زراعة الخيار في الأرض المفتوحة زراعة الخيار في الأرض المفتوحة لمحبي الزراعة والمبتدئين، ستعرف كل شيء عن زراعة الخيار في الأرض المفتوحة وما هي مواعيد زراعة الخيار؟
ما هي المبيدات والأسمدة الكيماوية التي تحتاجها والمقدار المناسب لزراعة الخيار، يرجى اتباع المقال بعناية.
أشهر مناسبة لزراعة الخيار
- يعتبر الخيار من أكثر المحاصيل انتشارًا في مصر.
- حيث يقوم تجار الخيار ببيع الخضار، في المطاعم، في المخللات، أو في المصانع المتخصصة في ذلك.
- يزرع الخيار في الربيع لأن الخيار لا يحب الشتاء فهو بحاجة إلى الدفء والشمس.
- فكلما انخفضت درجة الحرارة، قل إنتاجه، لذلك من الأفضل زراعته في أوائل الربيع.
- يزرع الخيار مرتين، مرة في فبراير ومارس، ومرة أخرى في أغسطس وسبتمبر.
- الخيار هو أحد المحاصيل التي تحب الأراضي الزراعية ذات اللون البني. لا تحب التربة القلوية، فهي تحب التربة ذات اللون الأصفر الفاتح أو البني الفاتح.
- بادئ ذي بدء، قم بري التربة التي ستزرع فيها جيدًا واستخدم السماد الذي تستخدمه.
- بعد ذلك، قم بشراء البذور الخاصة بك من مكان موثوق به واستخدم المطهرات الفطرية عليها، وستتم هذه المرحلة في غضون 12 ساعة.
- توضع البذور على عمق بضعة سنتيمترات إذا كنت تزرع في تربة رملية.
- إذا كنت تزرع في تربة بنية، يجب أن تضع البذور على عمق 18 سم.
- يحتاج الهكتار الواحد من كيلوجرام إلى كيلوجرام ونصف من البذور أو البذور، ويرجع ذلك إلى نوع العروة وكثافة النبات.
زراعة الخيار في أرض مفتوحة
الزراعة التقليدية في الأراضي المروية بالغمر هي:
- إذا قررت الري بالماء، فأنت بحاجة إلى حرث التربة مرتين على عمق 30 سم.
- ضع المواد الكيميائية بالقرب من منطقة الجذر وتحتاج إلى خلط التربة وتغطيتها بطبقة سميكة من التربة حوالي 20 سم.
- تقسم الأرض إلى مصاطب بمعدل سبعة إلى ثمانية من قصبتين ثم تسقيها وتتركها تجف تمامًا.
- بعد ذلك تضع البذور الملونة القديمة بجانب بعضها البعض، على مسافة حوالي 20 سم بين الممر والآخر.
- إذا كنت ترغب في ممارسة البستنة الحديثة من خلال الري بالتنقيط، سواء في الحقول المفتوحة أو المحمية.
- يجب مراعاة المسافة بين خراطيم الري والمسافة بين نقطتي الخرطوم نصف ملليمتر.
- زراعة الخيار في أرض مفتوحة في هذه الحالة، يمكنك وضع البذور بجوار كل نقطة مباشرة، أو ترك مكانين بين البذور وبعضها البعض، بحيث تزرع النباتات في وجهي النقاط على مسافة 10 إلى 15 سم.
- ثم يضاف الأسمدة العضوية أو الكيماوية بعد تجهيز التربة وعمل الخنادق.
- بعد ذلك نضع الخراطيم تحت الأرض بطول وعمق 15 سم وبعد دهن الأسمدة بحيث يكون عمق الأسمدة 30 سم.
- يتحكم نوع التربة في نوع الري ودرجة حرارة الهواء، ولكن يجب أن يكون الري منتظمًا، أي على فترات متقاربة.
- خاصة عندما يكون الجو حارًا وعليك توخي الحذر حتى لا تفرط في استخدام الماء.
- لأنك في الوقت الحاضر تستخدم الري بالتنقيط وهو مكلف للغاية.
- في حالة الري بالتنقيط، إذا كنت ترغب في زراعة الخيار في الأرض المفتوحة، قم بإزالة السماد وغسله تمامًا من منطقة الجذر.
- بالإضافة إلى أن الرطوبة عالية جدًا في الجو المحيط بالنباتات، وهذا يؤدي إلى انتشار الفطريات.
- تحتاج إلى الماء بانتظام حتى لا يشعر النبات بالعطش، في مراحل النمو المختلفة وحتى نهاية التجميع.
- يؤدي نقص الماء إلى تقصير شديد في النبات، مما يؤدي إلى زيادة كمية الأسمدة التي تستخدمها لاستعادة حيوية النبات والحد من إعادة نموه.
- عليك أن تعتني بالخيار من البداية لأنه يحتاج إلى الكثير من الماء حتى لا تضطر إلى إنفاق المال على شراء الأسمدة الجديدة.
اخترنا لك: طريقة عمل مخلل الخيار
التخصيب
يجب تحضير الأرض قبل زراعتها للحصول على عائد كبير ووفير، فالهكتار الأول يحتاج من 20 إلى 40 متراً مكعباً من السماد العضوي:
- يجب أن يكون نصفها قديمًا ومتعفنًا جيدًا ونصف أجزاء الدجاج مضافة إلى التربة بعمق 30 سم.
- هناك أيضًا مواد تضاف إلى التربة عند زراعة الخيار في الأرض المفتوحة، وعند البدء في زراعته يمكنك إضافة بعض الأسمدة الكبريتية الزراعية.
- يتم استخدامه كمطهر لمبيدات فطريات التربة ويساعد أيضًا الكبريت على ضبط درجة الحموضة في التربة.
- يحتاج الهكتار الواحد من 50 إلى 100 كيلوجرام من الكبريت، كما يحتاج إلى 100 جرام من كبريتات البوتاسيوم، و 50 جرامًا من كبريتات الأمونيا.
- يفضل خلط هذه الكميات مع السماد العضوي الأسود قبل إضافته واستخدامه للزراعة.
- تضاف كمية من سماد السوبر فوسفات بمعدل 15٪ بمعدل 10 كيلوجرام للمتر أو ثلاثة كيلوجرامات ونصف من السوبر فوسفات لكل متر مكعب.
- إذا كانت نسبة الجير في التربة لا تزيد عن 10٪ يمكنك إضافة الكمية الكاملة من السماد العضوي.
- بالنسبة للتربة التي تزيد فيها نسبة الجير عن 10٪، تضاعف كمية السوبر فوسفات قبل الزراعة.
- وفي النصف الآخر بعد الإزهار حتى تستقبل النباتات المجاورة لها، ويجب أن تختلط التربة وتجري عملية التسريب إذا كان الشك هو الغمر.
- في حالة الري بالتنقيط، يمكنك إضافة حمض الفوسفوريك إلى مياه الري بمعدل اثنين في المائة أو ثلاثة من أصل عشرة حمض فوسفوريك.
أنظر أيضا: هل الخيار يجعلك سمينا؟
مزيد من المعلومات حول الخيار
يُزرع الخيار من عائلة القرعيات فقط في الصيف وأثناء نهر النيل، وبالتالي تظهر العديد من الأصناف والمعاجين الجديدة عالية الجودة في الشكل والمذاق.
أصبح الخيار من النباتات التي تجني الكثير من الأرباح لصاحبها، وله أصناف عديدة:
الاميرة الهجينة
- يتميز هذا النوع من الفاكهة بلونه الأخضر الفاتح.
- العرش قوي ويعطي محصولا كبيرا وفي الصيف يعطي أفضل محصول هذا الموسم.
- لأنه لا يسمح بالأمراض التي تظهر في الخريف ويصل متوسط الغلة إلى 13 طن.
الهجينة الشعبية
زراعة الخيار في الأرض المفتوحة اكتشف هذا النوع من الهجين حيث يصل طول الثمرة إلى 15 سم وتكون خضراء زاهية بنسبة الأزهار الأنثوية تصل إلى 70٪.
ويمكن إضافة تلقيح آخر للاستفادة من اندفاع أول زهرة أنثوية تنتجها ويفضل زراعتها في الصيف تحت البيوت المحمية بمتوسط محصول هكتار من 14 إلى 16 طن.
مادة هجينة
- يبلغ متوسط إنتاج هذا الهجين حوالي 15 طنًا.
- يتمتع هذا الهجين بميزة التسامح مع البياض الدقيقي.
- كما ينجح في زراعته بقوة البلاستيك، ولونه أخضر غامق.
هجين مقرمش حلو
- لون الثمار أخضر غامق وكذلك لون العرش وهو من الأصناف التي تحمل مرض البياض الدقيقي والزغب.
- يحمي ويحمي نفسه من الأمراض الفيروسية.
- لذلك، يعتبر هذا النوع من الهجين نوعًا ناجحًا يتطلب ماء نيلي أو نيلي وعروة خريفي.
- كما أنه من الأصناف التي تتحمل درجات الحرارة المنخفضة والعالية، لأن الزهرة من هذا النوع تكون أنثوية.
- عند زراعة هذه الحلقة، تحتاج إلى وضع 10 إلى 15٪ من البذور المناسبة لصنع خيار بيتا أليف العادي.
- هذا هو الاسم الذي تشتريه لضمان ثمار جيدة، متوسط العائد للهكتار 17 طن.
قد تكون مهتمًا بـ: فوائد الخيار للجسم
في نهاية مقال اليوم، نأمل أن تكون قد تعلمت كيفية زراعة الخيار في أرض مفتوحة.
أنت تعرفنا بمعلومات جديدة لم تكن تعرفها من قبل عن الخيار. نأمل أن ينال المقال تقديرك ومتابعتنا لمزيد من المقالات المستقبلية.