البسبوسة من الحلويات التي يقبل كثير من الأطفال والكبار تناولها، والسبب في ذلك أنها لذيذة وخفيفة على عكس أنواع الحلويات الأخرى. وأنظمة أخرى وفوائد أخرى، لذلك علينا أن نأكل كمية قليلة تكفي لحاجة الجسم، لأن الإفراط في تناول هذه الحلويات يؤدي إلى إصابتنا بالعديد من الأمراض، أهمها مرض السكري. يقدم مع حشوة الشوكولاتة ويقدم مع الكريمة أو المكسرات، من بين حشوات أخرى مختلفة.
البسبوسة بالقشطة من أشهى الحلويات التي يمكن أن نتناولها طوال اليوم. البسبوسة من الحلويات اللذيذة التي نتناولها مع الشاي والحليب وبعض المشروبات الأخرى. نوع الحلويات التي يجب تناولها ذات الطعم اللذيذ.
مكونات لصنع البسبوسة بالقشطة
- عبوة واحدة من البسبوسة.
- نصف كوب دقيق سميد.
- عبوتين من الزبادي.
- ملعقتان كبيرتان من البيكينغ باودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- خمس ملاعق كبيرة من جوز الهند.
- كوب ونصف من الدهون السائلة.
- ثلاث عبوات قشطة.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- كوب حليب سائل.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وصفة
- نحضر وعاء كبير ونضع عبوة البسبوسة مع نصف كوب دقيق سميد وعبوتين زبادي وكوب ونصف من السمن السائل ونقلب ونعجن المكونات معا.
- ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من مسحوق الخبز وملعقة صغيرة من الفانيليا وخمس ملاعق كبيرة من جوز الهند واخلطي المكونات معًا.
- نأخذ صينية وندهنها بالسمن ونصب فيها خليط البسبوسة، ثم نضغط عليها حتى تصبح في مستوى واحد.
- بعد ذلك نحضر إناء ونضع فيه كوب حليب مع ملعقتين نشا وعبوات كريمة مع التحريك باستمرار حتى يصبح قوامها كثيفاً ثم نرفعها عن النار.
- ندخل صينية البسبوسة في الفرن ونتركها تنضج جيداً، وعندما تنضج نخرجها من الفرن ثم نسقيها بالقطر، ثم نضع كمية الكريمة التي صنعناها ونتركها تبرد قليلاً ثم ضعه في الثلاجة ثم تناوله بألذ طعم.