القهوة المثلجة من المشروبات المفضلة التي تحتوي على الكافيين لعشاق القهوة، مع إضافة الكثير من الثلج لمذاق منعش ومنعش. يمكن صنعه في المنزل بمكونات بسيطة، فقط أحضر القهوة العادية والسكر حسب الحاجة، أضف القليل من الماء، امزج الخليط معًا، أضف الحليب ومكعبات الثلج، جرب القهوة المثلجة ولا تأكلها. لاحظ أن كوب القهوة المثلجة يحتوي على حوالي 400 سعرة حرارية، بينما تحتوي صلصة القهوة المثلجة المزينة بالكريمة أو الشوكولاتة على حوالي 450 سعرة حرارية، ولتقليل السعرات الحرارية، يوصى بعدم إضافة أي صوص كريمة أو كراميل أو شوكولاتة. من خلال هذا الخيط، نوضح لك خطوة بخطوة كيفية صنع القهوة المثلجة العادية، وتقديمها على المائدة، والاستمتاع بالطعم الرائع المنعش. لقد نشر مؤخرًا كيفية صنع القهوة المثلجة في المنزل بدون قهوة مثلجة جاهزة. يزداد الطلب عليه، لذلك سنشرح لك اليوم كيفية صنع القهوة المثلجة
أحد أنواع الآيس كريم المفضلة لدينا هو الآيس كريم الصيفي، ولأننا عشاق الآيس كريم، فإننا نفخر أحيانًا بأنفسنا لأننا نصنع الآيس كريم الخاص بنا في المنزل، فنحن نشتري علبة من الآيس كريم، ونخفق الحليب المجمد بخلاط كهربائي. نخلطها ونضعها في الفريزر ونصنع القهوة المثلجة التي تعمل عن طريق إضافة الصلصة. اسكبي الشوكولاتة في الكوب واخلطي السكر مع الحليب والقهوة المجمدين، ثم أضيفي ملعقة من آيس كريم الفانيليا للحصول على تلك النكهة الخاصة.
تستخدم القهوة والنسكافيه في صنع الحلويات الساخنة والباردة. كما تعد النسكافيه طبقًا لذيذًا وصحيًا من النشا وحلوى النسكافيه. يتم ذلك من خلال كوب حليب بارد يحتوي على ملعقتين نشاء وملعقة صغيرة نسكافيه مع التحريك حتى يذوب على النار ويصبح ثقيل الملمس. خليط النشا والنسكافيه ويدخل المبرد وهنا والشفاه
تستخدم القهوة ونستله في صنع الحلويات الساخنة والباردة. كما تقدم نستله أطباق نشوية لذيذة وصحية وحلويات نستله. قلبهم خلال كوب من الحليب البارد مع ملعقتين كبيرتين من النشا وملعقة صغيرة من النسكافيه حتى يذوب على النار ويصبح قوامه كثيفًا. يدخل مزيج النشا والنسكافيه في المبرد، وهنا وعلى الشفاه، إليك طريقة صنع القهوة المثلجة في المنزل
كيف تصنع قهوة مثلجة في المنزل، مثل القهوة الجاهزة
كيف تصنع قهوة مثلجة بالقهوة
مكونات صنع القهوة المثلجة بالقهوة العادية:
- ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان
- ملعقتان كبيرتان من السكر
- ملعقتان كبيرتان من الماء
- كوب حليب بارد
- مكعبات ثلج
طريقة تحضير القهوة المثلجة:
- اخفقي القهوة والماء والسكر معًا حتى يصبح القوام كريميًا
- ثم نأخذ نصف كمية القهوة المخفوقة ونضعها على كوب من الحليب البارد مع التحريك حتى تمتزج معا ويتغير لون الحليب، ثم نضع باقي القهوة المخفوقة فوق الحليب مع مكعبات الثلج وهنا
طريقة صنع قهوة مثلجة بالنسكافيه
مكونات قهوة مثلجة بالنسكافيه:
- علبة نسكافيه
- حليب بارد
- سكر حسب الرغبة
- للتزيين: صوص شوكولاتة، كريمة شانتيلي أو مكسرات
طريقة تحضير قهوة مثلجة بالنسكافيه:
- اخلطي كلًا من النسكافيه والسكر والحليب في الخلاط الكهربائي، ثم اسكبيها في الكوب وضعي فوقها كريمة شانتيلي أو صوص الشوكولاتة وقدميها مجمدة.
- طريقة أخرى: نخلط النسكافيه والحليب والسكر مع إضافة الثلج ونستمر في الخفق حتى تمتزج المكونات جيداً، ثم نضع صلصة الشوكولاتة في قاع الكوب ثم نسكب عليها خليط القهوة المثلجة ونقدمها البرد.