الهرم الغذائي هو الهرم المسئول عن الغذاء بمكونات وأنواع مختلفة، مع شرح للكميات المختلفة التي يحتاجها الشخص في اليوم.
حسب المراحل العمرية المختلفة من الطفولة إلى المراهقة وحتى مرحلة البلوغ فما هو الهرم الغذائي.
هذا ما سنتعرف عليه في الموضوع التالي، لذا تابع هذا المقال معنا، على موقعنا المميز بشكل متكرر، مقال.
اشرح الهرم الغذائي
- هذا دليل للأطعمة المختلفة وأنواعها التي يحتاجها الإنسان بكميات مختلفة حسب المراحل العمرية المختلفة.
- لذلك، يتم تقسيم المجموعات الغذائية على شكل هرم، ويكون للهرم قاعدة عريضة أصغر كلما ارتفعنا.
- الذي أنشأته وزارة الزراعة الأمريكية عام 1900.
- لم يتم تحديد الكمية للأطعمة على وجه التحديد، ولكن فقط نسب الأطعمة.
- وفقًا لمراحل العمر المختلفة مع وجود اختلافات بين الرجال والنساء، يمكننا أن نرى أن النساء بحاجة إلى الحديد في وجباتهن الغذائية.
- لأنك تفقد دورتك الشهرية كل شهر.
- تحتاج النساء أيضًا إلى مغذيات أخرى أثناء الحمل، بينما يحتاج الرجال إلى مزيد من البروتين والطاقة.
- حتى يتمكنوا من بناء عضلاتهم قوية وصحية، وبالتالي فإن الهرم الغذائي يلعب دورًا كبيرًا.
- إنه لإرشادنا إلى ما نأكله ونأكله كل يوم.
اقرأ أيضًا: 10 عادات صحية يجب على الشخص اتباعها
الهدف الرئيسي للهرم الغذائي
- تناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف والخضروات والبقوليات.
- قلل من تناول الأطعمة التي تحتوي على السكر والملح.
- قلل من الأطعمة الدسمة والدهنية.
- التنوع الغذائي: يجب أن يتنوع النظام الغذائي، وننصح بأن تحتوي كل وجبة على ثلاث مجموعات غذائية على الأقل.
- هناك مجموعات من الأطعمة يفضل تناولها بكميات صغيرة، مثل الزبدة.
فوائد الهرم الغذائي
- حماية الجسم من الأمراض المختلفة التي تصيب الأوردة والشرايين.
- تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان والسكري.
- هذا دليل جيد للأفراد الذين يرغبون في اتباع حياة صحية.يمكننا رؤية العديد من المخططات الهرمية التي تناسب الحالة الصحية لكل فرد.
مجموعات الهرم الغذائي
المجموعة الأولى
- هذه هي المجموعة التي تحتل قمة الهرم الغذائي، حيث تعتبر احتياجات الإنسان من أهم الأطعمة.
- وهي الدهون والسمن والزيوت النباتية والزبدة والسكر، والتي تمنح الجسم الطاقة اللازمة وتزوده بها.
- ولكن مع تزايد استخدامه، فإنه يسبب العديد من الأمراض في الجسم.
المجموعة الثانية
- إنها مجموعة من الألبان والأجبان من أصول مختلفة، وهي مجموعة مهمة.
- لأنه يعمل على تزويد الجسم بالكالسيوم الذي يحتاجه للبناء.
- كما أنه يعمل على بناء عظام وأسنان صحية وجميلة.
المجموعة الثالثة
- وهو بروتين، وهو عنصر غذائي مهم جدا للجسم، ويحتوي على أجزاء مهمة ومختلفة.
- مثل اللحوم الحمراء والبيضاء والدواجن.
- بالإضافة إلى الأسماك والمأكولات البحرية الأخرى مثل المحار والكافيار، فإن هذه المجموعة لديها أيضًا مجموعة متنوعة من مصادر الحبوب.
- مثل العدس والحمص والفاصوليا البيضاء والفول والبيض.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: النوم الصحي عند الأطفال
المجموعة الرابعة
- هذه مجموعة أساسية في الغالب، مع الخضار والفواكه.
- وهي من أهم دعائم الهرم التي يحتاجها الناس كثيرا لكنها للأسف مهملة رغم أهميتها.
- تمد الفاكهة والخضروات الجسم بالألياف والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.
- هذه الفيتامينات والأحماض والألياف تحمي أيضًا من الأمراض.
- يرتبط نقص الفيتامينات أيضًا بالعديد من المشكلات الصحية.
- لذلك ننصحك بتناول الخضار والفاكهة بعناية، لما لها من أهمية.
المجموعة الخامسة
هذه هي المجموعة التي تحتل قاع الهرم الغذائي والتي تشمل الحبوب والمعكرونة والبرغل والأرز والخبز.
كما أنه المصدر الأول للطاقة، وهو أمر ضروري جدًا لجسم الإنسان لزيادة قدرته على ممارسة بقية أنشطته اليومية بكل سهولة وراحة.
ملاحظة مهمة
- على الرغم من عدم تضمين الماء في النظام الغذائي، إلا أنه لا ينبغي تجاهل أهميته لصحة جسم الإنسان.
- وقدرتها على تقوية قدراتها وأنشطتها اليومية، لكنها لا تغفل في الهرم الغذائي.
- على العكس من ذلك، فهو موجود بالفعل في تكوين جميع مجموعات الهرم الغذائي، وبالتالي ننصحك بتناول ستة إلى ثمانية أكواب من الماء يوميًا.
- وبالتالي فإن الطعام يجب أن يعتمد على التوازن والاعتدال والتنويع حيث نرى الحاجة إلى التنويع في النظام.
- مع الاعتدال في تناول الكمية المطلوبة من الطعام.
- موازنة النظام الغذائي للأطعمة المختلفة، والاهتمام بالفواكه والخضروات والحبوب الصحية في النظام الغذائي.
- مع الإكثار من تناول البروكلي وزيت الزيتون.
النموذج الهرمي الجديد
- تم إصدار هذا النموذج الهرمي في عام 2011، وتم إنشاؤه عن طريق تجزئة الطعام.
- حسب أو حسب السعرات الحرارية.
- يعتمد هذا النموذج على توزيع الغذاء حسب احتياجات الفرد كل يوم.
- يتمتع هذا النموذج بالعديد من المزايا أهمها أنه لا يحدد حصص الطعام اليومية، بل يعتمد على كمية الخضار.
- أن يأكل الإنسان، ثم الحبوب، ثم اللحوم، وآخر شيء الحليب، الذي يمكن أن نعده كأطباق.
شاهدي أيضاً: هل مضغ العلكة صحي أم غير صحي؟
وأخيراً نقدم لكم الهرم الغذائي بتعريفه وأنواعه المختلفة مع تدرج هذا الهرم، لذلك نأمل أن تستفيدوا من هذا الموضوع.
كما ننتظر تعليقاتكم وآرائكم حول هذا المقال ونترك أسئلتكم في التعليقات أسفل الموضوع، فمرحبا بكم.