أين أماكن بيع البيض بالجملة فى مصر

البيض من أهم الأطعمة التي يجب تناولها كل يوم للاستفادة منها والحصول على الفيتامينات والمعادن التي تحتويها.

لكن تسمم البيض سيصبح معديًا قريبًا، وبالتالي يجب شراء البيض من مصادر وأماكن موثوقة لضمان جودتها.

ما هي اهم اماكن بيع البيض وهذا ما سنتعلمه في الموضوع التالي.

أهم فيتامين في البيض

اقرأ أيضًا: أسعار إطارات هانكوك في مصر

بيض مسلوق نوصي بإبقائه في الثلاجة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام.
ضع البيض في المكان المخصص له في علبته مما يساهم بشكل كبير في الحفاظ على البيض.
يجب حفظ البيض في الثلاجة في مكان بارد وجاف، أي أن أنسب مكان لتخزينه هو الثلاجة.
ضرورة تخزين البيض في أماكن بعيدة عن الأطعمة الأخرى.
ننصحك بتناول الأطعمة مع البيض، بمجرد الانتهاء من صنعها، أي لا تخزنها لفترة طويلة، وإذا لم تأكلها كلها.
- نوصيك بالاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة يومين فقط، لا أكثر.

العمر الافتراضي للبيض حوالي 28 يومًا من وقت الشراء.
إذا تم طهيه مباشرة، نوصي بإبقائه في الثلاجة لمدة يومين.
وتجدر الإشارة إلى أن طهي البيض يقيهم تمامًا من أي بكتيريا ويقتلهم أيضًا، ومن أهم أنواع البكتيريا السالمونيلا.

اغسل يديك بشكل متكرر ومستمر بالماء والصابون، وطهرهما جيدًا بعد لمس البيض والتعامل معه.
ننصح بعدم استخدام البيض ذو القشرة المكسورة، مما يجعله بيئة للبكتيريا والأوساخ للدخول.
يجب تنظيف الأوعية والأسطح التي يستخدم فيها البيض بالماء الدافئ والصابون.

قد تكون مهتمًا بـ: أفضل مصنع للأحذية المرنة في مصر

من الأفضل عقد اتفاق مع مزرعتين للحصول على البيض من مكانين مختلفين.
- سيساعد ذلك في تغطية احتياجاتك.
من الأفضل تحديد حقلين في مجموعة من الحقول.
- لذلك يمكنك مقارنة سعر وجودة البيض من مكان إلى آخر.
زيارة مجموعة مزارع في المحافظات المختلفة للتعرف على أنواع البيض المختلفة.

إذا كان لون الدجاج أبيض أو أسود أو بني، فإن لون بيضه أبيض، وهو ما يعرف بالبيض البلدي.
إذا كان لون الدجاج بنيًا أو بنيًا محمرًا، فإن بيضه يكون أحمر.
لذا فإن لون الدجاج يعتمد على جيناته.

يلعب الماء دورًا رئيسيًا في تحديد العمر الافتراضي للبيضة، أي قابليتها للحياة.
حيث ننصحك بملء كوب كبير من الماء ووضع البيضة فيه، وبعد وضعها إذا رأينا أن البيضة تغرق في عمق الكوب وفي الماء.
إنه طازج، لكن إذا لم يغرق ولكنه يطفو على السطح، فهو ليس طازجًا، لأن تلك البيضة الفاسدة بها جيوب هوائية.
- سوف تنمو بمرور الوقت.

شاهدي أيضاً: أفضل أنواع الحليب للأطفال حديثي الولادة في مصر

أخيرًا نقدم لكم جميع المعلومات المتعلقة بالبيض، ومكان شرائه، مع أهم المحافظات التي تبيع البيض بأنواعه.

مع أفضل المعلومات حول طرق الحفاظ عليها، والتخلص من البكتيريا والأمراض التي تضر بصحتنا، ستكون بخير.