طريقة عمل بسكويت بالسوداني بأسهل وأسرع طريقة وبمذاق لذيذ ومميز ومقرمش

طريقة صنع البسكويت السوداني تبحث العديد من ربات البيوت عبر الإنترنت عن طرق مبتكرة ومختلفة وصحية ولذيذة واقتصادية لصنع البسكويت لتقديمه لأفراد أسرهن بدلاً من شرائه جاهزًا من الخارج لضمان جودته وصحته. كما أنه غير مكلف، ويتميز بقيمته الغذائية العالية، وفائدته الصحية أيضًا، بالإضافة إلى سهولة تحضيره، وبساطة مكوناته أيضًا. يمكنك أيضا تجربة بسكويت السمور، وبسكويت التمر الاقتصادي والاستمتاع بمذاقها اللذيذ واللذيذ مع جميع أفراد الأسرة في جو مليء بالسعادة والفرح، وفيما يلي متابعينا من خلال موقع محمود حسونة، سوف نقدم لكم كيف لعمل بسكويت سوداني بكل سهولة وبألذ الوصفات وبأقل تكلفة وأحلى من الشيف شيماء الجاهز.

مكونات طريقة صنع البسكويت السوداني

تتكون طريقة صنع البسكويت السوداني من مكونات بسيطة تمنحها طعمه اللذيذ واللذيذ والمميز، والغني بالقيمة الغذائية، ومتوفر في كل بيت، وهي كالتالي:

• بيضة في درجة حرارة الغرفة.
• 120 سمن مذاب أو زبدة.
• ثلث كوب سكر.
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• قليل من الملح
• 2 ملاعق كبيرة من جوز الهند المطحون ناعماً.
• 2 وربع كوب دقيق.
• الفول السوداني المطحون بشكل خشن.
• 3 قطرات من رائحة الموز.

لتزيين

• 4 قطع شوكولاتة ذائبة.
• أو صلصة التوفي.
• أو نوتيلا.
• من الممكن صلصة الكراميل.
• او صوص مانجو.
• او صوص فراوله.

كيف تستعد

اتبع هذه الخطوات للحصول على طريقة صنع البسكويت السوداني بخطوات سهلة وبسيطة وبطريقة شهية وبدون جهد كبير وفي وقت قصير جدا وهي كالتالي:

• نحضر الخلاط ونضيف إليه السمن والسكر ونقلب جيدا حتى يذوب السكر.
• ثم نضيف البيض والفانيليا ورائحة الموز والملح والبيكنج باودر ونخلط جيداً حتى يصبح الخليط متجانسًا.
• ثم نأخذ وعاء عميق ونضيف إليه الطحين وجوز الهند ونخلطهم جيداً.
• ثم نسكب عليها مزيج السمن والسكر ونعجن العجين باليد حتى نحصل على عجينة ناعمة وطرية لا تلتصق باليد.
• ثم نلم العجين ونكورها.
• ثم نأخذ وعاء ونضيف إليه بياض البيض.
• ثم نحصل على وعاء آخر ونضيف إليه الفول السوداني المطحون.
• ثم نقوم بتشكيل العجين إلى كرات صغيرة متساوية الحجم، ثم نضغط كل كرة باليد، ثم نغمس وجهها في خليط بياض البيض، ثم في الفول السوداني ونضغط عليها قليلاً حتى يلتصق الفول السوداني بالبسكويت، ثم نكدسهم في صينية فرن بالزيت.
• نكرر نفس الخطوات حتى تنتهي الكمية والمسافة بين البسكويت.
• ثم نصنع فجوة في كل حبة لملئها بالشوكولاتة.

• ثم ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية من الأسفل والأعلى ونشغل الشواية ونضع الصينية على الرف الأوسط ونتركها حتى ينضج البسكويت.
• ثم نخرج الصينية من الفرن.
• ثم نملأ فجوة البسكويت بالشوكولاتة المذابة ونتركها حتى تتصلب الشوكولاتة أو نضعها في الثلاجة.
• ثم نقدم البسكويت بالفول السوداني على طبق التقديم.
• و .هنهناا. وال وال …….

فوائد

تحتوي الشوكولاتة على فوائد مهمة لصحة الإنسان، منها ما يلي:

1. يخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
2. مفيد للدماغ، يحمي من مرض الزهايمر.
3. تساعد الشوكولاتة على تحسين الحالة المزاجية وتجعلك تشعر بالسعادة وتحمي من الاكتئاب أيضًا.
4. يتميز بقيمته الغذائية العالية لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية مثل البروتينات والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والفوسفور والكربوهيدرات والألياف والمغنيسيوم والزنك وفيتامين أ.
5. يعزز صحة القلب، مما يخفض ضغط الدم، ويقلل من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية، لاحتوائه على مضادات الأكسدة.

كيفية صنع صلصة التوفو

المكونات

• كأس حليب؛
• كوب سكر.
• 1 ملعقة كبيرة زبدة في درجة حرارة الغرفة.
• باكيت فانيليا.
• ربع كوب ماء.
• ملعقة كبيرة من النشا.
• ملعقة كبيرة كريمة نيئة.
• قليل من الملح

كيف تستعد

1. نضع القدر على نار هادئة، ثم نضيف إليه الماء والسكر، ثم نترك السكر حتى يذوب ويتكرمل.
2. ثم نضيف الزبدة ونقلب باستمرار حتى تذوب.
3. ثم نحضر وعاء ونضيف إليه الحليب والنشا والقشدة، ثم نقلبهم جيدًا حتى تذوب المكونات.
4. ثم أضيفي خليط الحليب إلى القدر، ثم قلبي باستمرار حتى يصبح الخليط متجانسًا ويتسمك.
5. ثم نضيف الملح والفانيليا ونقلب ثم نرفع القدر عن النار ونسكب صلصة التوفي في وعاء ونتركه يبرد قليلاً.
6. ثم املأ صلصة التوفي في كيس المعجنات.
7. بعد ذلك، تصبح صلصة التوفي جاهزة لتزيين البسكويت بالفول السوداني.
8. و .هنهناا. وال وال …….