حلوى غزل البنات من أهم الحلويات التي يحبها جميع الأطفال بشكل كبير وخاصة البنات، لكنها الآن غير متوفرة بكثرة في السوق ولا يمكن الحصول عليها إلا من خلال آلة صنع غزل البنات المعروفة، والآن في هذا المقال نحن تأتي اليك بصنعها في المنزل دون الحاجة للماكينة، دون الحاجة للعديد من المكونات.
كيفية صنع وتحضير غزل البنات في المنزل
غزال البنات هي حلوى موجودة منذ العصور القديمة ولاقت شعبية ومحبوبة في قلوب الكبار والصغار. لذلك تبحث الكثير من الأمهات عن كيفية تحضيره في المنزل، وتتمثل طريقة تحضيره في الآتي:
المكونات
كوب سكر.
- ربع ملعقة صغيرة من اللون المطلوب لكن يجب أن تكون مصدق على الألوان الطبيعية.
- ملعقة من الطعم المناسب لهذا اللون.
- بعض العصي الخشبية.
كيف تستعد
كيفية صنع حلوى القطن في المنزل هذا ما نتحدث عنه في مقالنا اليوم، حيث أن غزل البنات هي من الحلويات التي يقبلها الكثير من الأطفال وخاصة للأطفال، لكنها معدة بآلة متخصصة في صناعة غزل البنات، وألوانها كثيرة ومتعددة. مختلفة، ونعرف معكم اليوم كيفية عمل هذه الوصفة بدون آلة، وبمكوناتها بسيطة وسهلة وغير مكلفة، ولكنها متوفرة بكثرة في كل مكان.
- اطحن السكر حتى يتحول إلى مسحوق.
- أضف إلى السكر اللون الذي تم اختياره، وحركه حتى يصبح كل السكر باللون الذي تم اختياره.
- ثم أضيفي الطعم أيضًا، وقلبي مرة أخرى لخلط المكونات جيدًا.
- نحضر وعاء ونضيف الخليط ونرفع المزيج على النار.
- اتركه حتى يصبح مثل الكراميل.
- احصل على وعاء فارغ ولكن بحواف واسعة.
- باستخدام ملعقة خشبية، خذ كمية مناسبة من الكراميل.
- نضع القدر على نار متوسطة حتى يسخن.
- ضعي الكراميل على الحواف وقلبي الكراميل بملعقة دائرية.
- ستكون هناك خيوط رفيعة عند الحواف.
- لف هذه الخيوط على أعواد خشبية معدة، بحيث تتكون كمية مناسبة من غزل البنات.
- يمكن أيضًا صنع حلوى القطن باللون الأبيض دون استخدام أي ألوان، ولكن يتم إضافة رشة من الفانيليا لإعطاء طعم ونكهة مميزة.
كيف تصنع العسل في المنزل
نحضر وعاء كبير ونضع فيه دبس السكر والسكر، ثم نضع الوعاء على نار خفيفة ونستمر في التقليب حتى يتشكل خليط كثيف. نترك مزيج دبس السكر ليبرد قليلاً ويمكننا حمله بأيدينا نضع الخليط على سطح أملس وننشره وننشره عدة مرات (مثل الحلاوة الطحينية الحلوة) حتى يتحول إلى أبيض وصلب، نسلم القليل من النشا على عصا خشبية وتضع العصا في بذور السمسم حتى تغطيتها – هي.
كيفية صنع الحلويات
الكيك من الحلويات التي تحضر دائما في المنزل. كما تعتبر من أشهى الحلويات التي لا تحتاج إلى خطوات كثيرة. لدي أيضًا العديد من الطرق لصنع الكيك، لكن كعكة الشوكولاتة هي واحدة من أكثر أنواع الكيك التي يتم تحضيرها في المنزل، على الأرجح لأن الكثير من الناس يحبون طعم الشوكولاتة لذلك. في السطور القادمة سوف نوضح لك كيفية تحضيرها بسهولة في المنزل حيث أنها لا تتطلب الكثير من الجهد في التحضير ولا تحتاج إلى العديد من المكونات المختلفة. تابعونا خلال السطور التالية.
أحضر صينية مدهونة بالزبدة أو قم بتغطيتها بورق مدهون أيضًا. سخنيها على نار خفيفة، أضيفي العسل والسكر والملح، ثم اتركي الخليط حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط في الغليان. نضيف المكسرات ونقلب حتى تمتلئ تماما ببذور السمسم ثم نسكبها في صينية ونضعها في مكان مسطح ومنبسط بورق الزبدة بالزيت. دعها تبرد قليلا، ثم قطعها بسكين.