فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن

فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن كثيرة وفعالة للغاية في القضاء على مشكلة النحافة التي يعاني منها كثير من الناس، وذلك لاحتواء دقيق الشعير على العناصر الغذائية والبروتينات والمكونات الأخرى التي تساهم في زيادة الوزن.

فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن

• إن العثور على طريقة طبيعية لزيادة الوزن هو أحد الأشياء التي يقلق الكثير من الناس بشأنها.
  • خاصة أولئك الذين يعانون من النحافة المفرطة.
• لأنها من المشاكل التي ينتج عنها المعاناة من مشاكل صحية أخرى.
  • مثل فقر الدم (فقر الدم) ومشاكل العظام والمفاصل.
  • أو اضطرابات في الدورة الشهرية والإباضة عند النساء.
• تعتبر الطرق الطبيعية لزيادة الوزن أيضًا حلاً أفضل من تناول الأدوية الطبية.
  • مما يسبب بعض المضاعفات مثل السمنة.
• كما يعتبر الشعير من أهم الأعشاب الطبيعية التي تساهم في زيادة الوزن.
• كما تستخدم بذور الشعير في تحضير العديد من وصفات التسمين.
• كما أن فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن عديدة منها ما يلي:
  • يزيد من كفاءة امتصاص العناصر الغذائية لاكتساب الوزن.
  • يساعد الشعير أيضًا على التخلص من الاكتئاب الذي يؤثر على الوزن.
  • كما يحتوي دقيق الشعير على العديد من العناصر الغذائية التي تعطي الطاقة للجسم.
  • يحتوي الشعير أيضًا على فيتامين ب الذي يلعب دورًا في زيادة الوزن.
  • وكذلك مضادات الأكسدة الموجودة في الشعير تساعد على التخلص من الترقق الشديد.
  • كما لا يحتوي الشعير على الغلوتين الذي يصعب هضمه.
  • يمكن للشعير أيضًا زيادة الشهية وتناول المزيد من الطعام لزيادة الوزن.
  • كما أنه يساعد في حماية الجسم من أمراض الجهاز الهضمي التي تؤثر على الوزن.

ولا تنسى قراءة مقالنا عن: ما هي فوائد مطحون الشعير؟

القيمة الغذائية للشعير

فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن هي القيمة الغذائية التي يحتوي عليها:

• 78 جرام من البروتين وهو عنصر مهم في بناء العضلات والعظام في الجسم.
• وكذلك 73.48 جرامًا من الكربوهيدرات التي تساهم كثيرًا في زيادة الوزن.
• عدد السعرات الحرارية في 100 جرام من الشعير حوالي 354 سعرة حرارية.
• وكذلك 17.3 جرام من الألياف الغذائية التي تساعد في تقليل اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإمساك.
• 44 مجم من عنصر الكالسيوم.
• وكذلك 3.6 ملغ من الحديد الذي يعتبر من أهم العناصر الغذائية.
  • ما الذي يحتاجه الشخص لزيادة الوزن.
• يحتوي الشعير أيضًا على حوالي 318 مجم من فيتامين ب 6.
  • والتي لها دور مهم في تسمين الجسم.
• و 19 ميكروجرام حمض الفوليك.
• وكذلك 646 مجم من الثيامين.
• يحتوي أيضًا على 604 مجم من النياسين.
• وكذلك 452 مجم من البوتاسيوم الذي يساعد على زيادة امتصاص المعدة للعناصر الغذائية.
• يحتوي أيضًا على 133 مجم من المغنيسيوم.
• وكذلك 77 مجم من عنصر الزنك.

وصفات الشعير لزيادة الوزن

في سياق الحديث عن فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن سوف نشرح بعض وصفات الشعير لزيادة الوزن على النحو التالي:

وصفة التلبينة

وصفة التلبينة من أفضل وصفة الشعير الطبيعية التي تساعد في زيادة الوزن، وتتمثل طريقة تحضير هذه الوصفة في الآتي:

المكونات

• 6 ملاعق كبيرة من دقيق الشعير المطحون.
• و 3 ملاعق كبيرة من عسل النحل الأبيض.
• 3 أكواب ماء.
• و 3 أكواب حليب طازج كامل الدسم.

كيف تستعد

1. أحضر وعاء متوسط ​​الحجم مع مراعاة أنه من النوع المقاوم للالتصاق.
2. أخذنا الخلاط الكهربائي ووضعنا فيه كمية من دقيق الشعير المطحون وكمية من الماء.
3. ونبدأ بخلط الدقيق والماء بسرعة عالية لمدة 3 إلى 5 دقائق حتى يمتزج دقيق الشعير جيداً مع الماء.
4. ثم نضع القدر على نار متوسطة.
5. ثم نسكب خليط الشعير بعد خلطه جيداً في الخلاط الكهربائي مع التحريك حتى لا تتشكل كتل.
6. نستمر في تقليب الخليط على النار حتى يغلي ويصبح قوامه سميكًا ومتماسكًا.
7. ثم أضيفي الحليب الطازج تدريجيًا إلى الخليط مع التحريك جيدًا.
8. ثم نضيف عسل النحل الأبيض ونترك التالبينا حتى تغلي على النار لمدة 3 دقائق.
9. ثم نرفع القدر عن النار.

تؤكل Talbina أيضًا ساخنة، ويمكن إضافة بعض المكسرات المفضلة لزيادة مغذياتها.

اقرأ أيضًا: وصفة لزيادة الوزن ووجه مستدير

وصفة الشعير والشوفان

ومن أنواع الوصفات الطبيعية لزيادة الوزن وصفة الشعير مع الشوفان، وتتمثل طريقة تحضير الوصفة في الآتي:

المكونات

• ملعقة كبيرة من دقيق الشعير المطحون.
• وملعقة من دقيق الشوفان.
• كأس من الماء.
• ملعقة صغيرة من عسل النحل الأبيض.

كيف تستعد

1. ضع كوبًا من الماء على النار.
2. نضيف اثنين من دقيق الشعير المطحون والشوفان إلى الماء.
3. وتغلي المكونات على النار لمدة 5 دقائق.
4. ثم نأخذ المشروب من النار ونصفيه في فنجان.
5. ثم نضيف ملعقة من عسل النحل الأبيض.

ينصح بتناول كوب من هذا المشروب كل يوم على معدة فارغة لزيادة الشهية وزيادة الوزن بسرعة.

وصفة الشعير والسمسم

بينما نشرح فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن، سنشرح كيفية تحضير وصفة لتسمين الشعير والسمسم على النحو التالي:

المكونات

• كمية الشعير.
• وعدد بذور السمسم.
• كأس من الماء.
• ملعقة عسل أو سكر.

كيف تستعد

1. ضع كوبًا من الماء على نار متوسطة.
2. أضفنا الشعير والسمسم.
3. اغلي المكونات لمدة 3 دقائق.
4. ثم نأخذ الخمور من النار لتصفيته.
5. ثم نضيف ملعقة من العسل.

من الأفضل شرب كوب أو كوبين من هذا المشروب كل يوم لزيادة الوزن في وقت قصير.

وصفة قهوة الشعير

• تعتبر قهوة الشعير من أفضل الوصفات لزيادة الوزن.
• كما أوصى رسول الله صلى الله عليه وسلم بشرب قهوة الشعير لما لها من فوائد كثيرة.
• تتم عملية تحضير قهوة الشعير على النحو التالي:

المكونات

• كوبان من حبوب الشعير.
• و 3 أكواب ماء.
• ملعقة صغيرة هيل.
• وملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل الطازج.
• ملعقة من السكر الأبيض الناعم.

كيف تستعد

1. نأخذ وعاء ونضع كوبين من حبوب الشعير فيه.
2. نضع المقلاة على نار متوسطة لطهي الحبوب.
3. ثم نطحن حبوب الشعير لنحصل على مسحوق ناعم من دقيق الشعير.
4. ويوضع كوب ماء على النار مع إضافة ملعقة من مسحوق الشعير والسكر.
5. ثم يضاف الهيل ومسحوق الزنجبيل الطازج.
6. ويترك المزيج ليغلي على النار لمدة 5 أو 7 دقائق.
7. ثم نرفع المزيج عن النار ونتركه لمدة 10 دقائق حتى يبرد.
8. ثم نقوم بترشيحها.

ينصح بشرب 3 أكواب من قهوة الشعير يوميًا لزيادة الوزن، ويمكن أيضًا تناولها ساخنة.

آثار الشعير

على الرغم من الفوائد العديدة للشعير، إلا أنه يمكن أن يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية، مثل:

• أعراض الحساسية مثل تورم العينين أو الطفح الجلدي.
• وكذلك ظاهرة نزيف المستقيم.
• يتسبب الشعير أيضًا في بعض الأضرار التي تلحق بصحة مرضى الاضطرابات الهضمية.
• وكذلك انخفاض حاد في مستويات السكر في الدم.
• كما أنه يسبب بعض اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإسهال وانتفاخ البطن أو الألم.
• فضلا عن معاناتهم من انسداد المريء.
  • في بعض الحالات، قد يحدث تمزق المريء.

سوف تتعلم أيضًا عن: نظام غذائي غير مكلف لزيادة الوزن

لذلك من خلال المقال على نشرح فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن، وكذلك أفضل وصفات الشعير للتسمين.