للقهوة الفوائد والأضرار التي سنتعلم عنها. وطننا العربي كان أول من اكتشف البن واهتم بزراعته وتصديره إلى العالم. يتم استخلاصها من أشجار البن وقبل أن تنضج الثمار حمراء اللون. توجد القهوة في جميع البلدان وبأنواع مختلفة ولها فوائد عديدة.
فوائد القهوة:
- تعمل القهوة على التركيز والانتباه وتنشيط الدماغ
- يقي من مرض السكري
- شرب أربعة أكواب صغيرة من القهوة يقلل من فرص الإصابة بحصوات المرارة
- تقليل فرصة الإصابة بمرض الزهايمر
- يحسن المزاج
- تقليل الاكتئاب
- يحمي من السكتات الدماغية
- يقي من أمراض القلب
تأثير القهوة على الأطفال والمراهقين
على الرغم من فوائد القهوة كثيرة جدًا ولكنها متوفرة تلف عندما يتم تناوله بإفراط أو عند الأطفال والمراهقين، فإنه يؤثر على صحتهم.
السن المناسب لشرب القهوة للاطفال: –
يفضل الأطباء والمختصون شرب القهوة بعد البلوغ حتى يصبحوا قادرين على تحمل الكافيين، وبعض الأطباء لم يجدوا أي ضرر فيها بعد سن العاشرة، لكنهم فضلوها بعد البلوغ. قبل عام، حذر طبيب القلب الرياضي بجامعة تكساس من استهلاك القهوة لدى الأطفال والمراهقين.
أضرار القهوة للأطفال والمراهقين: –
القهوة للأطفال وعلاقتها بمشاكل النمو
يمنع الكافيين تكوين الروابط الأساسية في منطقة الدماغ، ولأن القهوة تحتوي على مادة الكافيين، فهي غير مفيدة للأطفال لأنها تعيق نموهم، ولا تفيد في مرحلة المراهقة أيضًا، على الرغم من اكتمال نمو الوصلات العصبية في الجسم. ولكنه يجعل هذه الوصلات أقل كفاءة ويؤثر عليها بشكل كبير. أجريت تجارب على الفئران ووجدت أن القهوة أثرت على نومهم ونموهم العقلي، باستثناء الفئران التي لم تستهلكها.
شرب القهوة للأطفال وعلاقته بالنوم
تؤثر القهوة على النوم بشكل كبير لأنها تعمل على التركيز والانتباه. يحتاج الأطفال إلى 10 ساعات من النوم يوميًا من سن 8 إلى 12 عامًا، ويحتاج المراهقون أيضًا من 8 إلى 9 ساعات يوميًا لأن القهوة تحرمهم من النوم.
القهوة للأطفال والتركيز
تتسبب القهوة في إصابة الأطفال بفرط النشاط وفرط النشاط وفقدان التركيز في الأنشطة والاستماع في مدرستهم.
القهوة للأطفال ومشكلة التغذية
إن احتواء القهوة على مادة الكافيين يسبب مشاكل غذائية لدى الأطفال، لأن الكافيين يؤثر على جزء الإدمان من الدماغ.
القهوة للأطفال واعتمادهم على الكافيين
القهوة مثل الإدمان، فيعتقد من يستهلكها بكميات كبيرة أنها تقي من الصداع وتشعره بالراحة والسعادة، وأن الابتعاد عنها يؤدي إلى الاكتئاب. وعندما يُمنع منه يكون الأمر صعبًا عليه.
قهوة للاطفال ونقص الكالسيوم
الكالسيوم مفيد جدا لجسم الأطفال لأنه يدعم نمو العظام والأسنان ونمو الجسم كله، لكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن هناك علاقة عكسية بين الكالسيوم والقهوة. عندما يشرب الأطفال القهوة، يفقد الطفل مقابل عظامه الكالسيوم.
القهوة للأطفال ومشاكل الأسنان
تعتبر القهوة التركية من المشروبات الحمضية والأحماض التي تؤثر بشكل كبير على أسنانهم وتكوينها وتؤدي إلى تسوس الأسنان والقهوة تؤدي إلى مشاكل في اللثة وظهور تسوس الأسنان.
القهوة للأطفال والجفاف
تعمل القهوة على تخليص الجسم من الماء، ويوصي بعض الأطباء بالقهوة بدلاً من مدرات البول، حيث تؤدي القهوة إلى الجفاف، لذلك يجب على الأطفال شرب كميات كبيرة من الماء والسوائل لتعويض ما ينقصهم.
المعدل المناسب لشرب القهوة: –
يجب ألا يتجاوز الأطفال فوق سن العاشرة 45 ملليجرام في اليوم، لذلك يجب على الأطفال عدم الإفراط في الشرب لأنه على الرغم من فوائده للأطفال إلا أنه يضر بصحتهم عند المبالغة فيه.
• ديلونجي الة تحضير القهوة ديدكا Ec685M
• كيفية حجز تذاكر معرض القهوة والشوكولاتة بالرياض