كيفية الحصول على الكالسيوم، يعتبر الكالسيوم من العناصر التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، لأنه يعمل على حماية العظام من الهشاشة.
لأن أملاح الكالسيوم هي المكون الأساسي للأسنان والعظام، وهي تساعد في الحفاظ على جسم الإنسان.
الكالسيوم ضروري للجسم في جميع الفئات العمرية، لكن الجسم يحتاج إليه أكثر، في العمر الأول للأطفال.
لأن الأربعة وعشرين سنة الأولى من عمر الإنسان هي الأساس لبناء عظام قوية وقوية، ويمكنك متابعة المزيد عن كيفية الحصول على الكالسيوم من خلال موقع محمود حسونة.
حاجة الجسم للكالسيوم
يمكن للطفل الذي يحصل على كمية كافية من الكالسيوم أن يقوي عظام جسده في سن الشيخوخة.
يوجد حوالي 99٪ من الكالسيوم المخزن في الجسم في الأسنان والعظام.
لذلك فهو يساعد في بناء كل من العظام والأسنان، ويشارك في عمل نقل الأعصاب، وعملية تقلص العضلات واسترخائها.
انظر أيضًا: أعراض مرض نقص الكالسيوم عند الأطفال
نقص الكالسيوم
الكالسيوم هو أحد العناصر التي يحتاجها الجسم ويستخدمه للأظافر والجلد والشعر وما إلى ذلك.
في حالة نقص الكالسيوم في الجسم، يُعاني الشخص من العديد من الأمراض، منها:
- الأظافر المكسورة.
- و ال
- وتفتقر.
- تشنّج عضلي.
- وتلف الأسنان.
- وهشاشة العظام.
- وارتفاع ضغط الدم.
- والاضطرابات العصبية.
- وهشاشة العظام.
يحدث نقص الكالسيوم عندما لا يحصل الجسم على الكالسيوم لفترة زمنية معينة، بسبب نقص الكالسيوم في النظام الغذائي أو نقصه.
يؤدي ذلك إلى عدم تناول الشخص للكالسيوم بكميات كافية يحتاجها الجسم، أو نقص الكالسيوم، بسبب نقص أحد العوامل التي تساعد على الامتصاص، مثل:
المغنيسيوم والفوسفور وفيتامين د، لذلك عليك إخبار الناس بكمية كافية من الكالسيوم كل يوم.
يتم الحصول على الكالسيوم من صفار البيض وكبد الدجاج والماشية ومن الشمس التي تعد المصدر الرئيسي للكالسيوم.
يمكن منع امتصاص الكالسيوم في الأمعاء عن طريق وجود مركبات معينة، مثل حمض الفيتيك والكافيين والعديد من السكريات والدهون والبروتينات.
ويحدث نقص الكالسيوم في الدم نتيجة الإصابة بأنواع معينة من السرطان مثل سرطان البروستاتا والثدي أو مرضى الفشل الكلوي.
أو قصور الغدة الدرقية، أو بسبب الآثار الجانبية لبعض الأدوية، مثل عقاقير البوب لين والعلاج الكيميائي.
أعراض نقص الكالسيوم
تتضمن أعراض نقص الكالسيوم في الجسم ما يلي:
- وخز في الأطراف.
- تحدث تقلصات العضلات أيضًا، خاصة أثناء النوم.
- خدر في الشفتين واللسان.
مصادر الكالسيوم
يتوفر الكالسيوم في عدة مصادر أهمها:
الحليب وجميع مشتقاته
- حيث يحتوي لتر واحد من الحليب على كمية من الكالسيوم تعادل إحدى وعشرين بيضة، أو اثني عشر كيلو من اللحوم الحمراء الخالية من الدهون.
- والحليب منزوع الدسم ومشتقاته يحتويان على الكالسيوم بشكل أفضل من الحليب ومشتقاته كاملة الدسم.
- كما يحتوي الحليب على فيتامين د وسكر اللاكتوز الذي يعمل على امتصاص الكالسيوم.
اقرأ أيضًا: أعراض نقص الكالسيوم في الجسم
الخضار الورقية
- يوجد الكالسيوم بكميات كبيرة في بعض الخضروات الورقية مثل السبانخ والبروكلي والملفوف والخضروات الخضراء.
- تعمل هذه الخضار على امتصاص الكالسيوم في الأمعاء، ومصدر الكالسيوم هو فول الصويا والأسماك الدهنية.
- السردين والسلمون والعدس والفول وأرز الحبوب الكاملة والجرجير والبرتقال واللفت والتين والفاصوليا البيضاء والبامية واللوز.
العناصر التي تساعد على زيادة امتصاص الجسم للكالسيوم
- هناك بعض العناصر التي تجعل الجسم يمتص الكالسيوم بكميات أكبر، وتشمل هذه العناصر فيتامين د وفيتامين ج والفوسفور والمنغنيز والزنك والبروتين.
عوامل تقلل من امتصاص الجسم للكالسيوم
هناك عوامل يمكن أن تقلل من امتصاص الكالسيوم، منها:
- كما أن تناول الألياف الغذائية بكميات كبيرة يعيق امتصاص الجسم للكالسيوم.
- الكثير من ملح الطعام.
- كما أن تناول الدهون بكميات أكبر مما يحتاجه الجسم يعمل على منع امتصاص الكالسيوم في الأمعاء.
- الإفراط في تناول القهوة، ومن الأفضل شرب فنجان من القهوة كل يوم، حتى لا تؤثر على نسبة الكالسيوم في الجسم.
في هذه الحالات يفضل تناول مكملات الكالسيوم من الصيدلية، لأن نسبة امتصاص الكالسيوم في الجسم، سواء من مصادر نباتية أو حيوانية، تبلغ 10٪.
العلاقة بين التمرين وترسب الكالسيوم
- للرياضة فوائد عديدة للجسم منها أنها تساهم في عملية ترسيب الكالسيوم في العظام، كما أنها مفيدة في تقوية العظام ومنعها من أن تصبح هشة.
- يؤدي إهمال الرياضة إلى نقص الكالسيوم في العظام، وهذا يؤدي إلى هشاشة العظام.
اخترنا لك: ما هي مصادر الكالسيوم في الخضار
هذا قسم قصير عن كيفية الحصول على الكالسيوم، حيث ستتعرف على أملاح الكالسيوم، وهي العنصر الأساسي للعظام والأسنان، حيث يتم تخزين 99٪ من الكالسيوم في الجسم، مما يدل على أهمية الكالسيوم، أي، اعمال بناء. العظام والأسنان.