريمة شانتيلي والماء المثلج ونضيف السكر البودرة تدريجياً.
ثم نحضر الخلاط الكهربائي ونخلط المكونات