فوائد الكركم للكلى تعتبر فوائد الكركم للكلى من أهم النتائج التي توصلت إليها الدراسات والبحوث الحديثة حول أهمية الكركم، وقد عُرفت أهمية الكركم منذ آلاف السنين.
ومع ذلك، فقد كشفت الأبحاث التي أجريت عليه في الأوقات الماضية في الوقت الحاضر عن العديد من الفوائد لهذا النبات، لأن الكركم يحتوي على مادة الكركمين التي تساعد على إزالة السموم من الجسم.
صحة الكلى مع الكركم
- أكدت الدراسات العلمية الحديثة أن الكركمين الموجود في الكركم يمكن أن يساعد في تحفيز شفاء الكلى من بعض الجروح أو الإصابات التي قد تتعرض لها.
- يحتوي الكركم على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الكلى من بعض الأمراض التي تصيبها.
- يساعد الكركم في تخفيف الحكة المصاحبة لأمراض الكلى المسماة الحكة البوليسية، والحكة البوليسية هي أحد الأعراض المزمنة التي تصيب مرضى الكلى الذين يخضعون لغسيل الكلى بانتظام.
- الذئبة الحمامية: مرض يمكن أن يصيب أجزاء معينة من الجسم ويسبب التهابات، ويمكن أن يتسبب هذا المرض في تحفيز الكلى عن طريق التهابات من نوع يسمى التهاب الكلية الذئبي.
- قد يساعد تناول الكركم بانتظام وبجرعات مخصصة لعدة أشهر متتالية في تحسين صحة الكلى وبعض وظائفها في التهاب الكلية الذئبي.
- بناءً على نتائج البحث العلمي حول فوائد الكركم للإنسان، فإن الكركم مفيد جدًا في حماية الكلى من الأضرار المصاحبة لحالات مرض السكري في الكلى، لأنه يخفض مستوى السكريات في الدم.
- يحتوي الكركم مع الكركمين أيضًا على مضادات الأكسدة وخصائص مضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تساعد مرضى الكلى على التعافي من بعض التهابات الكلى.
- تظهر بعض الأبحاث أن الكركمين يمكن أن يساعد في تخفيف الأعراض المرتبطة بالاعتلال العصبي السكري، وهي حالة يمكن أن تزيد من حدوث الفشل الكلوي.
انظر أيضًا: فوائد الكركم والليمون لفقدان الوزن
فوائد مختلفة للكركم
- يساعد على تنشيط الذاكرة وتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
- يساعد الكركم في علاج التوتر والاكتئاب.
- يستخدم في بعض الحالات للوقاية من نزلات البرد والانفلونزا.
- يمكن أن يساعد في محاربة أنواع معينة من السرطان.
- يساعد في الحفاظ على البشرة والحفاظ على نضارة الوجه.
- يقلل من مستوى الكوليسترول في الجسم.
- يساعد في تقليل الإصابة ببعض الأمراض والالتهابات الناتجة عن التعرض للفطريات والجراثيم.
- يساعد الكركم على تقليل الوزن بشكل ملحوظ ضمن المستويات الصحية.
استخدام الكركم في المشروبات لمرضى الكلى
يمكن لمرضى الكلى استخدام الكركم كمشروب رئيسي يومي للحفاظ على الصحة العامة وزيادة معدل الشفاء من الأمراض التي قد تصيب الكلى.
- يعتبر شاي الكركم من أفضل المشروبات الساخنة.
- اغلي كوبًا من الماء.
- أضف ملعقة صغيرة من الكركم.
- اتركه في نظير هادئ لمدة 5 إلى 10 دقائق.
- يصفى المشروب باستخدام الشاش، ويترك لمدة 5 دقائق ويشرب.
حليب الكركم
- من المشروبات ذات الفوائد الصحية الكثيرة والمذاق اللذيذ يسمى المشروب الذهبي.
- اغلي كوب من الحليب.
- نضع اللبن مع غلي 1 ملعقة صغيرة من الكركم.
- اتركيه على نار هادئة حتى يغلي تماما.
- صفي الشراب.
- اترك المشروب لفترة قصيرة ليبرد ثم اشربه مع إضافة السكر حسب الرغبة.
- يمكنك أيضًا تجربة إضافة القليل من العسل أو الزنجبيل أو القرفة أو الليمون إلى المشروبات حسب ذوقك وتفضيلك.
انظر أيضًا: فوائد تناول الكركم على معدة فارغة
استخدام الكركم في الطعام
- إضافة القليل من الكركم إلى الحساء يعطي مذاقا جميلا.
- يمكن إضافة الكركم إلى بهارات الأرز أثناء الطهي للحصول على لون أصفر فاتح.
- يمكنك وضع القليل من الكركم على التونة والبيض المسلوق لمنحها طعمًا رائعًا.
- أضف بعض الكركم إلى السلطة الخضراء وغيرها.
- يمكنك هرس جذر الكركم المبشور مع الفلفل الأسود المطحون مع القليل من الزبدة وإضافته إلى السمك المشوي أو الخضار.
العناصر الغذائية الموجودة في الكركم
- يحتوي الكركم على 9.7 جرام من البروتين.
- 67.1 جرام من الكربوهيدرات.
- 168 مل من الكالسيوم.
- 55 مل من الحديد.
- 208 مللتر من المغنيسيوم.
- 299 مليلتر من الفوسفور.
- 2080 مل بوتاسيوم.
- 27 مليلتر من الصوديوم.
- 4.5 مل من الزنك.
- يحتوي أيضًا على 13.4 فيتامين ك
- 0.7 مل من فيتامين سي.
الفوائد الصحية للكركم
الكركم له العديد من الفوائد المرتبطة بالحفاظ على الصحة، وقد أجريت بعض الاختبارات والدراسات حول ذلك لتحديد الفوائد الطبية لهذا النبات.
تم استخدام الكركمين الموجود في الكركم عن طريق تناوله على شكل كبسولات طبية لعلاج عدة أمراض منها ما يلي.
- علاج التهاب المفاصل وهشاشة العظام، وتبين بعض الأبحاث أن تناول الكركم مع إضافة بعض الأعشاب الطبيعية، يمكن أن يساعد في تقليل شدة الألم الناتج عن التهاب المفاصل وعلاج بعض حالات هشاشة العظام.
- الكوليسترول هو أحد المواد التي تساعد الجسم على الاحتفاظ بالدهون، وتشير بعض التقارير الطبية إلى أن تناول الكركم عن طريق الفم مرتين في اليوم لفترة قصيرة من الزمن.
- يقلل من نسبة الكوليسترول في الجسم والبروتينات الضارة، لذلك ينصح بشرب الكركم لانقاص الوزن.
- يعتبر تناول الكركم والكركمين في كبسولات من العوامل التي تساعد على تقليل نسبة الدهون في الجسم، ويساهم في القضاء على الكرش في أهمية الأشخاص الذين يعانون من تراكم الدهون في المعدة.
- تساعد مضادات الالتهاب والبكتيريا ومضادات الأكسدة الموجودة في الكركم على إزالة حب الشباب بفعالية وكفاءة.
- كما أن له تأثير قوي في شد التجاعيد الناتجة عن سوء التغذية أو الشيخوخة.
- وتضيف بعض الشركات المصنعة لمستلزمات التجميل الكركم إلى بعض منتجات التجميل الطبية لإعطاء البشرة مظهرًا جديدًا.
- نشرت بعض المجلات العلمية النتائج الأولية للدراسات التي أجريت عام 2014 على الكركمين ومساعدته في بعض حالات التوتر والاكتئاب.
- وأظهرت الدراسة أن هذه المادة فعالة للغاية وساعدت مرضى الاكتئاب على فقدان حالتهم النفسية مقارنة بالأشخاص الذين لم يتلقوا الكركمين.
- الكركمين في الكركم مفيد بناءً على الدراسات العلمية المنشورة في عام 2019.
- بعد إجراء العديد من التجارب على الحيوانات التي تعاني من مرض السكري، تلقوا الكركمين.
- تساعد هذه المادة في تقليل نسبة السكر في الدم بنسبة كبيرة، كما تساعد مكملات الكركمين أيضًا في تقليل الكوليسترول الضار في الجسم.
أنظر أيضا: سعر صابون الكركم
آثار الكركم على الكلى
- إذا كنت على وشك إجراء عملية جراحية، يجب تجنب مكملات الكركم لمدة أسبوعين على الأقل.
- لا ينبغي تناول جميع مكملات الكركم أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية.
- يجب تجنب تناول مكملات الكركم إذا كنت تتناول مميعات الدم.
- إذا كنت تعانين من نزيف، عليك التوقف عن تناول مكملات الكركم واستشارة الطبيب.
تعتبر أمراض الكلى من الأمراض الخطيرة والحساسة التي يجب أخذها في الاعتبار بالتشاور مع الطبيب قبل تغيير النظام الغذائي.
قد لا تكون هذه الفوائد صحيحة وهي موجودة بالفعل، كل ما لدينا هو بعض الدراسات التي لا تزال في مرحلة البحث، لذلك يجب ملاحظة أنه يجب عليك استشارة طبيبك قبل البدء حتى في نوع الطعام
لذلك تعرفنا على فوائد الكركم للكلى، والعناصر الغذائية الموجودة في الكركم، كما تعلمنا عن الفوائد الصحية للكركم وأضرار الاستخدام المنتظم للكركم على الكلى.