ما الذي يأكله مريض ارتفاع ضغط الدم، وهو من أكثر الأسئلة شيوعاً لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم، لأنه يجب على المريض اتباع نظام غذائي متوازن يناسب حالته الصحية، مما يسمح له بالتحكم في مستوى ضغط الدم وضغط الدم. منع زيادته، وسنلقي الضوء على أشهر الأطعمة التي يجب أن يتضمنها النظام الغذائي اليومي للمريض، وما يجب تجنبه، عبر موقع محمود حسونة على.
ماذا يأكل مريض الضغط العالي؟
سنجد إجابة سؤالنا ماذا يأكل مريض الضغط العالي، من خلال عرض النقاط التالية:
فواكه طازجة غنية بالألياف
ونلاحظ الحاجة إلى وجود البوتاسيوم والمغنيسيوم بالإضافة إلى الألياف، وتشمل هذه الفاكهة الأنواع التالية:
- تفاح؛
- مانجو؛
- الفراولة.
- العنب.
- الموز.
- البرتقال واليوسفي.
- أناناس و بطيخ.
- المشمش والخوخ.
الخضار الورقية
تعد الخضروات الورقية من أغنى الأطعمة بالنترات التي تدعم تنظيم ضغط الدم في الجسم، وتشمل ما يلي:
- السبانخ والسلق.
- الخس والملفوف بأنواعه.
- خردل أخضر؛
- هذا بالإضافة إلى ضرورة تنويع النظام الغذائي للخضروات الورقية ذات الألوان المختلفة.
سمكة سمينة
- تعتبر الأسماك الدهنية من أفضل الأطعمة الغنية بالأوميغا 3، وخاصة الماكريل والسلمون.
- يدعم خفض مستويات ضغط الدم، عن طريق خفض مستوى المواد التي تدعم تقلص الأوعية الدموية، والتي تسمى “أوكسيلبينز”.
حبوب
- من العناصر الغذائية التي تمد الجسم ببعض المركبات الهامة ومنها: “البوتاسيوم والمغنيسيوم”، حيث أثبتت الأبحاث العلمية أنه تناول الحبوب.
- مثل العدس، يخفض ضغط الدم.
- يمكن أيضًا تضمينه في السلطات والشوربات على المائدة اليومية.
أغذية غنية بالكالسيوم
- تساهم الأطعمة الغنية بالكالسيوم، مثل الحليب الخالي من الدسم أو الزبادي اليوناني، في خفض ضغط الدم.
- ضع في اعتبارك تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم بدون سكر، ومن ناحية أخرى، يمكنك إضافة بعض المكسرات أو الفواكه المجففة.
اقرأ أيضًا: ماذا يأكل مرضى السكر؟
الأطعمة المحظورة لمرضى ارتفاع ضغط الدم
بعد أن اكتشفنا إجابة سؤالنا، ماذا يأكل مريض الضغط العالي، أوضحنا الأطعمة الممنوعة لمرضى الضغط المرتفع، وذلك من خلال الأسطر التالية:
- الأطعمة المالحة: تحتوي هذه الأطعمة على الكثير من الصوديوم، والتي تتصدر قائمة الأشياء التي تسبب ارتفاع ضغط الدم.
- يتركز في نسبة عالية من الوجبات السريعة والمعلبات.
- الأطعمة الحلوة: تؤدي هذه الأطعمة إلى زيادة ضغط الدم بشكل غير مباشر، لأن زيادة الوزن عن الحد المسموح به تزيد من الوزن.
- وهذا بدوره يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
- المخللات: جميع أنواع المخللات تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، لذا فهي ترفع ضغط الدم، ويمكن تناولها مع بدائل الصوديوم مثل الحمضيات.
- بما في ذلك عصير الأناناس أو الخل.
- الخبز: الأفضل تجنب الخبز الأبيض لاحتوائه على نسبة عالية من الصوديوم، وينصح بتناول الأرز المحضر من الحبوب الكاملة كبديل للخبز.
- اللحوم الحمراء: يؤدي تناول اللحوم الحمراء إلى ارتفاع مستويات ضغط الدم، وخاصة: “لحم البقر، ولحم البقر، ولحم الضأن، ولحم الماعز، ولحم البقر”.
- المشروبات السكرية: من الأشياء التي يجب تجنبها قدر الإمكان، لاحتوائها على مادة الكافيين التي تؤثر على مستوى ضغط الدم في الجسم.
نصائح غذائية لمرضى ارتفاع ضغط الدم
في سياق تحديد ما يأكله مريض ارتفاع ضغط الدم، يجب إبراز بعض النصائح الغذائية لمرضى ارتفاع ضغط الدم، على النحو التالي:
- من الأفضل الالتزام بنظام غذائي نباتي للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم.
- تجنب الوجبات السريعة، وكذلك اللحوم التي تحتوي على دهون مشبعة.
- لا تستخدم الزيوت النباتية المهدرجة، وكذلك الزبدة أو السمن، واستبدلها باستخدام بدائل مثل: زيت فول الصويا وزيت الزيتون وزيت الذرة “.
- تجنب المشروبات الغازية.
- تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على الصوديوم.
- كن حذرًا مع مشتقات الجبن قليلة الدسم وغير المملحة.
- تجنب الأطعمة المقلية والمعلبة والمجمدة مثل اللحوم الباردة والزيت والأطعمة الدهنية.
- أدرج البذور الخالية من الملح في القائمة اليومية، بما في ذلك: “المكسرات غير المحمصة الخالية من الملح واليقطين وعباد الشمس”.
- مما يدعم التنظيم الطبيعي والآمن لمستويات ضغط الدم.
أدعوك أيضًا إلى التعرف على: ماذا يأكل مريض انخفاض ضغط الدم؟
نصائح لمرضى الضغط المرتفع
يسعى مرضى ارتفاع ضغط الدم إلى الاستقرار في حالتهم باتباع مجموعة من الإجراءات التي يمكن مناقشتها على النحو التالي:
- التخلص من الوزن الزائد: الوزن الزائد والسمنة من أهم عوامل الخطورة لارتفاع ضغط الدم، ويمكن تجنبها بفقدان الوزن.
- اقرأ ملصقات العبوة بعناية: الاستهلاك اليومي الموصى به من الصوديوم حوالي 1500 ملليغرام.
- وهو ما يعادل 4 ملاعق صغيرة، لذلك يجب الانتباه إلى ما هو مكتوب على العبوة، من كمية المواد المصنعة لكل مكون.
- تمرين: يمكنك التأكد من ممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة على الأقل في اليوم، 5 مرات في الأسبوع.
- للمساهمة في تنظيم ضغط الدم وخاصة في رفع الأثقال، لما له من فاعلية في هذا المجال وخاصة مع تقدم العمر.
- تجنب الإجهاد: من العوامل المهمة في منع ارتفاع ضغط الدم، كما في حالة الإجهاد، تضيق الأوعية الدموية في الجسم.
- يؤدي هذا إلى ارتفاع ضغط الدم، مما قد يؤثر على الأوعية الدموية وعضلة القلب.
- تذكر أن التأثير الضار للضغط على الأوعية الدموية يزداد مع السمنة وعدم استقرار فترات النوم.
يمكنك أن ترى أيضًا: ماذا يأكل الطفل المصاب بالفيروس؟
بهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية البحث عن إجابة، ماذا يأكل مريض الضغط العالي، ونريدك أن تستفيد من موضوع المقال، فالوقاية خير من العلاج، وما سبق ذكره. لابد من إتباع النصيحة حتى نتمكن من ضبط مستوى ضغط الدم وتجنب المخاطر التي قد تنجم عنه، ومع التمنيات بالصحة والعافية أنت في رعاية الله وحمايته.