الدول المستوردة للعدس في العالم. العدس من النباتات البقولية، ويعتبر العدس من أوائل النباتات التي تم تناولها في الأكل، حيث كان يستخدم كنوع من الأطعمة منذ أكثر من ثلاثة عشر ألف عام، ويحتوي على الكثير من البروتينات والألياف مما جعل إنه غذاء أساسي للعالم، ووجوده ضروري لكل أسرة، وخاصة في صنع الحساء. وقد أدى ذلك إلى قيام العديد من الدول باستيرادها.
استيراد مصر من العدس
تستورد مصر معظم احتياجاتها من العدس، حيث تستورد 98٪ من احتياجاتها، وتستورد ما يقرب من 70 ألف طن، حيث يتراوح سعر الطن المستورد ما بين 725 إلى 800 دولار، بالإضافة إلى سعر الشحن المستورد من كندا وتركيا. وسوريا، لكن استيرادها من سوريا أصبح شبه معدوم في السنوات الأخيرة، والسبب يعود إلى مشاكل وتوتر الوضع السوري، حيث تستورد 90٪ منه من كندا.
استيراد العدس الأردني
يستورد الأردن سنوياً 9 آلاف طن من العدس، حيث يستورد 7 آلاف طن من العدس الأصفر البرتقالي المقرمش المستخدم في الحساء. أكثر من 73٪ من سكان الأردن يستهلكون حساء العدس على الغداء في فصل الشتاء لما له من فوائد عديدة ومذاق لذيذ. كما تستورد 2000 طن من العدس، حيث تستورد من كندا وتركيا وسوريا.
الهند من الدول التي تستورد العدس في العالم
على الرغم من أن الهند هي واحدة من أكبر منتجي العدس ومصدرة للبقوليات. ومع ذلك، فإنها تستوردها على نطاق واسع. حيث أن السكان يعتمدون على البقوليات في غذائهم، ويعتبرونها ذات فائدة كبيرة.
السويد وألمانيا تستوردان العدس
كما تستورد السويد وألمانيا العدس بكميات كبيرة. وزادت كمية ما تستورده منها في السنوات الأخيرة. يعود السبب إلى ارتفاع نسبة اللاجئين فيها. وزاد الطلب على السلع التركية بشكل كبير، حيث يعتبر العدس التركي من أفضل الأنواع.
الدول المستوردة الأخرى
ومن بين الدول التي تستورد العدس، تستورد السعودية أيضا معظم احتياجاتها منها عمان، والإمارات، والكويت، وهولندا، وإسبانيا، والصين.