البسكويت الناعم من ألذ أنواع البسكويت، حيث يمكننا صنع هذا النوع من البسكويت في المنزل دون تكلفة أو مجهود، حيث من المعتاد أن يشتري الكثير من الأطفال والبالغين البسكويت من المحلات التجارية أو يشترونها من مخابز حيث يباع البسكويت في المحلات التجارية هي واحدة من أكثر أنواع البسكويت شيوعًا. البسكويت الذي إذا أكلناه يصاب نتيجة لذلك بالعديد من الأمراض لاحتوائه على مواد حافظة تشكل خطرا كبيرا على الجسم. تبحث العديد من النساء عن طريقة لصنع بسكويت طري في المنزل. هذه الطريقة بسيطة وسهلة وغير مكلفة وتشمل البيض والسمن والسكر والحليب ومكونات أخرى موجودة في كل منزل.
مكونات البسكويت الطرية
- ثلاث حبات من البيض.
- كوب ونصف من الدهون.
- كوب حليب.
- كوب ونصف من السكر.
- كوب ونصف دقيق.
- ملعقتان كبيرتان من البيكينغ باودر.
- ملعقتان كبيرتان من الفانيليا.
طريقة عمل البسكويت الطري
- نحضر خلاط كهربائي ونضع ثلاث بيضات وكوب ونصف من السكر وكوب حليب وكوب من السمن ونخلط هذه المكونات جيداً.
- بعد خلط هذه المكونات معًا، نحضر وعاءً كبيرًا ويفرغ محتويات الخلاط الكهربائي ويوضع فيه كوب ونصف من الدقيق مع ملعقتين كبيرتين من البيكنج باودر مع ملعقتين كبيرتين من الفانيليا. عجينة البسكويت.
- بعد ذلك أحضر صينية ودهنها بالسمن، ثم عليك تشكيل عجينة البسكويت حسب رغبتك، ثم نضعها في الصينية التي دهنناها، ثم نضع هذه الصينية في الفرن بعد تشغيلها وتركها. حتى تسخن.
- بعد التأكد من سخونة الفرن، ضعي هذه الصينية في الفرن واتركيها حتى تنضج وترتفع كميتها. عندما يصل البسكويت إلى هذه المواصفات، أخرجه من الفرن واتركه ليبرد. ثم عليك تحضير طبق التقديم ثم تكديس أصابع البسكويت معه.
- بعد ذلك، عليك أن تأكلها بمذاق لذيذ ولذيذ مع العديد من المشروبات التي تحبها.