الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم كل يوم، يحتاج جسم الإنسان كل يوم إلى فيتامينات مختلفة للحفاظ على نشاطه وحيويته وتجديد الخلايا وإعادة بناء الخلايا التالفة.
ولمواصلة عملية الحياة وحمايتها من الأمراض، لأن جسم الإنسان يحتاج إلى حوالي 10 فيتامينات أساسية كل يوم، لذلك من الضروري اتباع نظام غذائي صحي وشامل مليء بالفيتامينات والمعادن.
لفهم أهم الفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان لابد من تناول الفيتامينات يومياً، وسنناقش أهم مصادر الغذاء لاحقاً في هذا الموضوع على موقعنا.
الفيتامينات التي يحتاجها الجسم كل يوم
فيتامين أ
- عندما يتعلق الأمر بموضوع الفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان كل يوم، فمن الضروري حل مشكلة فيتامين أ.
- لأنه من أهم الفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان كل يوم.
- يمكنك أيضًا الحصول على الفيتامينات الضرورية، كل يوم تأكل الخضار أو تشرب كوبًا من الحليب.
- والبيض والجزر والبطاطس والشوفان كل يوم.
لأن لفيتامين أ فوائد عديدة منها:
- يدعم صحة الأسنان والعظام والجلد والعينين.
- يساعد في التجديد المستمر لخلايا الجلد والجسم.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب خلايا الجسم والجلد التالفة وتستبدلها بمضادات الأكسدة الجديدة.
- لمنع تكون الخلايا السرطانية في الجسم.
اقرأ أيضًا: حبوب فيتامين سي بالزنك وفوائدها
مركب فيتامين ب
- يتكون مركب فيتامين ب من ثمانية أنواع من فيتامين ب، وهي: فيتامين ب 1، ب 2، ب 3، ب 5، ب 6، ب 7، ب 9، ب 12.
- والتي يمكن الحصول عليها من الأطعمة التالية: البيض، البطاطس، الفول، المأكولات البحرية، الخبز.
- يعتبر الموز أيضًا أن البطيخ والخضروات مهمة لصحة الإنسان، لأنها مهمة في العديد من العمليات المهمة.
أهم الفوائد
- يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء.
- كما أنه يساعد على التمثيل الغذائي في الجسم.
- يحول دهون الجسم إلى طاقة.
- يحسن المزاج.
- تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
- يساعد على تكوين الهرمونات في الجسم.
- يحسن وظيفة الجهاز العصبي.
فيتامين سي
كما أنه فيتامين مهم لجسم الإنسان يمكن الحصول عليه من خلال الطعام: الليمون، الجوافة، البرتقال، الأناناس، الشمندر.
وهو ما يحتاجه جسم الإنسان للقضاء على العديد من المشاكل الصحية.
فيما يلي بعض منهم:
- يساعد في تخفيف أعراض البرد.
- كما أنه يساعد في تقليل التجاعيد والخطوط البيضاء.
- يرطب البشرة ويحميها من أشعة الشمس الضارة.
- يساعد في التئام الجروح.
- تقليل الكوليسترول الضار في الجسم.
قد تكون مهتمًا بـ: أهم الفيتامينات للشعر للأطفال
أعراض نقص الفيتامينات في الجسم
- أعراض نقص فيتامين أ: تقشر وجفاف الجلد، العمى الليلي، ضعف المناعة وزيادة التهابات الجسم.
- وكذلك أعراض نقص فيتامين د: هشاشة العظام، لين العظام، الشعور بالتعب، أمراض الجسم المختلفة.
- ومنها اضطرابات العضلات والاكتئاب وصعوبات التئام الجروح وتساقط الشعر.
- أعراض نقص فيتامين (هـ): ضعف العضلات، والألم، وضعف الرؤية، والشعور بالضيق، والتعب والضعف.
- وأيضا من أعراض نقص فيتامين ب: تغيرات في المزاج، ضعف عام، فقر دم وعسر هضم.
أهم معدن للصحة
أولاً: البوتاسيوم
- يمكن أن يسبب نقص البوتاسيوم العديد من المشاكل الصحية.
- كما يعتبر البوتاسيوم من المعادن النادرة التي تساعد في حماية القلب من الأمراض المختلفة.
- يساعد البوتاسيوم في الحفاظ على توازن الماء في الجسم ويقلل من ارتفاع ضغط الدم.
مصدر طبيعي للبوتاسيوم
- هناك العديد من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم.
- مثل منتجات الألبان والفاكهة والموز على وجه الخصوص.
- محتوى البوتاسيوم في اللحوم مرتفع أيضًا.
ثانياً: الكالسيوم
- الكالسيوم من أهم المعادن للحفاظ على صحة اللثة والأسنان.
- كما أنه يلعب دورًا مهمًا في تكوين العظام، ويحميها من الهشاشة والأمراض ذات الصلة.
- يحمي الكالسيوم خلايا الدم من التجلط ويساعد على منع النزيف.
- يتم الحفاظ على ضغط الدم عند مستواه الطبيعي.
مصدر طبيعي للكالسيوم
الأسماك والخضروات المعلبة، مثل البروكلي والقرنبيط، غنية بالكالسيوم.
تزود منتجات الألبان الجسم بالكالسيوم الذي يحتاجه.
ثالثا: حديد
- الحديد معدن مهم لجسم الإنسان، ونقص الحديد يمكن أن يسبب فقر الدم وفقر الدم.
- من فوائده أنه يساعد في نقل الأكسجين عبر خلايا الدم الحمراء إلى أجزاء أخرى من الجسم.
- كما أنه يساعد في زيادة مستوى الهيموجلوبين في الدم.
مصدر طبيعي للحديد
- اللحوم غذاء غني بالحديد.
- تحتوي الحبوب، وخاصة فول الصويا، على 8.8 مجم من الحديد في كوب واحد.
- الفواكه المجففة مثل الزبيب والمشمش وغيرها.
- بالإضافة إلى ذلك، فإن البنجر والرمان غنيان بالحديد.
أنظر أيضا: أنواع المعادن واستخداماتها
نوفر لك بعض المعلومات المهمة عن الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم كل يوم، من خلال موقع محمود حسونة. نأمل أن تنال إعجابكم. البقاء جيدا.