ما هي فوائد ومضار شاي غوجارات، شاي غوجارات هو نبات مزهر ثنائي الفلقة، ينتمي إلى عائلة الخطمي، ويبلغ ارتفاع غوجارات مترين.
المغذيات في ولاية غوجارات
هذه أشجار سنوية، بأوراق حمراء داكنة وسيقان حمراء أو خضراء ذات لون أحمر.
أشجار ولاية غوجارات غير متفرعة، وأزهار ولاية غوجارات مختلفة ومتنوعة من حيث اللون
هذا التنوع وفقًا للتنوع، لذلك يمكن أن تكون أزهار ولاية غوجارات بيضاء أو زهور ملونة، باللون الأحمر الفاتح أو الداكن.
تكون ثمار غوجارات على شكل كوب به العديد من الكؤوس، حيث توجد كبسولة، يتم فيها تحضين البذور الكروية البنية.
الجزء المستخدم من الشجرة في ولاية غوجارات هو الكؤوس، والاستخدامات الأخرى طفيفة.
تتميز ولاية غوجارات بمحتواها من المواد الفعالة مثل حمض الماليك والستريك والطرطريك.
وبعض المواد المخاطية، ملح، زيت، نسبة عالية من فيتامين سي، جل ومواد تلوين.
شاهدي أيضاً: ما هي فوائد شاي الجينسنغ؟
المنزل الأصلي للزراعة في ولاية غوجارات
الموطن الأصلي لولاية غوجارات هو جنوب إفريقيا وآسيا في الهند وإندونيسيا.
تزرع ولاية غوجارات أيضًا في العديد من الدول العربية، مثل جنوب العراق، وتسمى جوجارات.
كما يزرع في سوريا وصعيد مصر ووسط السودان وغرب السودان ويسمى الكركديه.
فوائد شاي غوجارات
- كما أنه يساعد في تقليل الأعراض المصاحبة للحيض مثل التورم والتقلصات والتقلصات، ويخفف الألم والمشاكل النفسية المتعلقة بالحيض مثل الاكتئاب وتقلب المزاج.
- يحتوي شاي غوجارات أيضًا على مركبات الفلافونويد، وهي مضادات للاكتئاب وتقلل من القلق وتحسن الحالة المزاجية.
- كما أنه يحارب الاكتئاب، لذلك يعتبر شاي الغوجارات علاجًا للاكتئاب.
- أظهرت بعض الدراسات أن شاي غوجارات له تأثير في خفض مستويات ضغط الدم، كلاً من ضغط الدم الانقباضي وضغط الدم الانبساطي.
- يعتبر علاجًا طبيعيًا آمنًا، لكن لا ينصح به لمن يتناولون عقار هيدروكلوروثيازيد مدر للبول.
- يحتوي شاي غوجارات على مادة البوليفينول التي تحفز الجهاز الهضمي وتساعد على منع مشاكل عسر الهضم.
- مثل حرقة المعدة وآلام المعدة وتقليل حالات الانتفاخ والإمساك والغازات.
- شاي غوجارات غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة الطبيعية، وهي عناصر مهمة في عملية تنشيط جهاز المناعة المسؤول عن حماية الجسم من الأنفلونزا ونزلات البرد.
- يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة.
كيفية استخدام ولاية غوجارات
الجزء المستخدم من ولاية غوجارات هو الكابلات أو الأوراق الحمراء بعد التجفيف، ويمكن أن يكون لونها داكنًا أو أحمرًا فاتحًا. وتستخدم الأوراق الحمراء لغوجارات بطريقتين:
الطريقة الأولى لاستخدام ولاية غوجارات
- حيث توضع أوراق غوجارات الحمراء في كمية من الماء في غلاية، وتترك على النار.
- حتى الغليان، ثم ينقع لمدة ربع ساعة، يتم تحليته بالسكر حسب الرغبة، ويؤكل ساخنًا.
الطريقة الثانية لاستخدام ولاية غوجارات
- تُنقع الأوراق الحمراء لولاية غوجارات في ماء بارد، وتوضع في الثلاجة، ثم تُحلى وتُشرب مثل المرطبات الأخرى.
- من الأفضل عدم الاحتفاظ بغوجارات المحضرة لأكثر من يوم في الثلاجة، حتى لا تترسب أملاح الأكسالات، التي تتسبب في تلف وظائف الكلى.
- الجرعة اليومية الموصى بها هي كوبان في اليوم أحدهما في الصباح والآخر في المساء وينصح بعدم تجاوز ذلك.
- وحذر من شرب عصير جوجارات للأشخاص الذين يعانون من انخفاض الضغط.
- لأن هذا العصير يسبب انخفاضًا كبيرًا في ضغط الدم، ويعرض هؤلاء الأشخاص للخطر.
اخترنا لك: ما هي مكونات الشاي المغربي
الفوائد الصحية لولاية غوجارات
- يزيد من سرعة الدورة الدموية.
- يخفض ضغط الدم
- يعتبر مشروبًا منعشًا ومرطبًا للجسم.
- تعتبر ولاية غوجارات منشط للجهاز الهضمي.
- كما أنه يقوي عضلة القلب ويزيد من معدل ضربات القلب.
- تتميز ولاية غوجارات بقتل الميكروبات ومكافحة الالتهابات الميكروبية مثل الكوليرا.
- كما أنه يتطلب صبغات طبيعية.
- يعتبر أيضًا مضادًا للاسقربوط.
- تُستخدم زهور غوجارات في صنع وتلوين الأدوية وشامبو الشعر والحلوى ومستحضرات التجميل وصابون الاستحمام وأنواع مختلفة من الصناعات الغذائية.
- غوجارات ملين خفيف.
- يعتبر مدر للبول.
- لذلك، تعد ولاية غوجارات مصدرًا رائعًا لفيتامين ج والأحماض العضوية.
- تُستخدم ولاية غوجارات أيضًا في تزيين الحدائق العامة أو المنزلية.
أضرار ولاية غوجارات
- يعتبر الغذاء في ولاية غوجارات آمنًا، لكن الإفراط في استخدامه، وتؤدي جرعته الزائدة إلى ظهور بعض الآثار الجانبية.
- هذا هو السبب في نصح النساء الحوامل والمرضعات بعدم شرب شاي غوجارات، كما أن الاستهلاك المفرط لولاية غوجارات يتسبب في تلف الكبد ويقلل من مستويات السكر في الدم.
- يتفاعل الباراسيتامول أو الأسيتامينوفين مع مستخلص جوجارات.
- قللت ولاية غوجارات أيضًا من فعالية الكلوروكين في الجسم، والذي يستخدم لعلاج الملاريا.
- تحتوي ولاية غوجارات على أحماض طبيعية مثل حامض الستريك الذي يحسن امتصاص الألمنيوم، ويعمل في تطور أمراض الدماغ مثل الزهايمر.
اقرأ أيضًا: فوائد شاي القرفة مع الزنجبيل
هذه لمحة عامة عن فوائد ومضار شاي غوجارات، حيث يمكنك الاستفادة من المقالة للتعرف على فوائد شاي غوجارات، وما هو معروف بأنه ضار نتيجة الاستهلاك المفرط.