الكمون من الأعشاب التي لها فوائد عديدة. إنه مفيد للعديد من أجهزة الجسم. إذا أخذنا في الاعتبار فوائد الكمون والليمون قبل الذهاب إلى الفراش، فمن الضروري دائمًا شرب منقوع الكمون الدافئ.
فوائد الكمون والليمون قبل النوم
يعتبر التسريب الدافئ للكمون علاجًا للعديد من المشاكل الصحية، ومن أهم فوائد الكمون والليمون قبل النوم:
طب المعدة
يعتبر شراب الكمون علاجًا طبيعيًا لأمراض المعدة والمعدة، ويساهم ضخ الكمون في إزالة حموضة المعدة والارتجاع المريئي، كما يفيد في حالات عسر الهضم، لأنه يساعد على توفير الشعور بالراحة عند عسر الهضم.
علاج عسر الهضم اثناء الحمل
يساعد التسريب الدافئ للكمون في علاج عسر الهضم الذي يحدث عادة عند النساء الحوامل، عن طريق تحفيز إفراز الإنزيمات لهضم الدهون والكربوهيدرات.
الترويج للرضاعة الطبيعية
يساهم مشروب الكمون الساخن في تحفيز غدد الحليب لزيادة إفرازها وبالتالي زيادة كمية الحليب لدى المرأة المرضعة.
تقوية المناعة
من فوائد شرب الكمون قبل النوم تقوية مناعة الجسم بشكل عام، لما يحتويه من الحديد والألياف، مما يساهم في تقوية وتنشيط جهاز المناعة.
علاج مرض السكري
حيث أن شرب الكمون الساخن على معدة فارغة سيساعد في تقليل نسبة السكر في الدم.
علاج أمراض الصدر والجهاز التنفسي
يساهم مشروب الكمون في التخفيف من نوبات الربو، وذلك بسبب تقليل الإفرازات المخاطية في الشعب الهوائية.
تنظيم مستويات ضغط الدم
يساهم تسريب الكمون في تنظيم معدل ضغط الدم، لاحتوائه على البوتاسيوم، وهو أحد المعادن الأساسية التي يعتمد عليها جسم الإنسان لأداء وظائفه الرئيسية، لأنه يزيل الآثار السلبية لزيادة تركيز الملح في الجسم.
يحسن قوة الجسم
بينما يزيد مشروب الكمون الساخن من معدل التمثيل الغذائي في الجسم، وبالتالي يقضي على التعب والإرهاق والشعور بالحيوية.
تحسين وظائف الكبد
من فوائد شرب الكمون قبل النوم طرد السموم من الجسم وخاصة حمض البوليك وبالتالي تقليل الضغط على الكبد.
شاهدي أيضاً: كيفية استخدام زيت الكمون وما فوائده؟
القيمة الغذائية للكمون
توضح البيانات التالية أهم العناصر الغذائية الموجودة في 100 جرام من بذور الكمون:
- يحتوي على 375 سعرة حرارية.
- ماء 8.06 ملليلتر.
- كربوهيدرات 44.2 جم.
- الألياف 10.5 جرام.
- محتوى البروتين 17.81 جرام.
- محتوى الدهون 22.27 جرام.
- بوتاسيوم 1788 ملليغرام.
- الحديد 66.36 ميليغرام.
- الكالسيوم 931 ملليغرام.
- فوسفور 499 ملليغرام.
- المغنيسيوم 366 ميليغرام.
- فيتامين سي 7.7 ميليغرام.
- فيتامين أ 1270 وحدة دولية.
علاقة مشروب الكمون والليمون بفقدان الوزن
أثبتت الدراسات الطبية أن مشروب الكمون والليمون مفيد في عملية إنقاص الوزن، لذلك طور أخصائيو التغذية ما يسمى بحمية الكمون والليمون، لأن هذا النظام يتم تطبيقه على النحو التالي:
- اشرب كوبًا من بذور الكمون المسلوقة مع الليمون قبل كل وجبة، سواء كانت وجبة رئيسية أو وجبة خفيفة.
- تناول ثلاث وجبات رئيسية وثلاث وجبات أنصاف في اليوم ؛ بوقت محدد لكل وجبة في نفس الوقت كل يوم.
- يجب أن تعتمد الوجبات على (البروتينات والكربوهيدرات) في الإفطار والغداء.
- يجب أن يتكون العشاء من اللبن أو اللبن، بالإضافة إلى الفاكهة أو الشوفان.
- يجب أن نشرب على الأقل لترين من الماء كل يوم.
- ممارسة الرياضة الخفيفة، لزيادة حرق الدهون المتراكمة في الجسم.
طريقة تحضير مشروب الكمون والليمون
هناك طريقتان لتحضير شراب الكمون الساخن:
الطريقة الأولى لتحضير شراب الكمون
المكونات
- اثنان ليمون.
- ثلاثة أكواب من الماء المغلي.
- ثلاث ملاعق كبيرة كمون (حب غير مطحون).
طريقة التحضير: يضاف عصير الليمون والكمون إلى الماء المغلي ويترك حيث سيتم شربه صباح اليوم التالي.
الطريقة الثانية
مكونات
- كوب من الماء الساخن.
- نصف ليمونة.
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون بالقرفة.
- ملعقة كبيرة كمون مطحون.
طريقة التحضير: نضيف المكونات لبعضها البعض، ثم نسلق المزيج ونتركه يبرد، ثم يصفى ويشرب.
فوائد زيت الكمون للشعر
يحتوي زيت الكمون الأسود على فيتامينات وبروتينات ومعادن ودهون مختلفة، لذلك فهو يعتبر من المكونات المفيدة لصحة الشعر، لأنه يستخدم في تحضير العديد من المكونات:
- خليط لنمو الشعر: خذي كمية من زيت الكمون الأسود مع صفار البيض.
- أخذ القليل من زيت الزيتون.
- قمنا بخلط الخليط في الخلاط لبضع دقائق.
- حيث من الجيد تدليك فروة الرأس والاستمرار لمدة خمس دقائق.
- ثم اتركيه على الرأس لمدة ساعة.
- ثم اغسله بالماء والصابون.
- خليط لمنع تساقط الشعر: هذا الخليط عبارة عن خليط من حبة البركة مع كمية مناسبة من زيت الزيتون.
- يوضع هذا الخليط، بعد مزجه جيداً، على فروة الرأس، وبعد ذلك يؤخذ للاستحمام بعد ساعة من استخدام هذا الخليط.
- مزيج إزالة القشرة: هذه الوصفة سهلة للغاية وبسيطة.
- حيث يتم ذلك عن طريق تدليك فروة رأسك بقليل من زيت الكمون بكمية مناسبة من زيت الزيتون.
- ثم اغسل الرأس بقليل من الماء الدافئ.
اقرأ أيضًا: تجربتي في مشروب الزنجبيل والقرفة والكمون؟
مميزات استخدام مسحوق الكمون
نرى أن العديد من الأطباء وخبراء الغذاء يوصون باستخدام مسحوق الكمون، لما له من فوائد يمكن أن يحصل عليها مستخدمه، ومنها:
- يسهل عملية الهضم وخاصة للمرضعات والحوامل، لأن الكمون يعمل على تحسين الإنزيمات الهضمية للكربوهيدرات وكذلك الدهون، كما يزيل جميع اضطرابات حموضة المعدة ويزيل الانتفاخات المصاحبة لعسر الهضم.
- ينظم الكمون أيضًا ضغط الدم الطبيعي في جسم الإنسان.
- يساعد الكمون في تنظيم ارتفاع نسبة السكر في الدم.
- الكمون مفيد في إزالة السموم من الكبد.
- يعمل الكمون كمدر للبول.
- الكمون يزيل الدهون الثلاثية من منطقة المعدة مما يساعد على تطهير الكرش.
فوائد الكمون للبشرة
لا تقتصر فوائد الكمون والليمون قبل النوم على الجهاز الهضمي، ولكن الكمون مفيد جدًا في تحسين البشرة، على النحو التالي:
- من أهم مكونات الكمون فيتامين هـ وهو مفيد جدا للبشرة.
- يعمل الكمون على تعقيم البشرة من الفطريات والجراثيم مما يؤدي إلى إزالة علامات الشيخوخة والتجاعيد.
- يمنح البشرة شعوراً بالنعومة والنضارة.
- إزالة تصبغات الجلد والبقع الداكنة.
- إذا كنت تعانين من الإكزيما أو الصدفية، فالكمون هو الحل الأمثل لعلاج هذه الأمراض لأنه يساهم في غلق مسام الجلد، مما يمنحه ملمسًا ناعمًا وصحيًا.
- الكمون يزيل التأثير المهيج لحب الشباب.
بعض المكونات المفيدة للبشرة بالكمون
- المكون الأول هو إضافة القليل من زيت اللوز إلى كمية كافية من دقيق الكمون.
- يعمل هذا الخليط كمقشر لإزالة جميع خلايا الجلد التالفة.
- أضف القليل من الكمون والكركم المطحون والقليل من العسل إلى الخليط الثاني.
- يوضع على الجلد لمدة عشر دقائق، وبعد اكتماله يغسل الوجه بماء فاتر.
- في الخليط الثالث، يضاف الكمون مع الخل على الجلد. يساعد على التخلص من البثور وحب الشباب.
- المكون الرابع يتكون من ملعقة كمون ناعم وملعقة زيت زيتون وملعقة عسل أبيض وملعقة خل مع القليل من اللبن الرائب، تخلط المكونات جيداً حتى تحصل على مكون موحد.
- حيث يوضع ما يعادل الحمص والجلد الدهني بالدهون ويترك لمدة عشرين دقيقة.
- ونغسل الوجه بالماء الدافئ حيث نحصل على البشرة بحيوية كبيرة.
انظر من هنا: فوائد شرب الكمون قبل النوم
وهكذا نرى أن فوائد الكمون والليمون قبل النوم كثيرة ومتنوعة، ومسحوق الكمون له استخدامات عديدة في مجال الصحة، وكذلك في مجال علاج البشرة.